Ανοιξιάτικα στεφανάκια

vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Αθήνα,Ελλάδα

Κουλουράκια που μοιάζουν με χρωματιστά στεφανάκια!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον χυμό και το ξύσμα λεμόνι με πορτοκάλι.Αν δεν σας αρέσει η καρύδα πασπαλίστε τα με ζάχαρη.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

12-18 στεφανάκια
  1. την αγαπημένη μας συνταγή για κουλουράκια (εγώ έκανα τα Ανοιξιάτικα κουλουράκια)
  2. λίγες σταγόνες πράσινο χρώμα ανακατεμένο σε 1 κ.σ. χυμό λεμόνι
  3. 2 κ.σ. μέλι και καρύδα για το τέλος

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε σε μπολ το αλεύρι με το αλάτι, τη ζάχαρη, προσθέτουμε το βιτάμ, ξύσμα και χυμό.

  2. 2

    Ζυμώνουμε όλα μαζί τα υλικά φτιάχνοντας μαλακή ζύμη,την κάνουμε μπαλίτσα και τη βάζουμε στο ψυγείο 1 ώρα.

  3. 3

    Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μέρη, χρωματίζουμε το ένα κομμάτι πράσινο ανοιχτό.

  4. 4

    Πλάθουμε λεπτές βεργούλες και από τις δύο ζύμες, πλέκουμε μεταξύ τους τις βεργούλες, πράσινη και λευκή,

  5. 5

    Και τις κλείνουμε σε στεφανάκι.

  6. 6

    Βάζουμε τα στεφανάκια σε λαμαρίνα καλυμμένη με λαδόκολλα, τα πασπαλίζουμε με τις 2 κ. ζάχαρη

  7. 7

    Και ψήνουμε 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο.

  8. 8

    Αφήνουμε να κρυώσουν και τα αλείφουμε μέλι, πασπαλίζουμε με καρύδα.

Αντιδράσεις

Από

vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
στις
Αθήνα,Ελλάδα
Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης. Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική . Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας" στο σάιτ της πόλης μου karystos-online ! Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.
Δες περισσότερα