Ανοιξιάτικο γιαουρτογλυκό

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Γλυκά

Κρέμες

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

Αναζήτηση

Ανοιξιάτικο γιαουρτογλυκό

Bαθμολογία:

195 ψήφοι

Προστέθηκε από roulaan, 13.03.08

Περιγραφή

Εύκολο και γρήγορο γιαουρτογλυκό, ιδανικό για δροσιά μετά την κατανάλωση κρέατος

photo: golfo

Τι χρειαζόμαστε:

1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι πλήρες
1 κρέμα γάλακτος μεγάλη
3-4 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη
1 κονσέρβα ανανά
10 δαμάσκηνα αποξηραμένα
250 γραμμάρια καρυδόψυχα

Χρειαζόμαστε περισσότερες στιγμές απόλαυσης. Περισσότερες απολαυστικές συνταγές με κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Δυσκολία

Περιέχει

Πως το κάνουμε:

Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με την άχνη μέχρι να γίνει σαντιγύ
Ανακατεύουμε το γιαούρτι με την σαντιγύ
Κόβουμε σε μικρά κομματάκια τον ανανά και τα δαμάσκηνα
Περνάμε από το μπλέντερ τα καρύδια σε όσο ψιλά μας αρέσουν
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μαζί και τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον

Λίγα μυστικά ακόμα

Πρώτα από ολα σας χαιρετώ όλους σας μια και είναι η πρώτη μου επαφή μαζί σας. Εγώ το φτιάχνω πάντα μετά από κάποιο τραπέζι με ψητά κρέατα και πραγματικά εξαφανίζεται... κατά καιρούς και ανάλογα με την εποχή χρησιμοποιώ διάφορα φρούτα. Επίσης έχω μουσκέψει σαβαγιάρ στο ζουμί της κομπόστας του ανανά, έχω στρώσει από πάνω το μίγμα γιαουρτιού και έχω τελειώσει με μέλι. Τέλειο....

Σχετικές συνταγές

204 Όλα: << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Επόμενο > Τέλος >>

#

Προστέθηκε από jimmakos13, 21.03.08

thn dokimasa sto spiti kai htan mia apo ta kalitera glyka pou exw ftiaxei!!!!poli oraio!!!

#

Προστέθηκε από τουιτι, 07.02.09

επισης ειναι πολλυ καλο αντι για καρυδοψιχα φυστικια αιγινης

#

Προστέθηκε από Zagoridou, 08.02.09

Ena apo ta agapimena mou gluka to ekane kai i mama mou otan eixe trapezi.Grigoro, drosistiko kai oloi to apolamvanoun soris na afinoun oute kommataki.Mpravo sou pou tin evales auti suntagi, eimai sigouri oti osoi ti dokimasoun tha ksetrellathoun.

#

Προστέθηκε από MISTER CHEF, 07.05.09

ΠΟΛΛΗ ΤΕΛΕΙΟ!!! ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ!!ΕΓΩ ΤΟ ΦΤΙΑΧΝΩ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΑΥΤΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΚΑΙ ΤΑ ΣΑΒΟΥΑΓΙΑΡ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ

#

Προστέθηκε από SOFI!!, 27.06.09

Πολύ δροσερό και ελαφρύ. Εγώ το έφτιαξα με light γιαούρτι και κρέμα γάλακτος.
Ήταν υπέροχο.

#

Προστέθηκε από joan, 27.07.09

επειδή δε με τρελλαίνει ο ανανάς μπορώ ν΄αντικαταστήσω με κομπόστα ροδάκινο; Δεν ξέρω αν ταιριάζει με τα δαμάσκηνα. Κατά τα άλλα οπως τη φαντάζομαι θα πρέπει να είναι σούπερ δροσερή και καλοκαιρινή. Θα τη φτιάξω και θα επανέλθω με εντυπώσεις.

#

Προστέθηκε από joan, 29.07.09

Λοιπόν το έφτιαξα το γλυκάκι μόνο που εκανα ρτοποποιήσεις. Δηλαδή έβαλα σαβουαγιάρ σαν βάση αφού τα έβρεξα ελαφρά με το σιρόπι από την κομπόστα ροδάκινο.Μετά την κρεμούλα όπως εσύ και από πάνω ένα βαζάκι μαρμελάδα βύσσινο που αραίωσα με λίγο κονιάκ για να απλώνεται και πασπάλισα με φυστίκι αιγίνης καθαρισμένο.Ήταν θεϊκή!!!

#

Προστέθηκε από Des13, 01.08.09

Tώρα παρατήρησα ότι εδώ και ένα χρόνο που φτιάχνω το γλυκάκι (τη συνταγή την είδα εδώ) και γίνεται ανάρπαστο, δεν έχω βάλει τα πέντε πιρουνάκια που του αξίζουν.
Στρώνω τα σαβουαγιάρ που έχω ακουμπήσει πολύ γρήγορα στο σιροπάκι της κομπόστας ανανά, χτυπάω τη σαντιγύ και προσθέτω το στραγγιστό γιαούρτι. Κόβω σε κομματάκια τον ανανά και τον ανακατεύω μέσα στην κρέμα την οποία στρώνω πάνω στα σαβουαγιάρ (δαμάσκηνα δεν έβαλα). Από πάνω ρίχνω το τριμμένο καρύδι. Τέλειο !

#

Προστέθηκε από dcroula, 08.08.09

Το γλυκάκι το έφτιαχνα πριν χρόνια και σκαλίζοντας το site την ξαναθυμήθηκα.Για μένα που δεν μου αρέσουν οι πολύ γλυκές γεύσεις είναι τέλειο.Τώρα που άρχισα να πειραματίζομαι πιο εύκολα έκανα τις εξείς παραλλαγές: έτριψα μπισκότα και λίγο καρύδι και ράντισα με το χυμό ανανά.Το έβαλα σαν βάση σε ατομικά μπολάκια σερβιρίσματος και απο πάνω κανονικά το γλυκάκι.Πασπάλισα με ότι περίσσεψε απ'το μπισκότο με το καρύδι.Είχε την εμφάνιση cheesecake.Απλό στην παρασκευή, δροσερό και ελαφρύ.Όπως και να το παρουσιάσετε είναι τέλειο.Μπράβο roulaan.

#

Προστέθηκε από Tsips, 22.01.10

την ετοιμασα καποια κυριακη μεσιμερι με την βοηθεια των παιδιων και περιμενοντας την συζυγο απο την δουλεια....ε, απο τοτε την εχουμε κανει τουλαχιστον 10 φορες και καθε φορα μου φαινετε σαν νεα γευση...φοβερή!!!!!!!

#

Προστέθηκε από mamia, 09.02.10

πολυ καλό και ελαφρύ μόνο που εγώ βάζω μέσα και ό,τι από γλυκό του κουταλιού θέλω (καλά στραγγισμένο ή στιμμένο)π.χ σταφύλι ή κεράσι ή κυδώνι και από πάνω γαρνίρω με ολοκληρεσ ροδέλες ανανά και φυστίκι Αιγίνης

#

Προστέθηκε από mamia, 09.02.10

επίσης ξέχασα να πω πως αντι για κρέμα γάλακτος βάζω τη φυτική, 1 φακελάκι Garni (που το έχω χτυπήσει με ένα φλυτζάνι γάλα ) και έτσι γίνεται πιο ελαφρύ

#

Προστέθηκε από let44taki, 07.03.10

#

Προστέθηκε από andd, 24.03.10

απλα τελειο!!! οποτε το φτιαχνω γινεται αναρπαστο.

#

Προστέθηκε από nasiatoska, 12.04.10

Το κάνει μια φίλη μου και είναι απλά τέλειο...

#

Προστέθηκε από kessy, 12.04.10

επειδή οι υπόλοιποι δεν τρώνε ανανα, τί αλλο φρουτο μπορώ να βάλω?

#

Προστέθηκε από ΤΑΖΙΤΑ, 05.05.10

#

Προστέθηκε από ASTERI, 05.05.10

#

Προστέθηκε από AMALIASY, 05.05.10

#

Προστέθηκε από Λίζα, 05.05.10

<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Επόμενο > Τέλος >>

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
189 Σχόλια: << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Επόμενο > Τέλος >>

#

Προστέθηκε από jimmakos13, 21.03.08

thn dokimasa sto spiti kai htan mia apo ta kalitera glyka pou exw ftiaxei!!!!poli oraio!!!

#

Προστέθηκε από Zagoridou, 08.02.09

Ena apo ta agapimena mou gluka to ekane kai i mama mou otan eixe trapezi.Grigoro, drosistiko kai oloi to apolamvanoun soris na afinoun oute kommataki.Mpravo sou pou tin evales auti suntagi, eimai sigouri oti osoi ti dokimasoun tha ksetrellathoun.

#

Προστέθηκε από MISTER CHEF, 07.05.09

ΠΟΛΛΗ ΤΕΛΕΙΟ!!! ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ!!ΕΓΩ ΤΟ ΦΤΙΑΧΝΩ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΑΥΤΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΚΑΙ ΤΑ ΣΑΒΟΥΑΓΙΑΡ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ

#

Προστέθηκε από SOFI!!, 27.06.09

Πολύ δροσερό και ελαφρύ. Εγώ το έφτιαξα με light γιαούρτι και κρέμα γάλακτος.
Ήταν υπέροχο.

#

Προστέθηκε από Tsips, 22.01.10

την ετοιμασα καποια κυριακη μεσιμερι με την βοηθεια των παιδιων και περιμενοντας την συζυγο απο την δουλεια....ε, απο τοτε την εχουμε κανει τουλαχιστον 10 φορες και καθε φορα μου φαινετε σαν νεα γευση...φοβερή!!!!!!!

#

Προστέθηκε από let44taki, 07.03.10

#

Προστέθηκε από andd, 24.03.10

απλα τελειο!!! οποτε το φτιαχνω γινεται αναρπαστο.

#

Προστέθηκε από nasiatoska, 12.04.10

Το κάνει μια φίλη μου και είναι απλά τέλειο...

#

Προστέθηκε από ΤΑΖΙΤΑ, 05.05.10

#

Προστέθηκε από ASTERI, 05.05.10

#

Προστέθηκε από AMALIASY, 05.05.10

#

Προστέθηκε από Λίζα, 05.05.10

#

Προστέθηκε από A la Marion, 05.05.10

#

Προστέθηκε από chocochristos, 05.05.10

#

Προστέθηκε από alepapa, 05.05.10

#

Προστέθηκε από giotak1, 05.05.10

#

Προστέθηκε από LadyM, 05.05.10

#

Προστέθηκε από Aleksandra, 05.05.10

#

Προστέθηκε από Ισμήνη_Α, 05.05.10

Πάντα η καλύτερη Ρούλα μου !

#

Προστέθηκε από golfo, 05.05.10

<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Επόμενο > Τέλος >>

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
4 Ερωτήσεις: #

Προστέθηκε από joan, 27.07.09

επειδή δε με τρελλαίνει ο ανανάς μπορώ ν΄αντικαταστήσω με κομπόστα ροδάκινο; Δεν ξέρω αν ταιριάζει με τα δαμάσκηνα. Κατά τα άλλα οπως τη φαντάζομαι θα πρέπει να είναι σούπερ δροσερή και καλοκαιρινή. Θα τη φτιάξω και θα επανέλθω με εντυπώσεις.

#

Προστέθηκε από kessy, 12.04.10

επειδή οι υπόλοιποι δεν τρώνε ανανα, τί αλλο φρουτο μπορώ να βάλω?

#

Προστέθηκε από debbie_art, 05.05.10

Μηπως μπορει καποιος να μου πει ποση περιπου κρεμα βαζουμε? οταν λεει μεγαλη εννοει ενα λιτρο η 500ml?

#

Προστέθηκε από twins, 06.05.10

το κανω και γω αυτο το γλυκο.χρησιμοποιώ 1 λιτρο κρέμα γάλακτος

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
11 Παραλλαγές: #

Προστέθηκε από τουιτι, 07.02.09

επισης ειναι πολλυ καλο αντι για καρυδοψιχα φυστικια αιγινης

#

Προστέθηκε από joan, 29.07.09

Λοιπόν το έφτιαξα το γλυκάκι μόνο που εκανα ρτοποποιήσεις. Δηλαδή έβαλα σαβουαγιάρ σαν βάση αφού τα έβρεξα ελαφρά με το σιρόπι από την κομπόστα ροδάκινο.Μετά την κρεμούλα όπως εσύ και από πάνω ένα βαζάκι μαρμελάδα βύσσινο που αραίωσα με λίγο κονιάκ για να απλώνεται και πασπάλισα με φυστίκι αιγίνης καθαρισμένο.Ήταν θεϊκή!!!

#

Προστέθηκε από Des13, 01.08.09

Tώρα παρατήρησα ότι εδώ και ένα χρόνο που φτιάχνω το γλυκάκι (τη συνταγή την είδα εδώ) και γίνεται ανάρπαστο, δεν έχω βάλει τα πέντε πιρουνάκια που του αξίζουν.
Στρώνω τα σαβουαγιάρ που έχω ακουμπήσει πολύ γρήγορα στο σιροπάκι της κομπόστας ανανά, χτυπάω τη σαντιγύ και προσθέτω το στραγγιστό γιαούρτι. Κόβω σε κομματάκια τον ανανά και τον ανακατεύω μέσα στην κρέμα την οποία στρώνω πάνω στα σαβουαγιάρ (δαμάσκηνα δεν έβαλα). Από πάνω ρίχνω το τριμμένο καρύδι. Τέλειο !

#

Προστέθηκε από dcroula, 08.08.09

Το γλυκάκι το έφτιαχνα πριν χρόνια και σκαλίζοντας το site την ξαναθυμήθηκα.Για μένα που δεν μου αρέσουν οι πολύ γλυκές γεύσεις είναι τέλειο.Τώρα που άρχισα να πειραματίζομαι πιο εύκολα έκανα τις εξείς παραλλαγές: έτριψα μπισκότα και λίγο καρύδι και ράντισα με το χυμό ανανά.Το έβαλα σαν βάση σε ατομικά μπολάκια σερβιρίσματος και απο πάνω κανονικά το γλυκάκι.Πασπάλισα με ότι περίσσεψε απ'το μπισκότο με το καρύδι.Είχε την εμφάνιση cheesecake.Απλό στην παρασκευή, δροσερό και ελαφρύ.Όπως και να το παρουσιάσετε είναι τέλειο.Μπράβο roulaan.

#

Προστέθηκε από mamia, 09.02.10

πολυ καλό και ελαφρύ μόνο που εγώ βάζω μέσα και ό,τι από γλυκό του κουταλιού θέλω (καλά στραγγισμένο ή στιμμένο)π.χ σταφύλι ή κεράσι ή κυδώνι και από πάνω γαρνίρω με ολοκληρεσ ροδέλες ανανά και φυστίκι Αιγίνης

#

Προστέθηκε από mamia, 09.02.10

επίσης ξέχασα να πω πως αντι για κρέμα γάλακτος βάζω τη φυτική, 1 φακελάκι Garni (που το έχω χτυπήσει με ένα φλυτζάνι γάλα ) και έτσι γίνεται πιο ελαφρύ

#

Προστέθηκε από anastasiabd, 06.05.10

Τοσα που εχω διαβασει πυστευω οτι ειναι κατι το ξεχωριστω οσο και εκεινει που το προτινει σε εμας!!! θε το δοκιμασω!!!

#

Προστέθηκε από evisam, 26.05.10

Στη δική μου παραλλαγή χρησιμοποιώ 1 διπλό Garnie (χτυπημένο με το αντίστοιχο γάλα)αντί για κρέμα γάλακτος + άχνη και βάζω την κρέμα σε μπώλ σε στρώσεις εναλλάξ με τα κομματάκια του ανανά (πολύ καλά στραγγισμένα)και τα χοντροτριμμένα καρύδια.

#

Προστέθηκε από litsa d, 23.06.10

ΤΟ ΠΑΣΠΑΛΙΣΑ ΜΕ ΣΚΟΝΗ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ ΕΚΟΨΑ ΜΕ ΚΑΛΟΥΠΙ ΓΙΑ ΖΥΜΗ, ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΚΑΡΠΟΥΖΙΟΥ ΣΕ ΑΣΤΕΡΑΚΙΑ...ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΣΤΗΝ 3,4 ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ...

#

Προστέθηκε από pikatsou, 04.11.10

#

Προστέθηκε από SOFITSA, 17.11.11

Μμμμ...ψάχνοντας ένα ελαφρύ γλυκάκι βρήκα αυτή τη συνταγή.Σκέφτηκα ότι στο ψυγείο έχω ένα γιαουρτάκι που λήγει σήμερα και μια ανοιχτή κρέμα γάλακτος που πρέπει να καταναλωθεί άμεσα (όπως κι έγινε!).Είπα να δοκιμάσω, χτύπησα την κρέμα γάλακτος με 1 κ.σ. άχνη στη φραπιέρα κι ετοίμασα σαντιγύ στα γρήγορα.Την ανακάτεψα με το γιαούρτι και λίγο χυμό λεμονιού (δεν είχα κομπόστα ανανά), έσπασα κι ένα μπισκότο digestive κι όπως καταλαβαίνετε δεν πρόλαβε να παγώσει!θα το ξανακάνω σίγουρα σε μεγαλύτερες ποσότητες για να φάει και η υπόλοιπη οικογένεια!!!

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή