Αλμυρά

Μαγειρεύτηκε 11 φορές
μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
,Ελλάς

Φίλοι στο σπίτι για ποτάκι. Ξεροσφύρι? Όχι βέβαια! Μιά νόστιμη και γρήγορη λύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δεν σας αρέσει η πάπρικα ή το σουσάμι μπορείτε να αντικαταστήσετε ή και να προσθέσετε χονδρό αλάτι.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

18 Minutes
1 λαμαρίνα
  1. 1 ποτήρι τρυμμένο ρεγγάτο
  2. 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
  3. 2 αυγά + 1 κρόκο αυγού
  4. 1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  5. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  6. πάπρικα
  7. 1 πρέζα αλάτι
  8. μαύρο σουσάμι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.

  2. 2

    Χτυπάμε το βούτυρο με 2 αυγά.

  3. 3

    Προσθέτουμε το τυρί και σιγά-σιγά το αλέυρι και τέλος το μπέικιν.

  4. 4

    Βάζουμε όσο αλεύρι πάρει προσέχοντας να μη σκληρύνει πολύ η ζύμη μας.

  5. 5

    Τα πλάθουμε, περνάμε με πινέλο τον κρόκο και πασπαλίζουμε με πάπρικα και μαύρο σουσάμι.

  6. 6

    Τα φουρνίζουμε ως να ροδίσουν.

Αντιδράσεις

Cooksnaps (11)

Σχόλια (45)

Από

μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
στις
,Ελλάς
Είμαι η Εύα και είμαι καλά) Επαγγελματικά ασχολούμαι με εμπορεύματα και με παιδιά ... Καμμία σχέση μεταξύ τους, αλλά τα δυο μαζί με καλύπτουν πλήρως. Το χόμπυ μου είναι να βρίσκω τρόπους να περνούν καλά οι γύρω μου και εγώ φυσικά. Βρίσκομαι στο χάραμα της 4ης δεκαετίας της ζωής μου και περίφανα κρατώ ακόμη ζωντανό το παιδί μέσα μου. Το σημαντικότερο αγαθό στη ζωή μου είναι οι φίλοι μου και το αγαπημένο μου παιχνίδι η κατσαρόλα ΜΟΥ) Για μένα το να ταΐσεις κάποιον είναι δείγμα αγάπης. Να θυμάσαι τί του αρέσει, πώς του αρέσει, να προσπαθείς να αυξήσεις το διατροφικό του ρεπερτόριο εύγευστα, να συνδέεις αρώματα με όμορφες αναμνήσεις! Τούτο το σάιτ το νοιώθω σπίτι μου και του φέρομαι ανάλογα. Πότε το φροντίζω, πότε το αμελώ μα αυτό είναι πάντα εδώ για μένα. Κάτι σαν μαμά)
Δες περισσότερα