Μενού Συνταγών Κατηγορία Κυρίως πιάτο Κρέας Κιμάδες Αφράτα μπιφτεκάκια στο τηγάνι

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Αφράτα μπιφτεκάκια στο τηγάνι
Προστέθηκε από , 16.07.11

Περιγραφή

Τα μπιφτέκια τις μαμάς μου μοιάζουν πολυ με κεφτεδάκια απλά είναι μεγάλα :)

Τι χρειαζόμαστε:

  • ¾ χοιρινό κιμά
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.γ. ούζο
  • φρυγανιά τριμμένη (Και για μέσα στα μπιφτέκια και για παναρισμα)
  • αλάτι και πιπέρι
  • 1 αυγό
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Κιμάδες
Μέθοδος
Τηγανιού
Περιέχει
Αβγά
Σκόρδο

Πως το κάνουμε:

  1. Ρίχνουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και ζυμώνουμε πολύ καλά.
  2. Βάζουμε τον κιμά μας στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.
  3. Πλάθουμε τα μπιφτεκάκια περίπου στο μέγεθος τις παλάμης μας και τα περνάμε από τη φρυγανιά.
  4. Στην συνεχεία τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να πάρουν ένα σκούρο καφέ χρώμα (μην το φοβηθείτε άμα μαυρίσουν λιγάκι δεν θα έχουν καεί )

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή την πήρα απο το site μου http://agapimenesgeuseis.blogspot.com/
0 Όλα
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Σχόλια
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

ΚΙΜΑΔΕΣ
ΚΙΜΑΔΕΣ
Ένα βιβλίο 122 αγαπημένων συνταγών, του/της efh_dimitris
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος