Μενού Συνταγών Κατηγορία Κυρίως πιάτο Λαχανικά Αγκινάρες στη σχάρα με μαγιονέζα άνηθου

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Αγκινάρες στη σχάρα με μαγιονέζα άνηθου
Bαθμολογία: 5
       
 
1 ψήφοι
Προστέθηκε από , 10.03.09

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 κιλο φρεσκιες αγκιναρες
  • 2-3 κ.σ. λαδι
Για τη μαγιονεζα ανηθου
  • 2 κ.σ. γιαουρτι στραγγιστο
  • 4 κ.σ. ανηθο ψιλοκομμενο
  • 3 κ.σ. μαγιονεζα
  • 2 λαιμ (μοσχολεμονα)
  • αλατι
  • πιπερι
Στα γρήγορα
Δυσκολία
Εύκολο
Περιέχει
Γιαούρτι
Σερβίρει
2 άτομα

Πως το κάνουμε:

  1. Πλενουμε τις αγκιναρες, τις καθαριζουμε και τις περναμε με λεμονι μια μια για να μη μαυρισουν.
  2. Τις κοβουμε σε φετες, τις αλατιζουμε, τις λαδωνουμε και τις ψηνουμε στη σχαρα του φουρνου.
Για τη μαγιονεζα ανηθου:
  1. Βαζουμε στο μπλεντερ το γιαουρτι και τον ανηθο και τα χτυπαμε εως οτου γινουν ενα ομοιογενες μειγμα.
  2. Ριχνουμε σε ενα μπολ το μειγμα του ανηθου,τη μαγιονεζα, το ξυσμα απο το 1 λαιμ, αλατι και φρεσκοτριμενο πιπερι και ανακατευουμε καλα.
  3. Σερβιρουμε τις ψητες αγκιναρες με φετουλες λαιμ και τη μαγιονεζα ανηθου.

Σχετικά άρθρα

1 Όλα
#
Προστέθηκε από gagauzo, 13.03.12
exo vali ke skordaki,itan apifano oli fili ksetrelafikane.evxaristo para poli! apsoga!
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
1 Σχόλια
#
Προστέθηκε από gagauzo, 13.03.12
exo vali ke skordaki,itan apifano oli fili ksetrelafikane.evxaristo para poli! apsoga!
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

Πειρασμοί
Πειρασμοί
Ένα βιβλίο 63 αγαπημένων συνταγών, του/της KATERINAKI LOCO
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος