Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Αμυγδαλωτά Μυτιλήνης
Bαθμολογία: 5
       
 
9 ψήφοι
Προστέθηκε από , 09.11.08

Περιγραφή

Αυτό το γλυκο το κανουμε για τους αρραβωνες εδω στην Μυτιληνη. Το παει η νυφη στον γαμπρο και τα κερνανε στον κοσμο για να μαθευτει το νεο.
photo: Μπρέντα

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2 κιλα αμυγδαλοψιχα ασπρισμενη
  • 3 κιλα ζαχαρη χοντρη
  • 1 κιλο ανθονερο
  • 3/4 ζαχαρη αχνη
Στα γρήγορα
Περιέχει
Νηστίσιμα
Ειδικές περιστάσεις

Πως το κάνουμε:

  1. Σε μια κουπα βαζουμε αμυγδαλα και την ζαχαρη και χτυπαμε στην μπαντομηχανη να γινει σκονη.
  2. Ριχνουμε ανθονερο και ζυμωνουμε.
  3. Το ξαναπαιρναμε αλλες δυο φορες απο την μπαντομηχανη.
  4. Τα φτιαχνουμε σε διαφορα σχεδια και τα πασπαλιζουμε με ζαχαρη αχνη.
16 Όλα
#
Προστέθηκε από KristineS, 12.11.08
Τι είναι η μπαντομηχσνή?????
#
Προστέθηκε από karpanboula, 12.11.08
#
Προστέθηκε από ταξιαρχουλα, 14.11.08
Μπραντομηχανη ειναι το μπλεντερ που τεμαχισουμε διαφορα μεσα οπωσ το κρεμμυδι
#
Προστέθηκε από Anthemis, 19.12.08
Είναι θεικά και το σημαντικότερο έυκολα στην παρασκευή τους!!!
#
Προστέθηκε από Senda990, 08.07.09
Να ΄σαι καλά και την έψαχνα τη συνταγή! Το θεϊκό στα αμυγδαλωτά είναι τα διάφορα σχέδια λουλουδιών. Η γιαγιά μου φτιάχνει απίστευτα πράγματα.
#
Προστέθηκε από bana64, 20.07.09
#
Προστέθηκε από twins, 28.07.09
εχει κανεις φωτογραφιες σχεδιων να δουμε τι μπορουμε να φτιαξουμε?
#
Προστέθηκε από stelia, 28.07.09
Είναι καταπληκτικά και το κυριότερο δε ψήνονται.Με τη διαφορά ότι εγώ βάζω ίση ποσότητα αμυγδάλου και ζάχαρης! Είναι τέλεια!!!
#
Προστέθηκε από FEDRA, 09.10.09
σε ευχαριστουμε για την συνταγη!!! η ζάχαρη η χοντρή είναι η κοινή κρυσταλλική?
#
Προστέθηκε από ταξιαρχουλα, 10.10.09
ευχαριστω για τα καλα σας λογια!Ναι ειναι κοινη κρυσταλλικη
#
Προστέθηκε από ansou, 11.10.09
Ειναι απο τα πιο εξαισια γλυκισματα που εχει να επιδειξει η νησιωτικη-και οχι μονο-ζαχαροπλαστικη.Η λεξη θεικα ειναι φτωχη για να τα περιγραψει.Ωστοσο το πλασιμο των σχεδιων ειναι τεχνη ,οχι και τοσο ευκολη ,αλλα, σιγουρα, ζηλευτη.
Αν τυχετε σε γαμο στη Λεσβο ,θα εκπλαγειτε απο αυτα τα μικρα εργα τεχνης.
#
Προστέθηκε από αρκουδακι, 18.08.10
Δεν τα έχω φτιάξει ακόμα αλλά ακούγονται θεϊκά!Πες μου όμως σε παρακαλώ μπορώ αντί για μπαντομηχανη να χρησιμοποιήσω μπλέντερ?
#
Προστέθηκε από nickymiata, 03.09.10
#
Προστέθηκε από MamaKiki, 02.12.10
Έχω λίγα στο ψυγείο απο ένα γάμο. Μοναδικά, τέλεια, υπέροχα. Κι εμένα τη συνταγή μου την έχουν δώσει με ίση ποσότητα ζάχαρης-αμυγδαλόψιχας.
#
Προστέθηκε από maria86c, 09.05.11
ποσα κομμάτια βγάζει περίπου η παραπάνω δόση?
#
Προστέθηκε από maria86c, 09.05.11
Επίσης....
μπαντομηχανη τελικά είναι το μούλτι,
το μπλεντερ , το ραβδομπλέντερ ή κάτι άλλο?
Επίσης αν βάλουμε με τα αμύγδαλα αντί ζάχαρη κρυσταλλική, άχνη για να μη κρατσανάει???
8 Σχόλια
#
Προστέθηκε από karpanboula, 12.11.08
#
Προστέθηκε από Anthemis, 19.12.08
Είναι θεικά και το σημαντικότερο έυκολα στην παρασκευή τους!!!
#
Προστέθηκε από Senda990, 08.07.09
Να ΄σαι καλά και την έψαχνα τη συνταγή! Το θεϊκό στα αμυγδαλωτά είναι τα διάφορα σχέδια λουλουδιών. Η γιαγιά μου φτιάχνει απίστευτα πράγματα.
#
Προστέθηκε από bana64, 20.07.09
#
Προστέθηκε από twins, 28.07.09
εχει κανεις φωτογραφιες σχεδιων να δουμε τι μπορουμε να φτιαξουμε?
#
Προστέθηκε από ansou, 11.10.09
Ειναι απο τα πιο εξαισια γλυκισματα που εχει να επιδειξει η νησιωτικη-και οχι μονο-ζαχαροπλαστικη.Η λεξη θεικα ειναι φτωχη για να τα περιγραψει.Ωστοσο το πλασιμο των σχεδιων ειναι τεχνη ,οχι και τοσο ευκολη ,αλλα, σιγουρα, ζηλευτη.
Αν τυχετε σε γαμο στη Λεσβο ,θα εκπλαγειτε απο αυτα τα μικρα εργα τεχνης.
#
Προστέθηκε από nickymiata, 03.09.10
#
Προστέθηκε από MamaKiki, 02.12.10
Έχω λίγα στο ψυγείο απο ένα γάμο. Μοναδικά, τέλεια, υπέροχα. Κι εμένα τη συνταγή μου την έχουν δώσει με ίση ποσότητα ζάχαρης-αμυγδαλόψιχας.
7 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από KristineS, 12.11.08
Τι είναι η μπαντομηχσνή?????
#
Προστέθηκε από ταξιαρχουλα, 14.11.08
Μπραντομηχανη ειναι το μπλεντερ που τεμαχισουμε διαφορα μεσα οπωσ το κρεμμυδι
#
Προστέθηκε από FEDRA, 09.10.09
σε ευχαριστουμε για την συνταγη!!! η ζάχαρη η χοντρή είναι η κοινή κρυσταλλική?
#
Προστέθηκε από ταξιαρχουλα, 10.10.09
ευχαριστω για τα καλα σας λογια!Ναι ειναι κοινη κρυσταλλικη
#
Προστέθηκε από αρκουδακι, 18.08.10
Δεν τα έχω φτιάξει ακόμα αλλά ακούγονται θεϊκά!Πες μου όμως σε παρακαλώ μπορώ αντί για μπαντομηχανη να χρησιμοποιήσω μπλέντερ?
#
Προστέθηκε από maria86c, 09.05.11
ποσα κομμάτια βγάζει περίπου η παραπάνω δόση?
#
Προστέθηκε από maria86c, 09.05.11
Επίσης....
μπαντομηχανη τελικά είναι το μούλτι,
το μπλεντερ , το ραβδομπλέντερ ή κάτι άλλο?
Επίσης αν βάλουμε με τα αμύγδαλα αντί ζάχαρη κρυσταλλική, άχνη για να μη κρατσανάει???
1 Παραλλαγές
#
Προστέθηκε από stelia, 28.07.09
Είναι καταπληκτικά και το κυριότερο δε ψήνονται.Με τη διαφορά ότι εγώ βάζω ίση ποσότητα αμυγδάλου και ζάχαρης! Είναι τέλεια!!!

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 11 αγαπημένων συνταγών, του/της gianna-anna
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 7 αγαπημένων συνταγών, του/της arxontia
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 329 αγαπημένων συνταγών, του/της Loukia84
νιστησιμα
Ένα βιβλίο 55 αγαπημένων συνταγών, του/της zafirenia
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 94 αγαπημένων συνταγών, του/της pyrialas
γλυκα
Ένα βιβλίο 201 αγαπημένων συνταγών, του/της happy mama
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 15 αγαπημένων συνταγών, του/της koulio

Άλλες φωτογραφίες