Σχεδόν υπόσχομαι ότι δε θα πάθετε τροφική δηλητηρίαση.
Συνταγές (6)
-
-
-
Μία γρήγορη παραλλαγή κινέζικου ρυζιού που έφτιαξα γιατί είχα όρεξη για κινέζικο αλλά όντας έγκυος δεν ήθελα κάτι βαρύ. Λίγα μυστικά ακόμα Είναι ελαφρυά, εύκολη και γρήγορη με σχετικά απλά υλικά, αλλά ταυτόχρονα χορταστική λόγω του συνδυασμού αυγό-ρύζι.Λόγω του τρόπου μαγειρέματος μπορεί άνετα να καταναλωθεί κι από μικρά παιδιά - άρεσε και στη 2,5 ετών μικρή μου.
-
Διάφορα είδη λαχανικών παντρεμένα σε μία νόστιμη και εύκολη νηστίσιμη συνταγή! Λίγα μυστικά ακόμα Καλό είναι η κατσαρόλα να μένει κατά κύριο λόγο ξεσκέπαστη ώστε να φεύγει η υγρασία των λαχανικών και να γίνουν πιο στεγνά, αλλά με συχνό ανακάτεμα ώστε να μην κολλήσουν!
-
Νόστιμο, αρωματικό, μα πάνω απ'όλα εύκολο και γρήγορο ρύζι - ιδανικό για νηστεία. Το έφτιαξε ο άνδρας μου ο μαγειροπειραματιστής για να μου κάνει έκπληξη και ομολογώ πως το έφαγα σχεδόν όλο!
-
Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη νηστίσιμη σαλάτα - κάνει και για παρέα. Λίγα μυστικά ακόμα Εάν θέλετε μπορείτε να μη βάλετε τη βινεγκρέτ μελιού κατευθείαν. Τότε η σαλάτα μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο σχεδόν αναλλοίωτη για 1-2 μέρες, αλλιώς με τη βινεγκρέτ τα λαχανικά θα μαλακώσουν με το πέρασμα του χρόνου. Εγώ έβαζα σε κάθε μπολ ξεχωριστά βινεγκρέτ μελιού και κρουτόν, ώστε να την κρατήσω στο ψυγείο.
Cooksnaps (4)
-
Πανεύκολο και γρήγορο, βγήκε απλά τέλειο! Σε λίγα λεπτά "έφυγε" ήδη το μισό! Προσωπικά δεν έβαλα ούτε κουβερτούρα, ούτε κακάο, να δω πως θα βγει, αλλά προσέθεσα ένα κουταλάκι βανίλια και μισό κουταλάκι τριμμένο μοσχοκάρυδο και βγήκε πολύ ωραίο και μυρωδάτο! Χρειάστηκε λίγο παραπάνω ψήσιμο σε εμένα πάντως, κοντά στην ώρα. Βάλε σχόλιο
-
Η κλασσική συνταγή της φαρινας. Τη φτιάχνω χρόνια τώρα. Η μόνη διαφορά ότι βάζω 2 κούπες ζάχαρη και ακόμα ένα κουταλάκι μπεικιν. Κρατάω λίγο ζυμάρι στο τέλος, στο οποίο προσθέτω 2-3 κουταλιές σούπας κακάο και αντίστοιχο γάλα και ανακατεύω καλά πριν το ρίξω και αυτό στη φόρμα, πάνω από τη βανίλια. Σερβίρω με 1 κουβερτουρα αραιωμένη με γάλα και ο,τι άλλο θέλω από πάνω. Βάλε σχόλιο