Γεια χαρά, Επισκέπτης
Όνομα χρήστη: Κωδικός: Να με θυμάσαι

ΘΕΜΑ: Τηγανιτά καλαμαράκια

Απ:τιγανητα καλαμαρακια 01 Μαρ 2009 17:35 #95632

  • ΒΑΣΩ.
  • Το Άβαταρ του/της ΒΑΣΩ.
  • ΕΚΤΟΣ ΣΥΝΔΕΣΗΣ
  • Φαγοπότης
  • Δημοσιεύσεις: 2
Καλησπέρα και καλό μήνα!!!
Τα καλαμαράκια θέλουν βούτηγμα στο καυτό λάδι μόνο 2 λεπτά με το ρολόι.
Ετσι μου είχε πει κάποιος που πουλά κατεψυγμένα και το ακουλουθώ από τότε και τα πετυχένω πάντα μαλακά και αφράτα.Σόδα δεν βάζω ποτέ.Ελπίζω να σου πετύχουν και σένα!!:)
Είμαι καλά και φαίνομαι!!!
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.

Απ:τιγανητα καλαμαρακια 01 Μαρ 2009 17:38 #95636

  • muxritsa
  • Το Άβαταρ του/της muxritsa
  • ΕΚΤΟΣ ΣΥΝΔΕΣΗΣ
  • Φαγοπότης
σε ευχαριστω!:laugh:
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.

Απ:τιγανητα καλαμαρακια 01 Μαρ 2009 18:01 #95650

  • kiriakh58
  • Το Άβαταρ του/της kiriakh58
  • ΕΚΤΟΣ ΣΥΝΔΕΣΗΣ
  • Χρυσός σκούφος
  • Δημοσιεύσεις: 4114
  •  Συνταγές του χρήστη
muxritsa έγραψε:
γεια σας!θα ηθελα να μου πειτε για τα καλαμαρακια τα τηγανιτα υπαρχει καποιο μυστικο για να γινουν αφρατα?εχτος απο την σοδα.πρεπει να κανω καποιον χυλο?:unsure:[/quote

muxritsa τα καλαμαρακια τα βαζω παντα στην σοδα για μια ωρα τα ξεβγαζω καλα και τα αφηνω να στραγγισουν, μετα τα αλευρωνω και τα τηγανιζω σε πολυ καυτο λαδι για τρια λεπτα δεν θελουν πολυ τηγανισμα γιατι σκληραινουν καλη επιτυχια!!!!
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.

Απ:τηγανητα καλαμαρακια 01 Μαρ 2009 18:10 #95658

  • MAGEIRISSA
  • Το Άβαταρ του/της MAGEIRISSA
  • ΕΚΤΟΣ ΣΥΝΔΕΣΗΣ
  • Συντονιστής
  • keep smiling
  • Δημοσιεύσεις: 6810
  •  Συνταγές του χρήστη
Επειδή το θέμα αυτό, συγχωνεύθηκε με το ήδη υπάρχον θέμα, μπορείς να ρίξεις μια ματιά στις προηγούμενες σελίδες.
Τελευταία διόρθωση: 01 Μαρ 2009 18:15 από MAGEIRISSA.
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.

Απ:Τηγανιτά καλαμαράκια 02 Μαρ 2009 17:32 #96041

  • ANGOLINA
  • Το Άβαταρ του/της ANGOLINA
  • ΕΚΤΟΣ ΣΥΝΔΕΣΗΣ
  • Βοηθός Μάγειρα
  • Δημοσιεύσεις: 482
  •  Συνταγές του χρήστη
Συμφωνώ με τη ΒΑΣΩ και εγώ έτσι τα κάνω και δεν έχω πρόβλημα.
... γιατί η ζωή είναι μικρή.
Τελευταία διόρθωση: 02 Μαρ 2009 17:35 από _Ratatouille_.
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.

Απ:Τηγανιτά καλαμαράκια 05 Μαρ 2009 08:44 #97317

  • Tania
  • Το Άβαταρ του/της Tania
  • ΕΚΤΟΣ ΣΥΝΔΕΣΗΣ
  • Ερασιτέχνης μάγειρας
  • Μια είναι η ουσία .. δεν υπάρχει αθανασία!
  • Δημοσιεύσεις: 329
  •  Συνταγές του χρήστη
Κι εγω είχα πρόβλημα με το κουρκουτι δεν το πετυχαινω ποτε!
Οποτε ειδα την Μαγειρισσα που ειπε οτι τα βαζει μονο στο αλευρι κ σωθηκα. Τωρα επιτελους τρωμε τα αγαπημενα μας τηγανητα καλαμαρακια κ να πω την αληθεια το κουρκουτι σαν ψωμι μου φαινοταν ωρες-ωρες απο καποια μαγαζια .. ηταν πολυ ενω το αλευρι απλα κανει μια λεπτη κρουστα κ απολαμβάνεις περισσοτερο το καλαμαρακι...

Ευχαριστω Μαγειρισσα!
:kiss:
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.

γενέθλια χρηστών

helsta έχει γενέθλια σήμερα (21.10.1966), ChristinaArgyriou έχει γενέθλια σε 1 ημέρα (22.10.1982), chrysa2210 έχει γενέθλια σε 1 ημέρα (22.10.1980), eleriv έχει γενέθλια σε 1 ημέρα (22.10.1975), mags έχει γενέθλια σε 1 ημέρα (22.10.1979), mostratos έχει γενέθλια σε 1 ημέρα (22.10.1999), Paspali έχει γενέθλια σε 1 ημέρα (22.10.1978), Μπουμπούκα 78 έχει γενέθλια σε 1 ημέρα (22.10.1978), Σπύρος Owen έχει γενέθλια σε 1 ημέρα (22.10.1976), greenapple έχει γενέθλια σε 2 ημέρες (23.10.1993), kune_li έχει γενέθλια σε 2 ημέρες (23.10.1991), olgner έχει γενέθλια σε 2 ημέρες (23.10.1974), tourtitsa έχει γενέθλια σε 2 ημέρες (23.10.1978)
Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.243 δευτερόλεπτα