"Για τη χώνεψη" από την Αραβία
Και μόλις τελειώσατε ένα βαρύ γεύμα, αλλά θέλετε ένα επιδόρπιο. Όχι όμως κρέμες, σιρόπια κτλ. Ή απλά σας έπιασε η λιγούρα για κάτι γλυκό; Ε, εδώ είσαστε! Προτείνω την εξής συνταγή, που προτιμώ συχνά για επιδόρπιο ή και για πρωϊνό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Γίνεται με όλα τα αποξηραμένα φρούτα. Μπορείτε να αποφύγετε τη ζάχαρη ή να χτυπήσετε το γιαούρτι με 1 κ.σ. άχνη (σαν σαντιγύ)
Υλικά
-
400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
-
50 γρ. χουρμάδες σε μικρά κομματάκια
-
10 γρ. κακάο
-
1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
-
4 μπισκότα μιράντα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ξεκινάμε κόβοντας τους χουρμάδες όσο πιο ψιλά μπορούμε και τους ανακατεύουμε καλά με το κακάο και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε μισό κουταλάκι του γλυκού νερό απλό από τη βρύση και τα αφήνουμε να δέσουν.
-
2
Σε δύο ποτηράκια χαμηλά στρώνουμε από 1 μπισκότο, μία στρώση από το γιαούρτι, το μισό από το μείγμα με τους χουρμάδες, άλλη μία στρώση γιαούρτι, σπάμε από ένα μπισκοτάκι για διακόσμηση, και... έτοιμο!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια
=)