Συνταγές (11)
-
-
-
-
Άλλη μία κυπριακή συνταγή φτιαγμένη από κόκκινη κολοκύθα. Λίγα μυστικά ακόμα Διατηρούνται στην κατάψυξη ψημένες και 1-2 μέρες εκτός ψυγείου...
-
Κυπριακή συνταγή με χαλούμι Λίγα μυστικά ακόμα Εκτός από βραστές αν θέλουμε μπορούμε να κρατήσουμε μερικές και να τις ψήσουμε ή σε καυτό λάδι ή στο φούρνο. Γίνονται σαν τυροπιτάκια.Επίσης αν γίνουν περισσότερες απο αυτές που χρειάζεστε, μπορείτε να τις βάλετε σε δισκάκι στην κατάψυξη και να τις χρησιμοποιήσετε αλλη φορά.
-
Κυπριακή συνταγή.. λέγονται δάκτυλα από το σχήμα που παίρνουν όταν τα πατήσουμε με το πηρούνι. Λίγα μυστικά ακόμα Γίνονται πολύ εύκολα και είναι πεντανόστιμα. Εαν περισσέψει ζύμη την ανοίγουμε σε μικρές πιτούλες και τις τηγανίζουμε με τον ίδιο τρόπο και ή τις ρίχνουμε στο σιρόπι ή απλά ρίνουμε λίγη ζάχαρη ή μέλι και κανέλα. Νομίζω περιττεύει να μετρήσουμε τις θερμίδες ...φωνάζουν από μόνες τους!!!Επειδή φτιάχνονται πολλά¨"δάκτυλα" μπορούμε να κάνουμε τη μισή δόση. Εδώ στην Κύπρο το γλυκό αυτό δεν λείπει σχεδόν ποτέ από κανένα πάρτυ ...Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν !!
-