Είναι τα λεγόμενα μπατόν σαλέ;

αν εξαιρέσεις ότι λείπει γάλα ή γιαούρτι,θα μπορούσες να τα αποκαλέσεις και έτσι θαρρώ

Τα κουλουράκια αυτά είναι καταπληκτικά!! Το μόνο προβληματάκι είναι ότι η δοσολογία θα 'πρεπε να 'ναι διπλή! Εξαφανίζονται μέχρι να πεις κίμινο και κανέλα! Τα κάνω σε διάφορα σχήματα και πασπαλίσματα. Μπήκα να πάρω ξανά τη συνταγή σου και να σου πω ευχαριστώ! :-)

πίπη εκτός από ρεγκάτο τί άλλο μπορώ να βάλω? Θα ψηθούν καλά αν τους δώσω το σχήμα από κριτσίνια? Γίνονται κάτι ανάμεσα σε τραγανά και τριφτά ταυτόχρονα αλμυρά μπισκότα?

Τα κάνω πια τόσο συχνά, καθιέρωσα για οικονομία χρόνου το στρόγγυλο σχήμα και βάζω και κεφαλοβραβιέρα καμιά φορά ή κεφαλοτύρι αν δεν έχω ρεγγάτο.
Χαίρομαι που εγκρίνεις τη φωτογραφία.
ευχαριστώ :-)
Υ.Γ. Αν επιτρεπόταν να ξαναψηφίσω θα έβαζα πάλι 5 πηρούνια.

evdoba χαίρομαι που σου άρεσαν :)
sonrisa και πεκορίνο βάζω συχνά και όποιο σκληρό τυρί έχεις πρόχειρο.είναι σα να τρώς κουλουράκια στη υφή.μακρόστενα δεν τα έχω κάνει ποτέ γιατί η γεύση τους είναι αρκετά μεστή και δεν κάνει για ντιπ.συνήθως τα φτιάχνω σε κουπ ανάλογα την περίσταση.τώρα φτιάχνω αστεράκια και δεντράκια.όταν είμαστε μόνοι όπως και η evdoba τα κάνω μπαλλάκια :)

Ti posotita aleuri vazete?

Zouzouna θα το δεις με το μάτι.να μη κολλάει στα χέρια σου η ζύμη αλλά να παραμένει αφράτη

να ρωτήσω...το βούτυρο λιωμένο; αν όχι υποθέτω πως πρέπει να τα χτυπήσω με το μίξερ (δεν έχω!)

στο πλάσιμο τα μπαλάκια τι μέγεθος τα κάνετε; αν κόψω στρόγγυλα με ποτήρι θα είναι πολύ λεπτά λέτε; ευχαριστώ!

tt2 μπορείς να τα κάνεις σε όποιο σχήμα θέλεις προσαρμόζοντας το χρόνο ψησίματος.η evdoba έχει προσθέσει και φωτο,ελπίζω να σε βοηθά.το βούτυρο δεν το λιώνω και πράγματι χρησιμοποιώ μίξερ.αν έχεις multi θεωρώ πως την ίδια δουλειά θα έκαμε ή ακόμη και με χειροκίνητο εργαλείο ανάδευσης.Δοκίμασε και με την παλάμη σου πλάθοντάς τα και πες μας.

σ'ευχαριστω για τη νοστιμη και ευκολη συνταγη.

Μικρή πίπη, συγχαρητήρια για τη συνταγή σου. Την έφτιαξα με μία μικρή παραλλαγή, αντί για αλεύρι μπλε έβαλα αλεύρι σικάλεως και έγιναν πολύ νόστιμα.

Φαντάζομαι ότι μπορώ να βάλω και το κλασσικό άσπρο σουσάμι. Θα γίνουν καλά ή προτείνετε ασυζητητί το μαύρο?

glmou το μαύρο σουσάμι το βάζω γιατί προθέτει γεύση.τα αλμυρά είναι ήπια στη γεύση τους και χρειάζονται το "κάτι".αυτά για τον δικό μου ουρανίσκο.εσείς μπορείτε να κάνετε δοκιμές και να καταλήξετε σε ό,τι σας ικανοποιεί περισσότερο

katapliktika!!!!!

Καλη μου πιπι σημερα ηταν η μερα των αλμυρων.Εφτιαξα τη συνταγη σου και ενθουσιαστικα. Ειναι υπεροχη.Δεν χρησιμοποιησα καθολου μιξερ γιατι ειχε τοση ζεστη και βαριομουν να στεκομαι 2 ωρες στον παγκο να πλενω πιατα. Ομως εγιναν κα-τα-πλη-κτι-κα.Να'σαι καλα να μας δινεις τετοιες νοστιμες συνταγες!!!

ευκολο και γρηγορο...να ρωτησω μπορω να προσθεσω λιγο μπεικον η λιγο ζαμπον?

δεν το έχω κάνει ποτέ αλλά μπορείς να δοκιμάσεις ζαμπόν ή ό,τι θαρρείς πως σου ταιριάζει.μία δοκιμή θα σε βεβαιώσει

Τα κουλουράκια αυτά είναι καταπληκτικά!! Το μόνο προβληματάκι είναι ότι η δοσολογία θα 'πρεπε να 'ναι διπλή! Εξαφανίζονται μέχρι να πεις κίμινο και κανέλα! Τα κάνω σε διάφορα σχήματα και πασπαλίσματα. Μπήκα να πάρω ξανά τη συνταγή σου και να σου πω ευχαριστώ! :-)

Τα κάνω πια τόσο συχνά, καθιέρωσα για οικονομία χρόνου το στρόγγυλο σχήμα και βάζω και κεφαλοβραβιέρα καμιά φορά ή κεφαλοτύρι αν δεν έχω ρεγγάτο.
Χαίρομαι που εγκρίνεις τη φωτογραφία.
ευχαριστώ :-)
Υ.Γ. Αν επιτρεπόταν να ξαναψηφίσω θα έβαζα πάλι 5 πηρούνια.

σ'ευχαριστω για τη νοστιμη και ευκολη συνταγη.

katapliktika!!!!!

Καλη μου πιπι σημερα ηταν η μερα των αλμυρων.Εφτιαξα τη συνταγη σου και ενθουσιαστικα. Ειναι υπεροχη.Δεν χρησιμοποιησα καθολου μιξερ γιατι ειχε τοση ζεστη και βαριομουν να στεκομαι 2 ωρες στον παγκο να πλενω πιατα. Ομως εγιναν κα-τα-πλη-κτι-κα.Να'σαι καλα να μας δινεις τετοιες νοστιμες συνταγες!!!

Πιπη μου υπεροχααααα,σαν χαπακια κατεβαινουν αχαχαχαχαχα,η δοση ειναι μικρη,παιδια καντε την διπλη!!:)

πολύ εύκολη συνταγή και πόλυ νόστιμη

Τα δοκίμασα απ'τα χεράκια σου, στην πίτα της παρέας και στις δυο εκδοχές τους. Καταπληκτικά! Ευχαριστούμεεεεεεε

Το ωραιότερο,ευκολότερο,γευστικότερο σνακ που έχω δοκιμάσει!

Τα καλύτερα στο είδος τους !!!!

Καλησπέρα,
είμαι καινούρια στη παρέα :)
θα ήθελα να ρωτήσω το εξής:αλεύρι όσο πάρει δηλ να ξεκολλάει από τα χέρια υποθέτω,όχι περισσότερο σωστά ;

kate_83 έτσι είναι.δεν θα σου πάρει πολύ αλεύρι όμως. θα δεις ότι όσο περισσότερο τα πλάθεις τόσο περισσότερο ξεκολλάνε από τα χέρια."τραβάει" το τυράκι

Ευχαριστώ πολύ μικρή πίπη για την απάντηση,θα τα δοκιμάσω άμεσα γιατί φαίνονται λαχταριστά!

Τα έκανα σήμερα το μεσημέρι,εξαιρετικά!

ουτε η διπλη δοση φτανει!! εκανα διπλη και εξαφανίστηκε αμεσως!!

Ωραία μου βγήκαν αλλά όχι πολύ αλμυρά δηλαδή ήταν σαν μπουρεκάκια δίχως τυρί. ΕΒΑΛΑ ΦΈΤΑ ΠΟΥ ΚΑΝΟΝΙΚΑ ΘΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΗΤΑΝ ΠΙΟ ΑΛΜΥΡΑ ΑΠΟ ΤΑ ΔΙΚΆ ΣΑΣ.

Τέλεια!!!! Παρέλειψα τη πάπρικα και το μαύρο σουσάμι που βάζεις στο τέλος γιατί τα προτιμώ σκέτα αλλά έγιναν εξίσου πεντανόστιμα!!!

Είναι τα λεγόμενα μπατόν σαλέ;

αν εξαιρέσεις ότι λείπει γάλα ή γιαούρτι,θα μπορούσες να τα αποκαλέσεις και έτσι θαρρώ

πίπη εκτός από ρεγκάτο τί άλλο μπορώ να βάλω? Θα ψηθούν καλά αν τους δώσω το σχήμα από κριτσίνια? Γίνονται κάτι ανάμεσα σε τραγανά και τριφτά ταυτόχρονα αλμυρά μπισκότα?

evdoba χαίρομαι που σου άρεσαν :)
sonrisa και πεκορίνο βάζω συχνά και όποιο σκληρό τυρί έχεις πρόχειρο.είναι σα να τρώς κουλουράκια στη υφή.μακρόστενα δεν τα έχω κάνει ποτέ γιατί η γεύση τους είναι αρκετά μεστή και δεν κάνει για ντιπ.συνήθως τα φτιάχνω σε κουπ ανάλογα την περίσταση.τώρα φτιάχνω αστεράκια και δεντράκια.όταν είμαστε μόνοι όπως και η evdoba τα κάνω μπαλλάκια :)

Ti posotita aleuri vazete?

Zouzouna θα το δεις με το μάτι.να μη κολλάει στα χέρια σου η ζύμη αλλά να παραμένει αφράτη

να ρωτήσω...το βούτυρο λιωμένο; αν όχι υποθέτω πως πρέπει να τα χτυπήσω με το μίξερ (δεν έχω!)

στο πλάσιμο τα μπαλάκια τι μέγεθος τα κάνετε; αν κόψω στρόγγυλα με ποτήρι θα είναι πολύ λεπτά λέτε; ευχαριστώ!

tt2 μπορείς να τα κάνεις σε όποιο σχήμα θέλεις προσαρμόζοντας το χρόνο ψησίματος.η evdoba έχει προσθέσει και φωτο,ελπίζω να σε βοηθά.το βούτυρο δεν το λιώνω και πράγματι χρησιμοποιώ μίξερ.αν έχεις multi θεωρώ πως την ίδια δουλειά θα έκαμε ή ακόμη και με χειροκίνητο εργαλείο ανάδευσης.Δοκίμασε και με την παλάμη σου πλάθοντάς τα και πες μας.

Φαντάζομαι ότι μπορώ να βάλω και το κλασσικό άσπρο σουσάμι. Θα γίνουν καλά ή προτείνετε ασυζητητί το μαύρο?

glmou το μαύρο σουσάμι το βάζω γιατί προθέτει γεύση.τα αλμυρά είναι ήπια στη γεύση τους και χρειάζονται το "κάτι".αυτά για τον δικό μου ουρανίσκο.εσείς μπορείτε να κάνετε δοκιμές και να καταλήξετε σε ό,τι σας ικανοποιεί περισσότερο

ευκολο και γρηγορο...να ρωτησω μπορω να προσθεσω λιγο μπεικον η λιγο ζαμπον?

δεν το έχω κάνει ποτέ αλλά μπορείς να δοκιμάσεις ζαμπόν ή ό,τι θαρρείς πως σου ταιριάζει.μία δοκιμή θα σε βεβαιώσει

Μικρή πίπη, συγχαρητήρια για τη συνταγή σου. Την έφτιαξα με μία μικρή παραλλαγή, αντί για αλεύρι μπλε έβαλα αλεύρι σικάλεως και έγιναν πολύ νόστιμα.

Τα έφτιαξα με αλάτι και ρίγανη . ΤΈΛΕΙΑ!!!