καλημερα
δοκιμασε και αυτη τη σαλτσα,ειναι και αυτη ασπρη!!!

σας ευχαριστω πολυ κοριτσια! με βοηθησατε παρα πολυ! θα δοκιμασω μια απ αυτες αυριο και θα σας πω εντυπωσεις!

ΚΑΤΆΡΧΑΣ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ,
ΨΑΧΝΩ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΛΑΤΕΤΣΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΙ ΣΑΝ ΨΩΜΙ ΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΠΛΑΚΕ.ΕΓΩ ΤΟ ΕΙΧΑ ΒΡΕΙ ΣΤΗ ΣΑΛΑΜΙΝΑ ΠΡΙΝ ΚΑΙΡΟ...ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ.ΕΨΑΞΑ ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΒΡΩ ΑΛΛΟΥ ΟΥΤΕ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΩ ΟΥΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΛΟΙΠΟΝ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΠΟΛΥ ΑΝ ΞΕΡΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΝΑ ΜΟΥ ΠΕΙ ΠΩΣ ΘΑ ΤΟ ΦΟΙΑΞΩ Ή ΠΟΥ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΒΡΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Η ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΩ....ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ....

καλησπέρα marakh και καλωσόρισες

προσωπικά δεν έχω άποψη για την συγκεκριμένη συνταγή που ψάχνεις, βρήκα όμως τα παρακάτω σ'ενα άλλο φόρουμ κι ίσως σου φανούν χρήσιμα

"το πλατέτσι γίνεται όπως το κανονικό ψωμί μόνο που δεν το αφήνουμε να φουσκώσει πριν το βάλουμε στο φούρνο... μπορούμε να προσθέσουμε μεσα μυρωδικα όπως γλυκάνισο ελίες κομένες χωρίς κουκούτσι (χωρίς ξύδι κόβει το ζυμάρι)ή όλα αυτά που ανέφερα προηγουμένως μονο που επιπροσθέτως μπορουμε να το ζυμώσουμε με πολυ λιγο λάδι ελιάς.επίσης μην ξεχάσεις προτου το βάλεισ να ψηθει με ενα πιρουνι να του κάνεις λοξά τρυπηματα για να σκάσει ομοιόφορφα "

Λέμον μου, μόλις ετοιμαζόμουν να αναρτήσω την ίδια απάντηση!
τα μεγάλα πνεύματα συναντώνται, ε?

ναι, το ίδιο ερώτημα είχε τεθεί και απαντηθεί στο παρακάτω σάιτ:
www.hungry.gr/getarticle.asp?id=287&coms=yes

άζυμο λαδόψωμο είναι κατ'ουσίαν.
καλή τύχη!
Μάικ

ΓΕΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ.ΕΙΜΑΙ ΝΕΑ ΣΤΗΝ ΠΑΡΕΑ ΚΑΙ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΜΕ ΒΟΗΘΗΣΕΤΕ.ΨΑΧΝΩ ΝΑ ΒΡΩ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ ΓΙΑΟΥΡΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ.ΤΟΥΣ ΔΟΚΙΜΑΣΑ ΣΕ ΜΙΑ ΤΑΒΕΡΝΑ ΚΑΙ ΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΑ ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΠΩΣ ΝΑ ΤΟΥΣ ΦΤΙΑΞΩ.