κύρια φωτογραφία συνταγής Αφροδισιακή Τροπική Σαλάτα

Αφροδισιακή Τροπική Σαλάτα

35 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
miwako
miwako @cook_8460341
,Ελλάδα

Μια εύκολη σαλάτα που ανήκει στην αφροδισιακή κουζίνα! Περιέχει αβοκάντο, γαρίδες, πεπόνι...

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε αντί για πεπόνι να βάλετε μάνγκο ή σταφύλι ή και όλα μαζί!Επίσης μπορείτε να βάλετε περισσότερη κρέμα γάλακτος και αντί για άνηθο μπορείτε να βάλετε μαϊντανό.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

3 φλυτζάνια
  1. 1 αβοκάντο (περίπου 200 γρ.)
  2. 0.5 μικρό πεπονάκι
  3. 200 γρ. γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες
  4. φύλλα μαρουλιού
  5. 0.5 ματσάκι άνηθος
  6. 3 κουταλιές ξίδι απο άσπρο κρασί
  7. αλάτι
  8. πιπέρι
  9. πάπρικα
  10. 4 κουταλιές λάδι
  11. 1 κουταλιά κρέμα γάλακτος

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στρώστε τα φύλλα μαρουλιού σε δύο μικρά μπολ.

  2. 2

    Κόψτε το αβοκάντο στη μέση και αφαιρέστε το κουκούτσι. Βγάλτε προσεκτικά την ψίχα και κόψτε την σε λεπτές λωρίδες. Αναμείξτε τις λωρίδες αμέσως με τη σάλτσα για να μη μαυρίσουν.

  3. 3

    Αφαιρέστε τα σπόρια από το πεπόνι και βγάλτε μικρές μπαλίτσες με το ειδικό κουταλάκι. Ανακατέψτε τις μπαλίτσες με το αβοκάντο.

  4. 4

    Προσθέστε τις γαρίδες και βάλτε την σαλάτα στο ψυγείο για 15 λεπτά, σκεπασμένη.

  5. 5

    Πασπαλίστε με ψιλοκομμένο άνηθο και τοποθετήστε την σαλάτα πάνω στα φύλλα μαρουλιού.

  6. 6

    Για την σάλτσα αναμείξτε το αλάτι, το πιπέρι και την πάπρικα με το ξίδι. Ρίξτε από πάνω λάδι και ανακατέψτε μέχρι να γίνει η σάλτσα ομοιογενής. Προσθέστε και την κρέμα γάλακτος.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

miwako
miwako @cook_8460341
στις
,Ελλάδα
απλά πσάχνω διάφορες νόστημες συνταγές)
Δες περισσότερα