Αυγά αλλιώς
Αυγά ομελέτα με αλλο τρόπο
Λίγα μυστικά ακόμα
Το έφτιαχνε η μητέρα μου.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε πρώτα τα αυγά προσθέτουμε το γάλα, κατόπιν το νισεστέ και συνεχίζουμε το χτύπημα να διαλυθεί το νισεστέ, προσθέτουμε αλάτι - πιπέρι.
-
2
Τηγανίζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι μόλις ψηθεί απο την μια μεριά το γυρίζουμε απο την άλλη. Καλή όρεξη!
Σχόλια