Μενού Συνταγών Κατηγορία Ορεκτικά / Συνοδευτικά Πίτες με τυρί Αφράτα μπουρεκάκια με τυρί

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Αφράτα μπουρεκάκια με τυρί
Προστέθηκε από , 12.08.11

Περιγραφή

Αφράτα και πεντανόστιμα μπουρεκάκια.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι αγελαδινό
  • 2 φλυτζάνια τσαγιού σπορέλαιο (ΟΧΙ πολύ γεμάτα)
  • 2 μπέικιν πάουντερ
  • 2 κύβους μαγιά
  • 4 αυγά
  • αλεύρι όσο πάρει για να γίνει μια ζύμη μαλακή και εύπλαστη
  • 500 γρ. τυρί
  • 2 κρόκοι αυγών αραιωμένοι με λίγο νερό για την επάλειψη
  • σουσάμι
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Πίτες με τυρί
Μέθοδος
Φούρνου
Διατροφή
Χορτοφαγική
Δυσκολία
Εύκολο
Περιέχει
Ξηρούς καρπούς
Αβγά
Γιαούρτι
Τυριά
Μόνο κρόκους
Ειδικές περιστάσεις
Για μπουφέ
Σερβίρει
30 κομμάτια

Πως το κάνουμε:

  1. Χτυπάμε τα αυγά.
  2. Ανακατεύουμε με τα χέρια μας όλα τα υλικά εκτός από το τυρί.
  3. Αφήνουμε μισή ώρα την ζύμη να ξεκουραστεί.
  4. Ανοιγούμε είτε στο χέρι μας ή με τον πλάστη ένα κομμάτι ζύμης σε σχήμα στρόγγυλο. Πατάμε με ένα ποτήρι για να έχουμε ομοιογενές σχήμα.
  5. Βάζουμε μέσα λίγη γέμιση και το κλείνουμε σε μισοφέγγαρο.
  6. Αραδιάζουμε τα μπουρεκάκια σε ταψί στο οποίο βάλαμε λαδόκολλα και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φύρνο για μισή ώρα ή μέχρι να πάρουν χρώμα στους 180 βαθμούς.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η δυσκολία τους είναι μηδενική γι' αυτό φτιάξτε τα γρήγορα και καλή σας όρεξη!

Σχετικές οδηγίες βήμα βήμα

0 Όλα
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Σχόλια
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

πίτες
πίτες
Ένα βιβλίο 16 αγαπημένων συνταγών, του/της Demi Ps
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος