Αρνίσιο μπούτι στο φούρνο με πατάτες βραστές και ξινολάχανο
Είναι φανταστική.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρετε με σαλάτα λάχανο τουρσί, σπιτικό ψωμί και ένα ποτήρι κρασί.Δεν έχω λόγια να σας πω πόσο νόστιμη συνταγή είναι!
Υλικά
-
1 αρνίσιο μπούτι
-
αλάτι
-
πιπέρι
-
8 μέτριες πατάτες
-
ρίγανη
-
ξινολάχανο τουρσί
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλύνετε το αρνίσιο μπούτι και στεγνώστε σε χαρτί κουζίνας.
-
2
Κάντε τρύπες στο μπούτι και βάλτε το αλάτι, το τυρί, σκόρδο και πιπέρι.
-
3
Ρίξτε αλάτι και πιπέρι και από πάνω.
-
4
Ψήστε στους 175 βαθμούς για 3 ώρες.
-
5
Εν τω μεταξύ, καθαρίστε και να πλύντε τις πατάτες. Τις κόβετε σε φέτες και τις βάζετε να βράσουν.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια