Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Αφράτο κέικ με γιαούρτι
Bαθμολογία: 4.72727272727
       
 
11 ψήφοι
Προστέθηκε από , 04.11.08

Περιγραφή

Eύκολο και πολυ αφράτο
photo: golfo

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 πακέτο φαρίνα
  • 250γρ. μαργαρίνη
  • 220γρ. ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 1 κουταλάκι μπέικιν
  • ξύσμα πορτοκαλιού
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Μέθοδος
Διατροφή
Δυσκολία
Περιέχει
Φτιάχνει
1 φόρμα κέικ

Πως το κάνουμε:

  1. Ανακατεύω την ζάχαρη με τη μαργαρίνη για 2 λεπτα
  2. Προσθέτω τα αυγά και το γιαούρτι
  3. Ρίχνω το μπέικιν μαζί με τη φάρινα σιγά σιγά στο μείγμα μου
  4. Ψήνω στους 180 βαθμούς (χωρίς αέρα)

Λίγα μυστικά ακόμα

Δεν χρειάζεται καν μίξερ, η ζύμη θα γίνει ελαφρά σφιχτή ετσι πρέπει να είναι. Καλή επιτυχία!!!
13 Όλα
#
Προστέθηκε από gina77, 11.02.09
Επειδή δεν έχω μίξερ σπίτι, καθότι νέα νοικοκυρα, είπα να φτιάξω αυτό το κεκάκι. Λοιπόν, βγήκε καλό μπορώ να πω. Βέβαια, θέλει πολλά μπράτσα για να το χτυπήσεις χωρίς μίξερ. Δεν έβαλα πορτοκάλι γιατί δεν μου αρέσει και έβαλα 2 βανίλιες. Σκέφτομαι την άλλη φορά (θα βάλω τον άντρα μου να χτυπάει!!) να προσθέσω και ένα σφηνάκι κονιάκ ή μαστίχα. Πάντως ψήθηκε πολύ ωραία και έγινε αφράτο.
#
Προστέθηκε από twins, 07.10.09
γιαουρτι στραγγιστο ή κανονικο?
#
Προστέθηκε από Ρηνιώ, 18.10.09
Το έκανα σήμερα το απόγευμα τυχαία. Περίσσευαν αχλάδια και είπα να τα δοκιμάσω σε κέικ! Έτσι έβαλα τα υλικά που έχεις κι εσύ (στη μισή δόση και με 1,5 φλ. φαρινάπ) και τέλος κομματάκια μικρά το αχλάδι περασμένο λίγο στο αλεύρι. Τα ανακάτεψα μαζί και στο φούρνο για 40'. Το αποτέλεσμα; Με δικαίωσε απόλυτα! Ααα δεν έβαλα βέβαια πορτοκάλι!
Δοκιμάστε το σ'αυτή την εκδοχή, είναι ιδιαίτερο και νόστιμο!
#
Προστέθηκε από Ρηνιώ, 18.10.09
Γιαούρτι έβαλα, τυχαία ξαναλέω, total το κανονικό 2% (για την twins που ρώτησε).
#
Προστέθηκε από golfo, 03.02.10
Τελειοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο!
εγω συνηθως βαζω και μια βανιλετα και λιγο ξυσμα πορτοκαλι.
ευχαριστω.
#
Προστέθηκε από ΠΟΛΥΑΝΘΗ, 25.09.10
Εγινε πολύ αφράτο και αρωματικό με το ξύσμα!!!Ευχαριστούμε!!!!
#
Προστέθηκε από Η_μαμά_της_Ζέφυς, 28.05.11
απλό και εύκολο!
εγω δεν ειχα πορτοκαλι και εβαλα 3 βανιλιες σκονη γιαουρτι αληθινο αλλα οχι στραγγιστο, αμυγδαλα φιλε καβουρντισμενα και καντιτα ιδιοχειρη ( διαφορα γλυκα κουταλιου κομμενα και πλυμμενα και αλευρωμενα). Πολυ καλο εγινε και δεν ειμαι ιδιαιτερα χαρισματικη στα κεηκ! ευγε!
#
Προστέθηκε από Mairy Cook, 03.07.11
Πολύ νόστιμο κ αφράτο κέικ!!!Το έκανα με ξύσμα πορτοκαλιού!!Απλά πιστεύω πως η χρήση μίξερ χρειάζεται γιατί γίνεται κάπως σφιχτό το μείγμα!!!
#
Προστέθηκε από efh_69828, 07.08.11
τελεια συνταγη κοριτσια μολις την εκανα!!!
εγω εβαλα 3 βανιλιες και εκοψα και κομματακια κουβερτουρα σοκολατα...εκανα την συνταγη στρατσιατελα!!!
την συνιστω παντως!!!!!!!!
#
Προστέθηκε από λουκουμένια, 10.11.11
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!!!! Παρότι φοβόμουν ότι δεν θα μου φουσκώσει γιατί το μείγμα βγαίνει πολύ σφιχτό, τελικά ίσως είναι και το πιο αφράτο κέικ που έχω κάνει! Το παιδί μου επίσης το λάτρεψε! Οι μόνες αλλαγές είναι ότι δεν έβαλα ξύσμα αλλά ένα μείγμα βανίλιας-ζάχαρης-πορτοκάλι που βρήκα στο Carfour και το γιαούρτι ήταν 0% γιατί δεν είχα άλλο. Εννοείται ότι η συνταγή κατοχυρώνεται!
#
Προστέθηκε από VIVIΚΑ, 15.11.11
Αφράτο και πεντανόστιμο!Το έκανα με 1 κούπα καλαμποκέλαιο,μπορείτε και με ελαιόλαδο αν δεν είναι πολύ βαρύ,και με 2 κούπες ζάχαρη.Επίσης έβαλα ξύσμα λεμονιού αντί για πορτοκάλι.Τέλος χτύπησα όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ για 4 λεπτά ακριβώς,όπως κάνω για όλα σχεδόν τα κέικ!
#
Προστέθηκε από thomaei, 04.02.12
τι ωραιο κεικ .αφρατο . πμου καικε το μιξερ και το χτυπησα στο χερι... με κουρασε αλλα αξιζε το αποτελεσμα.!!!!!! εβαλα και λιγο κακαο στο μειγμα και το εκανα μαρμπε... !! τωρα το τσακιζουμε οικογενειακος!!!!!!
#
Προστέθηκε από littlefairy, 03.03.12
Το έκανα σήμερα αυτό το κέϊκ και βκήκε τέλειο! Συγχαριτήρια για τη συνταγή!
10 Σχόλια
#
Προστέθηκε από gina77, 11.02.09
Επειδή δεν έχω μίξερ σπίτι, καθότι νέα νοικοκυρα, είπα να φτιάξω αυτό το κεκάκι. Λοιπόν, βγήκε καλό μπορώ να πω. Βέβαια, θέλει πολλά μπράτσα για να το χτυπήσεις χωρίς μίξερ. Δεν έβαλα πορτοκάλι γιατί δεν μου αρέσει και έβαλα 2 βανίλιες. Σκέφτομαι την άλλη φορά (θα βάλω τον άντρα μου να χτυπάει!!) να προσθέσω και ένα σφηνάκι κονιάκ ή μαστίχα. Πάντως ψήθηκε πολύ ωραία και έγινε αφράτο.
#
Προστέθηκε από golfo, 03.02.10
Τελειοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο!
εγω συνηθως βαζω και μια βανιλετα και λιγο ξυσμα πορτοκαλι.
ευχαριστω.
#
Προστέθηκε από ΠΟΛΥΑΝΘΗ, 25.09.10
Εγινε πολύ αφράτο και αρωματικό με το ξύσμα!!!Ευχαριστούμε!!!!
#
Προστέθηκε από Η_μαμά_της_Ζέφυς, 28.05.11
απλό και εύκολο!
εγω δεν ειχα πορτοκαλι και εβαλα 3 βανιλιες σκονη γιαουρτι αληθινο αλλα οχι στραγγιστο, αμυγδαλα φιλε καβουρντισμενα και καντιτα ιδιοχειρη ( διαφορα γλυκα κουταλιου κομμενα και πλυμμενα και αλευρωμενα). Πολυ καλο εγινε και δεν ειμαι ιδιαιτερα χαρισματικη στα κεηκ! ευγε!
#
Προστέθηκε από Mairy Cook, 03.07.11
Πολύ νόστιμο κ αφράτο κέικ!!!Το έκανα με ξύσμα πορτοκαλιού!!Απλά πιστεύω πως η χρήση μίξερ χρειάζεται γιατί γίνεται κάπως σφιχτό το μείγμα!!!
#
Προστέθηκε από efh_69828, 07.08.11
τελεια συνταγη κοριτσια μολις την εκανα!!!
εγω εβαλα 3 βανιλιες και εκοψα και κομματακια κουβερτουρα σοκολατα...εκανα την συνταγη στρατσιατελα!!!
την συνιστω παντως!!!!!!!!
#
Προστέθηκε από λουκουμένια, 10.11.11
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!!!! Παρότι φοβόμουν ότι δεν θα μου φουσκώσει γιατί το μείγμα βγαίνει πολύ σφιχτό, τελικά ίσως είναι και το πιο αφράτο κέικ που έχω κάνει! Το παιδί μου επίσης το λάτρεψε! Οι μόνες αλλαγές είναι ότι δεν έβαλα ξύσμα αλλά ένα μείγμα βανίλιας-ζάχαρης-πορτοκάλι που βρήκα στο Carfour και το γιαούρτι ήταν 0% γιατί δεν είχα άλλο. Εννοείται ότι η συνταγή κατοχυρώνεται!
#
Προστέθηκε από VIVIΚΑ, 15.11.11
Αφράτο και πεντανόστιμο!Το έκανα με 1 κούπα καλαμποκέλαιο,μπορείτε και με ελαιόλαδο αν δεν είναι πολύ βαρύ,και με 2 κούπες ζάχαρη.Επίσης έβαλα ξύσμα λεμονιού αντί για πορτοκάλι.Τέλος χτύπησα όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ για 4 λεπτά ακριβώς,όπως κάνω για όλα σχεδόν τα κέικ!
#
Προστέθηκε από thomaei, 04.02.12
τι ωραιο κεικ .αφρατο . πμου καικε το μιξερ και το χτυπησα στο χερι... με κουρασε αλλα αξιζε το αποτελεσμα.!!!!!! εβαλα και λιγο κακαο στο μειγμα και το εκανα μαρμπε... !! τωρα το τσακιζουμε οικογενειακος!!!!!!
#
Προστέθηκε από littlefairy, 03.03.12
Το έκανα σήμερα αυτό το κέϊκ και βκήκε τέλειο! Συγχαριτήρια για τη συνταγή!
2 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από twins, 07.10.09
γιαουρτι στραγγιστο ή κανονικο?
#
Προστέθηκε από Ρηνιώ, 18.10.09
Γιαούρτι έβαλα, τυχαία ξαναλέω, total το κανονικό 2% (για την twins που ρώτησε).
1 Παραλλαγές
#
Προστέθηκε από Ρηνιώ, 18.10.09
Το έκανα σήμερα το απόγευμα τυχαία. Περίσσευαν αχλάδια και είπα να τα δοκιμάσω σε κέικ! Έτσι έβαλα τα υλικά που έχεις κι εσύ (στη μισή δόση και με 1,5 φλ. φαρινάπ) και τέλος κομματάκια μικρά το αχλάδι περασμένο λίγο στο αλεύρι. Τα ανακάτεψα μαζί και στο φούρνο για 40'. Το αποτέλεσμα; Με δικαίωσε απόλυτα! Ααα δεν έβαλα βέβαια πορτοκάλι!
Δοκιμάστε το σ'αυτή την εκδοχή, είναι ιδιαίτερο και νόστιμο!

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

ΚΕΙΚ
Ένα βιβλίο 66 αγαπημένων συνταγών, του/της efh_dimitris
κεικ
Ένα βιβλίο 84 αγαπημένων συνταγών, του/της toniadimitropoulou
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 186 αγαπημένων συνταγών, του/της deppymoud
κέικ-ζύμες-μπισκοτοκουλουράκια-βασιλόπιτες-τσουρέκια
Ένα βιβλίο 84 αγαπημένων συνταγών, του/της zafirenia
Κέικ
Ένα βιβλίο 130 αγαπημένων συνταγών, του/της JulieVaiopoulou
ΚΕΙΚ
Ένα βιβλίο 58 αγαπημένων συνταγών, του/της fairy369
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 329 αγαπημένων συνταγών, του/της nadiaV
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 61 αγαπημένων συνταγών, του/της λουκουμένια
ΚΕΙΚ
Ένα βιβλίο 62 αγαπημένων συνταγών, του/της thomaei
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 71 αγαπημένων συνταγών, του/της Λίζα

Άλλες φωτογραφίες