Μενού Συνταγών Κατηγορία Σαλάτες Διάφορες σαλάτες Ατομική σαλάτα σύκου

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Ατομική σαλάτα σύκου
Προστέθηκε από , 08.09.08

Περιγραφή

Για περίεργα γούστα

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 φρέσκο σύκο
  • 4 φύλα μαρούλι
  • 8 φύλα ρόκας
  • 4 φέτες προσούτο
  • 1 ραπανάκι
  • 4 κ.γ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. χυμός λεμόνι
  • 1 κ.σ. μπαλσάμικο
  • 2 σταγόνες ταμπάσκο
Στα γρήγορα
Μέθοδος
Χωρίς μαγείρεμα
Περιέχει
Φρούτα
Σερβίρει
4 άτομα

Πως το κάνουμε:

  1. Απλώνουμε το κάθε μαρουλόφυλλο ώστε να γυρίζει προς τα άνω (σαν χούφτα). Καθαρίζουμε το σύκο και το χωρίζουμε σε 4 ίσα μέρη.
  2. Θα γεμίσουμε το κάθε μαρουλόφυλο με ψιλοκομένα 2 φύλλα ρόκας, 1 μέρος σύκου και χονδροκομένη μία φέτα προσούτο.
  3. Τυλίγουμε σαν πουγκάκι το μαρουλόφυλλο.
  4. Σε σέικερ χτυπάμε καλά το λάδι,το λεμόνι,το μπαλσάμικο και το ταμπάσκο.
  5. Ραντίζουμε τα πουγκάκια μας. Από πάνω τρίβουμε λίγο από το ραπανάκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αλάτι δεν βάζω αλλά όταν το πρωτοδοκίμασα είχε και αλάτι και κάρδαμο από πάνω το πουγκάκι.

Σχετικά άρθρα

0 Όλα
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Σχόλια
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος