Συνταγές (6)
-
- 6-10 φέτες μορταδέλα
- γάλα
- 1 αυγό
- αλάτι
- πιπέρι
- μοσχοκάρυδο
- ψίχα ψωμιού
-
Ένα εξαιρετικό γλυκό, ελαφρύ, εύγευστο και εύκολο!
-
Χταπόδι στην κατσαρόλα, με μάραθο, κρεμμυδάκια και ελιές.
-
Ότι και να πώ γ΄αυτό το γλυκό είναι λίγο! Γία μια εβδομάδα το έτρωγα κάθε μέρα όχι στην ελλάδα βέβαια δεν το έχω συναντήση πουθενά εδώ! Αυτό το γλυκό δεν έχει σαφή χώρα προέλευσης μπορείτε να το συναντήσετε σε πολλές χώρες σε διάφορες εκδοχές όπως το Μεξικό, την Κούβα, τη Νικαράγουα, το Πουέρτο Ρίκο, ο Παναμάς Κόστα Ρίκα και τη Γουατεμάλα. Λίγα μυστικά ακόμα Καλή επιτυχία!
-
- 5-6 σουπιές & καλαμάρια καθαρισμένα
- 4 φέτες ψίχα ψωμιού μουλιασμένες και στυμμένες
- 2-3 κ.σ, γαλέτα
- 1 κρεμμύδι τριμμένο
- 3 κ. σ. λάδι
- Αλάτι, πιπέρι
- Σκόρδο
- Σέλινο και μαϊντανό ψιλοκομμένο
- ρίγανη
-
- 1 κιλό μανιτάρια
- 2 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού
- 1 κρεμμύδι
- 50 γρ. αλάτι
- πιπέρι
- 30 γρ. μαργαρίνη
- 2-3 κουτ. σούπας ξύδι
- 5 κουτ. σούπας λάδι
- πιπέρι