Μετατροπές

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Greek recipes

            

Γκαλερί

οι συνταγές στο κινητό σας τα βίντεο της παρέας στο youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Μετατροπές Εκτύπωση E-mail
Ευρετήριο Άρθρων
Μετατροπές
Βούτυρο-Τυρί
Αλεύρι
Ζάχαρη
Υγρά
Αντικαταστάσεις
Όλες οι σελίδες

Image

 

Χρησιμοποιήστε τους παρακάτω πίνακες για να σας βοηθήσουν στο μαγείρεμα. Θα βρείτε πληροφορίες για το πως μετατρέπουμε γραμμάρια με φλυτζάνια και κουτάλια, αλλά και πως μπορούμε να αντικαταστήσουμε κάποια υλικά με κάποια άλλα.

 

Θερμοκρασίες Φούρνου



Ηλεκτρικός φούρνος Αέρας Φαρενάιτ Γκάζι
Κρύος 110-130° C 90-110° C 225-250° F Ό - ½
Πολύ χαμηλός 140° C 120° C 275° F 1
Χαμηλός 150° C 130° C 300° F 2
Μέτριος 160-180° C 140-160° C 325-350° F 3-4
Μέτρια ζεστός 190-200° C 170-180° C 375-400° F 5-6
Ζεστός 220-230° C 200-210° C 425-450° F 7-8
Καυτός 240° C 220° C 475° F 9


Προσοχή: Σε υψόμετρα άνω των 900μ. η ατμοσφαιρική πίεση προκαλεί αλλαγές στο σημείο βρασμού του νερού και των σιροπιών και επιρρεάζει το χρόνο ψησίματος.



 

Η συνταγή της ημέρας

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook