Αυτοσχέδια φόρμα δαχτυλίδι

Μαγειρεύτηκε 6 φορές

Φτιάχνoντας μια συνταγή για τούρτα είδα ότι χρειαζόμουν φόρμα δαχτυλίδι 20εκ. για την συναρμολόγηση... δεν είχα, οπότε αυτοσχεδίασα. Αν θέλετε να φτιάξετε κι εσείς κάποιο γλυκάκι που απαιτεί για την συναρμολόγηση του φόρμα δαχτυλίδι και δεν έχετε ή δεν έχετε στο μέγεθος που απαιτεί η συνταγή, αυτή η αυτοσχέδια λύση ίσως να σας βοηθήσει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εννοείται πως η φόρμα αυτή αφορά μόνο την τελική συναρμολόγηση ενός γλυκού και σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να μπει στον φούρνο... Οι κρέμες που χρησιμοποίησα ήταν σχετικά πηχτές, δεν ξέρω τι αποτέλεσμα θα έχει αν βάλουμε μέσα κάτι πιο ρευστό. Το χαρτονάκι μας μπορούμε να το κρατήσουμε και για μελλοντική χρήση ανανεώνοντας απλά το αλουμινόχαρτο. Αυτό που χρησιμοποίησα εγώ ήταν χοντρό χαρτόνι από συσκευασία ηλεκτρικής συσκευής. Με λίγη φαντασία μπορούμε να φτιάξουμε την φόρμα και σε άλλα σχήματα)

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

Χαρτόνι χοντρό
Αλουμινόχαρτο
Συραπτικό

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόψτε ένα μακρόστενο κομμάτι από το χαρτόνι σας, η διάσταση εξαρτάται από την τελική διάμετρο και το ύψος που επιθυμείτε να έχει η φόρμα. Αν το χαρτόνι είναι υπερβολικά σκληρό τσακίστε το λίγο-λίγο για να γίνει πιο εύκαμπτο.
2

Καλύψτε το χαρτόνι με αλουμινόχαρτο.
3

Πάρτε ένα πιάτο ή κάποιο άλλο σκεύος που να έχει την διάμετρο που θα θέλατε να έχει η φόρμα σας, προσαρμόστε το χαρτόνι γύρω του και ενώστε με το συραπτικό.
4

Η φόρμα σας είναι έτοιμη.
5

Τοποθετήστε την σε μια πιατέλα, συναρμολογήστε το γλυκάκι σας και βάλτε το στο ψυγείο.
6

Όταν έρθει η ώρα να αφαιρέσετε την φόρμα μπορείτε ή να την τραβήξετε προς τα πάνω ή να την "ξεκουμπώσετε" όπως στην φώτο. Εγώ έβαλα μόνο δυο σιδεράκια συραπτικό και "ξεκούμπωσε" πολύ εύκολα με ένα τράβηγμα.
7

Μην περιμένετε να αγγίξετε την τελειότητα, είναι μια πρόχειρη λύση. Σίγουρα όμως η δουλειά σας θα γίνει μια χαρά!!) Αν σας ενοχλούν τα αποτυπώματα του αλουμινόχαρτου γύρω από το γλυκό, ισιώστε το με μια σπάτουλα. Εγώ το άφησα έτσι.