Δεν έχω ελεύθερο χρόνο. Θέλω να πιστεύω για τους άλλους τα καλύτερα. Εμπιστεύομαι το ένστικτο μου. Ακολουθώ την συνείδηση μου. .
Συνταγές (6)
Cooksnaps (95)
-
Κ-Α-Τ-Ε-Ν-Θ-Ο-Υ-Σ-Ι-Α-Σ-Τ-Η-Κ-Α!!!!! Άψογη γεύση και άψογο αποτέλεσμα. (...καιχωρίς αυγά!!!)Υ.Γ.1 Διάβασα τα προηγούμενα σχόλια και μιλώντας από προσωπική εμπειρία θα συμφωνήσω με τον Γιώργο για την κρέμα γάλακτος. Η συγκεκριμένη φυτική κρέμα γάλακτος που προτείνει δίνει με το μασκαρπόνε μια κρέμα η οποία δεν είναι ούτε ρευστή, ούτε "νερουλή" - αντιθέτως "στέκεται χωρίς προβλήματα" .Υ.Γ.2 Μείωσα την ποσότητα καφέ γιατί θεώρησα ότι θα είναι πολύ "δυνατό" το τελικό αποτέλεσμα για εμένα και καθώς βρίσκω τον εσπρέσο κάπως στυφό πρόσθεσα λίγη άχνη (στον καφέ) για να μην μου πικρίζει το σαβαγιάρ. Μια ιδέα για όσους, όπως εγώ, προτιμούν λίγο πιο γλυκές γεύσεις.Ευχαριστούμε πολύ - πολύ. Βάλε σχόλιο
-
Υπέροχα υπέροχη!!! Άριστα 10. Λόγω έλλειψης σιδήρου "σκάλισα" λίγο τις συνταγές και "έπεσα" πάνω της. Τώρα μάλιστα!Τρώμε το συκωτάκι χωρίς να "κλείνουμε τα μάτια και την μύτη μας". Μου άρεσε πολύ ο συνδυασμός με τον μαϊδανό. Να πω απλά ότι εγώ προσθέτω, λίγο πριν το σβήσιμο, χυμό λεμονιού (βοηθά στην απορρόφηση σιδήρου λόγω της βιταμίνης c- κάτι που φυσικά μάλλον κάνει και ο μαϊδανός!!!). Βάλε σχόλιο