Συνταγές (21)
-
-
- 1 κιλο αλευρι
- 1 ποτηρι λαδι
- χυμο απο 1 λεμονι ή πορτοκαλι
- 1/2 κουταλακι αλατι
- λιγο νερο
-
- 1 κιλο φρεσκα μανιταρια
- 2 ματσακια φρεσκα κρεμυδια
- 1 μικρο ξερο κρεμυδι ψιλοκομενο
- 1 ματσακι ανηθο
- 1 αυγο
- 1 φλυτζανι ελαιολαδο
- 2 κουταλιες τις σουπας λευκο κρασι
- χυμο απο ενα λεμονι
- ασπρο πιπερι
-
- 1 1/2 κιλο σουπιες καθαρισμενες
- 5 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομενα
- 1 φλυτζανι ελαιολαδο
- 1 ποτηρι ασπρο κρασι
- 1/2 κιλο μαραθα ψιλοκομενα
- 5 ντοματες τριμμενες
- αλατι, πιπερι
- 1/2 κιλο πρασινες τσακιστες ελιες
- μελανι απο τρεις σουπιες
-
-
- 1 κουνελι σε μεριδες
- 1 ποτηρι λαδι
- 1 μεγαλο κρεμυδι
- χυμο απο τρια λεμονια
- 1 κ.σ. θυμαρι
- αλατι, πιπερι
- 1/2 νεροποτηρο λευκο κρασι
-
Λίγα μυστικά ακόμα να το φατε το πολυ σε τεσσερεις μερες γιατι τα αυγα ειναι αψητα.