Απλές τηγανίτες

Bαθμολογία: 4.8889
       
 
99 ψήφοι
maggy, 22.04.09

Περιγραφή

Μια πολύ γρήγορη και νόστιμη συνταγή για πρωινό καφέ

Απλές τηγανίτες

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2 αυγά
  • 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 1 κούπα γάλα
  • 1 βανίλια
  • 1 μπέικιν
  • 2 κούπες αλεύρι
  • λάδι για το τηγάνισμα
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Τηγανίτες - pancakes
Μέθοδος: Τηγανιού
Διατροφή: Χορτοφαγική
Δυσκολία: Εύκολο , Με φωτο
Περιέχει: Αβγά , Γάλα
Κόστος:
(3 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(5 ψήφοι)
Προετοιμασία: 5' (3 ψήφοι)
Mαγείρεμα: 18' (2 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

Βήμα 1
1)

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν

Βήμα 2
2)

Έπειτα τα υπολοιπα υλικα

Βήμα 3
3)

να γίνει ένας χυλός λίγο πυκτός.

Βήμα 4
4)

Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε το χυλό με ένα κουτάλι το οποίο προηγουμένος το εχούμε βουτήξει σε λάδι για να μην κολλάει η ζύμη.

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλό θα ήταν το τηγάνι να ήταν αντικολλητικό.

Καλή επιτυχία!

 

 

Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Σχετικές συνταγές

    110 Όλα

    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 Επόμενο > Τέλος >>
    #
    Σχόλιο από maggy, 23-4-09  
    #
    Σχόλιο από Stefanie, 29-4-09  
    #
    Σχόλιο από mariasotos, 28-11-09  
    εύκολες και νόστιμες!
    #
    Σχόλιο από lenale, 1-12-09  
    Μπράβο, πολύ ωραία συνταγή!!! Την ίδια κάνω κι εγώ αλλά με λιγότερη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι.
    #
    Σχόλιο από Celena, 27-12-09  
    όταν λες μπέικιν πόσο εννοείς?
    #
    Σχόλιο από maggy, 27-12-09  
    1 σακουλακι
    #
    Σχόλιο από Billie, 10-1-10  
    Πολύ γρήγορες και νόστιμες!Εκτός από τα χαρτί κουζίνας υπάρχει κάποιο άλλο κόλπο για να απορροφούν λιγότερο λάδι?Τηγανίζετε σε ελαιόλαδο?Ευχαριστώ!
    #
    Σχόλιο από maggy, 10-1-10  
    Δεν απορροφουν πολυ λαδι ετσι και αλλιως με εμενα δεν μου αρεσει το ελαιολαδο ακομη και στις πατατες αλλα αν θες δοκιμασε το
    #
    Σχόλιο από melvana, 21-3-10  
    POLI NOSTIMA KAI EFKOLA EFXARISTO GIA TIN SINDAGI
    #
    Σχόλιο από Φαίδρα, 7-5-10  
    όσο απλές τόσο νόστιμες, τα παιδια μου τις τσακίζουνε , ευχαριστούμε!
    #
    Σχόλιο από Ελενίτσα., 12-9-10  
    Telies alla exo mia aporia.Boro anti na tis kano se tigani na tis kano se mixani gia bafles?Ta ilika einai sxedon idia me auta apo tis bafles
    #
    Σχόλιο από moumoudaki, 18-9-10  
    πολυ καλη συνταγη.τις δυο πρωτες φορες τις εκανα τηγανιτες και μετα σκεφτηκα να τις κανω χωρις λαδι στο τηγανι.εγιναν τ ε λ ε ι ε ς και πολυ ελαφριες.προσοχη το τηγανι να ειναι αντικολλητικο.
    #
    Σχόλιο από ΑΝΝΑ70, 26-9-10  
    τελειες κ γρηγορες
    #
    Σχόλιο από GIOTOU23, 31-10-10  
    eftiaxa tis tiganites kai itan pragmatika katapliktikes.ekana kai go tis mises xoris ladi sto tigani kai itan polu elafries.ksetrelathike kai o filos mou kai mou eipe oti tha mou zitaei na tis ftiaxno kathe mera.sefxaristo
    #
    Σχόλιο από thomaei, 3-11-10  
    Μας επιασε με τον αντρα μου και της κορες μου μια λυγουρα για γλυκακι και φτιαχνω τωρα τηςτηγανιτες... μολις εβγαλα της πρωτες ... της εκανα σε αντικολλητικο τηγανι με πολυ λιγο λαδακι και εγινα πολυ νοστιμες και της σερβιρσα με κανελιτσα και μελακι .... νοστιμοτατες!!!!
    #
    Σχόλιο από ntina3, 15-11-10  
    γρηγορη και νοστιμη συνταγη!το μονο που μου βγηκαν λιγο σαν ψωμακι μεσα και θα ηθελα να ρωτησω αν ετσι βγηκαν σε ολους..μονο αυτο..κατα τα αλλα νοστιμοτατες..τις εκανα ακριβως οπως λεει η συνταγη και τους προσθεσα απο πανω μελι και κανελιτσα!πολυ καλες!
    #
    Σχόλιο από makops, 28-11-10  
    Πόσα γραμμάρια είναι ένα σακουλάκι μεικιν? εγώ έχω ολόκληρο βαζάκι γιαυτό ρωτάω.
    #
    Σχόλιο από sugarmaniac, 16-3-11  
    τελεια φουσκωσαν πολυ :)
    #
    Σχόλιο από aristea76, 1-6-11  
    Η καλύτερη συνταγή για τηγανίτες που έχω δοκιμάσει εδώ και καιρό. Σε αντικολλητικό τηγάνι, με ελάχιστο λαδάκι και ακολουθώντας τις οδηγίες κατά γράμμα. Ευχαριστούμε οικογενειακώς!
    #
    Σχόλιο από ShadowWave, 5-6-11  
    Aρχικά δοκίμασα μια συνταγή από εκπομπή μαγειρικής, η πλήρης αποτυχία. Ευτυχώς μου είχαν περισσέψει υλικά και έφτιαξα αυτές, πανεύκολες, αφράτες,
    ξετρελαθήκαμε. Τις τηγάνησα σε μπόλικο καλαμποκέλαιο, την επόμενη φορά θα τις δοκιμάσω στο αντικολλητικό με ελάχιστο λαδάκι ωστέ να μη γίνουν τόσο βαριές..
    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 Επόμενο > Τέλος >>

    95 Σχόλια

    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 Επόμενο > Τέλος >>
    #
    Σχόλιο από maggy, 23-4-09  
    #
    Σχόλιο από Stefanie, 29-4-09  
    #
    Σχόλιο από mariasotos, 28-11-09  
    εύκολες και νόστιμες!
    #
    Σχόλιο από lenale, 1-12-09  
    Μπράβο, πολύ ωραία συνταγή!!! Την ίδια κάνω κι εγώ αλλά με λιγότερη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι.
    #
    Σχόλιο από melvana, 21-3-10  
    POLI NOSTIMA KAI EFKOLA EFXARISTO GIA TIN SINDAGI
    #
    Σχόλιο από Φαίδρα, 7-5-10  
    όσο απλές τόσο νόστιμες, τα παιδια μου τις τσακίζουνε , ευχαριστούμε!
    #
    Σχόλιο από moumoudaki, 18-9-10  
    πολυ καλη συνταγη.τις δυο πρωτες φορες τις εκανα τηγανιτες και μετα σκεφτηκα να τις κανω χωρις λαδι στο τηγανι.εγιναν τ ε λ ε ι ε ς και πολυ ελαφριες.προσοχη το τηγανι να ειναι αντικολλητικο.
    #
    Σχόλιο από ΑΝΝΑ70, 26-9-10  
    τελειες κ γρηγορες
    #
    Σχόλιο από GIOTOU23, 31-10-10  
    eftiaxa tis tiganites kai itan pragmatika katapliktikes.ekana kai go tis mises xoris ladi sto tigani kai itan polu elafries.ksetrelathike kai o filos mou kai mou eipe oti tha mou zitaei na tis ftiaxno kathe mera.sefxaristo
    #
    Σχόλιο από thomaei, 3-11-10  
    Μας επιασε με τον αντρα μου και της κορες μου μια λυγουρα για γλυκακι και φτιαχνω τωρα τηςτηγανιτες... μολις εβγαλα της πρωτες ... της εκανα σε αντικολλητικο τηγανι με πολυ λιγο λαδακι και εγινα πολυ νοστιμες και της σερβιρσα με κανελιτσα και μελακι .... νοστιμοτατες!!!!
    #
    Σχόλιο από sugarmaniac, 16-3-11  
    τελεια φουσκωσαν πολυ :)
    #
    Σχόλιο από aristea76, 1-6-11  
    Η καλύτερη συνταγή για τηγανίτες που έχω δοκιμάσει εδώ και καιρό. Σε αντικολλητικό τηγάνι, με ελάχιστο λαδάκι και ακολουθώντας τις οδηγίες κατά γράμμα. Ευχαριστούμε οικογενειακώς!
    #
    Σχόλιο από ShadowWave, 5-6-11  
    Aρχικά δοκίμασα μια συνταγή από εκπομπή μαγειρικής, η πλήρης αποτυχία. Ευτυχώς μου είχαν περισσέψει υλικά και έφτιαξα αυτές, πανεύκολες, αφράτες,
    ξετρελαθήκαμε. Τις τηγάνησα σε μπόλικο καλαμποκέλαιο, την επόμενη φορά θα τις δοκιμάσω στο αντικολλητικό με ελάχιστο λαδάκι ωστέ να μη γίνουν τόσο βαριές..
    #
    Σχόλιο από kikibebe2, 8-6-11  
    πολύ ωραίες και αφράτες!!!θέλει ελάχιστο λαδάκι και αντικολλητικό τηγάνι,επίσης αν δεν προσθέσουμε ζαχαρη μπορούμε να τις φάμε και με τυράκια.
    #
    Σχόλιο από rebeka, 6-8-11  
    πολύ καλύτερες από αυτές που ήξερα!!! αξίζει και τα πέντε πηρουνάκια!!!


    ευχαριστώ

    #
    Σχόλιο από gfe01, 20-9-11  
    #
    Σχόλιο από cuoco, 19-10-11  
    πολυ νοστιμες! εγω οταν τις εκανα δεν ειχα μπεικιν κ μου βγηκαν σαν μικρες μινι κρεπουλες αλλα πολυ ωραια γευση!
    #
    Σχόλιο από Πετρίνα, 23-11-11  
    Πολύ ωραία συνταγή!
    #
    Σχόλιο από cuoco, 7-12-11  
    τις εκανα με baking powder και ειναι για αμετρητα πιρουνια!!!!!!!!!!!!!!
    #
    Σχόλιο από xava, 21-12-11  
    Τα παιδιά ξετρελάθηκαν.
    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 Επόμενο > Τέλος >>

    12 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από Celena, 27-12-09  
    όταν λες μπέικιν πόσο εννοείς?
    #
    Σχόλιο από maggy, 27-12-09  
    1 σακουλακι
    #
    Σχόλιο από Billie, 10-1-10  
    Πολύ γρήγορες και νόστιμες!Εκτός από τα χαρτί κουζίνας υπάρχει κάποιο άλλο κόλπο για να απορροφούν λιγότερο λάδι?Τηγανίζετε σε ελαιόλαδο?Ευχαριστώ!
    #
    Σχόλιο από maggy, 10-1-10  
    Δεν απορροφουν πολυ λαδι ετσι και αλλιως με εμενα δεν μου αρεσει το ελαιολαδο ακομη και στις πατατες αλλα αν θες δοκιμασε το
    #
    Σχόλιο από Ελενίτσα., 12-9-10  
    Telies alla exo mia aporia.Boro anti na tis kano se tigani na tis kano se mixani gia bafles?Ta ilika einai sxedon idia me auta apo tis bafles
    #
    Σχόλιο από ntina3, 15-11-10  
    γρηγορη και νοστιμη συνταγη!το μονο που μου βγηκαν λιγο σαν ψωμακι μεσα και θα ηθελα να ρωτησω αν ετσι βγηκαν σε ολους..μονο αυτο..κατα τα αλλα νοστιμοτατες..τις εκανα ακριβως οπως λεει η συνταγη και τους προσθεσα απο πανω μελι και κανελιτσα!πολυ καλες!
    #
    Σχόλιο από makops, 28-11-10  
    Πόσα γραμμάρια είναι ένα σακουλάκι μεικιν? εγώ έχω ολόκληρο βαζάκι γιαυτό ρωτάω.
    #
    Σχόλιο από marakisofoula, 29-9-11  
    Πολυ νοστιμες οι τηγανιτες και πολυ ευκολη συνταγη!! Μπραβο σου maggy
    #
    Σχόλιο από bxanthippi2, 29-10-11  
    #
    Σχόλιο από vasilia gen, 22-2-13  
    makops συνήθως το σακουλάκι ειναι των 20γρ.
    #
    Σχόλιο από Dimitrios_archestratos, 11-1-14  
    Καλησπέρα! Ήθελα να ρωτήσω: όταν λέμε κούπες εννοούμε κούπες του καφέ; Και οι αναλογίες της συνταγής για πόσα άτομα περίπου κάνουν τηγανίτες;
    Ευχαριστώ!
    #
    Σχόλιο από tetei, 5-5-14  
    χωρίς αυγά γίνονται;

    3 Παραλλαγές

    #
    Σχόλιο από v_vikaki, 1-10-12  
    Τέλειες πραγματικά η τηγανίτες σου υπερπαραγωγή αλλά εγώ τις κάνω λίγο διαφορετικές λίγο τεμπέλικες να πω χάχα κ αταρχίν είναι το καλύτερο πρωινό. Εγώ βάζω μόνο ένα με δύο ποτηριά νερό, αλεύρι ανάλογα ,όσο πάρει μισό κουταλάκι αλάτι ανακατεύω καλά και τσούπ στο τηγάνι και έτοιμες. Από πάνω βάζω μέλι η ζάχαρη κάποιες φορές όταν περισσεύει χρόνος(για πρωί μιλάμε εργαζόμενη και έτσι)τρίβω τυράκι στο τρίφτη και το ανακατεύω μαζί με τη ζύμη -κουρκούτη το λέμε εμείς το μείγμα- η ντοματούλα ψιλοκομμένη, σαλαμάκι η ότι μου έρθει η έχω στην κουζίνα. Και είναι πραγματικά τέλειες.
    #
    Σχόλιο από LeLoudo, 7-5-14  
    Πολύ ωραίες οι τηγανίτες!!! εγω βαζω μεσα και μήλο ψιλοκομμένο η μπανανα!!! δινει τέλεια γευση!!!!!
    #
    Σχόλιο από despoina_67, 11-10-14  
    Μπράβο! Δε θα ξανακάνω λουκουμάδες! Σαφώς ευκολότερα στην κατασκευή και νοστιμότατα. Τα τηγάνισα με λίγο σπορέλαιο σε αντικολλητικό τηγάνι και πρόσθεσα στη ζύμη μια σταγόνα εσάνς πορτοκαλιού γιατί δεν είχα φρέσκο ξύσμα. Ευχαριστώ!

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Τα αυγά στην κουζίνα μας
    Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η ...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...
    Το αυγό και η διατροφική του αξία
    Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφι...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 3 αγαπημένων συνταγών, του/της virginia74
    ΠΡΩΙΝΟ
    Ένα βιβλίο 96 αγαπημένων συνταγών, του/της thomaei
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 9 αγαπημένων συνταγών, του/της stavkou
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 89 αγαπημένων συνταγών, του/της Λίζα
    ΓΛΥΚΑ-ΤΟΥΡΤΕΣ
    Ένα βιβλίο 108 αγαπημένων συνταγών, του/της zetaki24