Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Κύριο συστατικό

Νηστίσιμα

Γκαλερί

Συνεργασία με την Π. Δουβόγιαννη

Βρείτε μας

twitter facebook youtube

Συνεργασία με την Ευδοκία Πατσιλινάκου


Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Κέικ μήλου με... παραλλαγές
Κέικ με καρύδια και μήλα

Κέικ με καρύδια και μήλα

Ένα γευστικό κέικ με μήλα και καρύδια.

Καλώς ήρθατε στις Συνταγές της Παρέας

Θέλετε συνταγές, συμβουλές μαγειρικής ή να συζητήσετε με κόσμο που απολαμβάνει τη μαγειρική; Ήρθατε στο σωστό μέρος!


περισσότερα >>



Καινούριο στο Βήμα-Βήμα



Καινούριο στις Συνταγές



Καινούριο στις Συμβουλές

Σαρακοστή και νηστεία

Image Να που μπήκε και η Σαρακοστή. Ακόμα και αν δεν θέλετε να νηστέψετε, είναι μια ευκαιρία για αποτοξίνωση. Δείτε γενικότερες πληροφορίες για τις νηστείες στο άρθο μας.

Η νηστεία της  Μεγάλης Τεσσαρακοστής  διαρκεί από την Καθαρή Δευτέρα έως και το Μεγάλο Σάββατο. Νηστεύουμε από το κρέας, το ψάρι (εξαιρούνται όστρακα και μαλάκια), το λάδι, το κρασί και τα  γαλακτοκομικά προϊόντα. Ψάρι τρώμε δύο φορές: στις 25 Μαρτίου, γιορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και την Κυριακή των Βαΐων. Λάδι και κρασί επιτρέπονται μόνο Σάββατο (εκτός του Μεγάλου Σαββάτου) και Κυριακή.

Βρείτε σίγουρα μια νηστίσιμη συνταγή να σας αρέσει στην κατηγορία Νηστίσιμα και νηστίσιμα με λάδι.

Αν θέλετε κάτι διαφορετικό για το σαρακοστιανό τραπέζι σας, δείτε αυτές τις νηστίσιμες συνταγές: Γαρίδες με ρύζι, μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι, καλαμαράκια με ελιές και μάραθοπικάντικες φακές σούπα, κερκυραϊκό μπουρδέτο με χταπόδι, αρακά με καρότα και μαρούλι αλλά και νηστίσιμες συνταγές για γλυκά όπως: τάρτα σοκολάτας, κέικ πορτοκάλι, κέικ με τριμμένα μήλα, κέικ αμυγδάλου και σταφιδόπιτα.

 
Τα βίντεο της παρέας!

Η KIDMAN φτιάχνει πανέμορφα λουλούδια από ζαχαρόπαστα. Δείτε το βίντεο για να πάρετε ιδέες για το πως χρησιμοποιούμε τα εργαλεία και τη φαντασία μας.


Μετά δείτε την Τράγα να φτιάχνει (και την Sitronella να τρώει) παραδοσιακές Κυπριακές σιεφταλιές, φτιαγμένες στη φουκού.


Δείτε όλες τις υπόλοιπες συνταγές που έχουν βίντεο, στην κατηγορία μας: Συνταγές με βίντεο.

Φυσικά περιμένουμε τις δικές σας προσπάθειες!

 
Συνταγές του Μαρτίου

ImageΤο Μάρτιο δεν έχουμε πολλά φρούτα ακόμα, αλλά σιγά σιγά αυξάνονται τα λαχανικά.

Αυτό το μήνα λοιπόν ξεκινάνε τα σπαράγγια (λευκά και πράσινα) και ο αρακάς, ενώ συνεχίζουν να είναι στην εποχή τους αγκινάρες, αβοκάντο, άνηθος, αντίδια, αρακάς, καρότα, κουνουπίδια, λάχανα, λαχανάκια Βρυξελλών, μαϊντανός, μαρούλι, μπρόκολο, πατζάρι, πράσο, ραδίκια, ράπα, ραπανάκι, σέλινο, σέσκουλο, σπανάκι και φινόκιο.

Δοκιμάστε λοιπόν να φτιάξετε ριζότο με σπαράγγια, λαζάνια με αγκινάρες, αρακά λεμονάτο ή σούπα, σαλάτα με αβοκάντο και πλιγούρι, πατάτες με μπρόκολο, κουνουπίδι γκρατινέ, σαλάτα με σπανάκι και φινόκιο ή γριβάδι με σπανάκι.       


Από φορύτα θα βρείτε μόνο λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια και μήλα ψυγείου. Αλλά μπορείτε να φτιάξετε νόστιμο στρούντελ με μήλα, κέικ με μήλα και κακάο, κοτόπουλο με πορτοκάλι ή σουφλέ πορτοκάλι. Δείτε όλες τις συνταγές μας με κύριο συστατικό τα μήλα.

 

Τελευταία σχόλια συνταγών

Περισσότερα...

Σχόλια Gallery



Σχόλια άρθρων



Η συνταγή της ημέρας

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή