κύρια φωτογραφία συνταγής Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες και μυρωδικά
ΚΕΡΑΣΑΚΙ
ΚΕΡΑΣΑΚΙ @cook_8453613
,ΕΛΛΑΔΑ

Για τους λάτρεις των μυρωδικών!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

118 Minutes
  1. 2 κιλά αρνί
  2. 1 1/2 κιλό πατάτες
  3. 1 κρεμμύδι ξερό
  4. 2-3 σκελίδες σκόρδο
  5. Χυμό λεμονιού
  6. Χυμό πορτοκαλιού
  7. Δεντρολίβανο-ματζουράνα-θυμάρι(ποσότητα ανάλογα τα γούστα)
  8. Αλάτι-πιπέρι
  9. 1 ποτήρι ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα ταψί τοποθετούμε το αρνί και τις πατάτες αφού πρώτα τις έχουμε καθαρίσει και τις έχουμε κόψει.

  2. 2

    Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε τα μυρωδικά, το κρεμμύδι και το σκόρδο περασμένα από το μπλέντερ.

  3. 3

    Προσθέτουμε το χυμό του λεμονιού και του πορτοκαλιού ανακατεμένο με την μουστάρδα.

  4. 4

    Τα ανακατεύουμε καλά μέσα στο ταψί, ρίχνουμε το λάδι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 90 λεπτά περίπου.

Αντιδράσεις

Σχόλια (42)

fampelina
fampelina @cook_8460435
sygnomi alla ta 3 pirounakia einai ligo kata tin gnomh mou..einai ena poly wraio fagaki.. to eftiaksa se ena trapezi pou eixa kanei k trelathikan oloi. mpravo poly kalo.. apo mena exeis 5 pir.

Από

ΚΕΡΑΣΑΚΙ
ΚΕΡΑΣΑΚΙ @cook_8453613
στις
,ΕΛΛΑΔΑ