Μενού Συνταγών Κατηγορία Γλυκά Διάφορα γλυκά Άλειμμα με μέλι και ταχίνι

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Άλειμμα με μέλι και ταχίνι
Προστέθηκε από , 24.07.11

Περιγραφή

Πάντα ήξερα οτι το ταχίνι είναι πολύ θρεπτικό, τόσο για τους μεγάλους, όσο και για τα παιδιά. Δεν είχα βρει όμως έναν τρόπο να μπορούμε να το φάμε, αφού σκέτο δεν μας ενθουσίαζε.. Μέχρι που έφτιαξα αυτό το άλειμμα. Πολύ εύκολο στην παρασκευή του και αρκετά νόστιμο. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με κέικ, μπισκότα, σκέτο ψωμί ή ότι άλλο αγαπάτε.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 370 γρ. ταχίνι
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 75 γρ. ζάχαρη
  • 60 γρ. μέλι
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Διάφορα γλυκά
Μέθοδος
Κατσαρόλας
Διατροφή
Χορτοφαγική
Δυσκολία
Μέχρι 4 υλικά
Περιέχει
Κρέμα γάλακτος
Φτιάχνει
περίπου 600 γρ.

Πως το κάνουμε:

  1. Βάζουμε σε ένα μπολ το ταχίνι.
  2. Ανακατεύουμε σε μια μικρή κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος, την ζάχαρη και το μέλι και τα ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.
  3. Μόλις το μείγμα ζεσταθεί καλά, προτού όμως πάρει βράση, το αδειάζουμε στο μπολ με το ταχίνι και ανακατεύουμε καλά.
  4. Αφήνουμε να κρυώσει εκτός ψυγείου.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το άλειμμα διατηρείται στο ψυγείο για 3 εβδομάδες. Η συνταγή είναι από τις "γλυκιές ιστορίες" και είναι της Πόπης Χρυσανθίδου.
2 Όλα
#
Προστέθηκε από λεμοναδα, 26.07.11
Γιατί κρέμα γάλακτος??? Είναι σταθερή αξία το ταχίνι με το μέλι ή αντί για μέλι, σπιτική μαρμελάδα.
#
Προστέθηκε από Κυριακή Γ.Σ.Ν., 18.08.11
Απλώς την είδα, την δοκίμασα μου άρεσε και την πρότεινα! Εγώ προσωπικά δεν μπορώ να φάω μέλι με ταχινι σκέτο. Αν εσύ μπορείς σίγουρα είναι ακόμη καλύτερο.
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
2 Σχόλια
#
Προστέθηκε από λεμοναδα, 26.07.11
Γιατί κρέμα γάλακτος??? Είναι σταθερή αξία το ταχίνι με το μέλι ή αντί για μέλι, σπιτική μαρμελάδα.
#
Προστέθηκε από Κυριακή Γ.Σ.Ν., 18.08.11
Απλώς την είδα, την δοκίμασα μου άρεσε και την πρότεινα! Εγώ προσωπικά δεν μπορώ να φάω μέλι με ταχινι σκέτο. Αν εσύ μπορείς σίγουρα είναι ακόμη καλύτερο.
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος