Βάφλες βανίλλιας

Bαθμολογία: 4.4375
       
 
16 ψήφοι
Ermioni, 14.12.08
Βάφλες βανίλλιας

Τι χρειαζόμαστε:

  • 60γρ. βούτυρο
  • 50γρ. ζάχαρη
  • 2 βανιλλίνες ή 8 βανίλλιες
  • 3 αυγά
  • 125μλ. γάλα
  • 200γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Κρέπες - Βάφλες
Διατροφή: Χορτοφαγική
Δυσκολία: Εύκολο , Γρήγορο
Περιέχει: Γάλα , Αβγά , Βούτυρο
Φτιάχνει: 10 με 12 κομμάτια
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο, την ζάχαρη και τις βανίλιες μέχρι να αφρατέψουν, ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και το γάλα και τέλος το αλεύρι με το μπέικιν.
  2. Τα αφηνουμε για 5 λεπτα και στον χρονο αυτο βαζουμε το ειδικο μηχανημα για τις βαφλες να ζεσταινετε και πριν φτιαξουμε την πρωτη βαφλα βουτυρωνουμε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα σερβίρουμε είτε με σπιτική μαρμελάδα, είτε με παγωτό αλλα μπορούμε να χτυπήσουμε και λίγη κρέμα γάλακτος με άχνη ζάχαρη και να γαρνίρουμε με κερασάκι γλυκό!

Καλή σας όρεξη!!!

Σχετικές συνταγές

Βάφλες σοκολατένιες Βάφλες σοκολατένιες
5
       
       
(1)
Τέλειες βάφλες Τέλειες βάφλες
5
       
       
(5)
Choco-βάφλες Choco-βάφλες
5
       
       
(1)
Βάφλες με τυρί Βάφλες με τυρί
5
       
       
(2)
Γερμανικές βάφλες Γερμανικές βάφλες
5
       
       
(2)
Βάφλες Βάφλες
4.75
       
       
(56)
Βάφλες με φουντούκια Βάφλες με φουντούκια
5
       
       
(2)

    22 Όλα

    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
    #
    Σχόλιο από Ermioni, 29-12-08  
    #
    Σχόλιο από Ninevi, 5-4-09  
    Πολύ καλή η συνταγή σου. Τις συνόδευσα με σπιτική μερέντα και ήταν θεσπέσιες!
    #
    Σχόλιο από PYLH, 7-6-09  
    Επειδή δεν έχω βαφλιέρα φαντάζομαι ότι μπορούν να γίνουν και στο τηγάνι.Έτσι δεν είναι ή κάνω λάθος?
    #
    Σχόλιο από PYLH, 10-6-09  
    Φανταστικές,σ'ευχαριστούμε! Μόλις έφτιαξα 1 δόση αλλά επειδή μου βγήκαν μόνο 5,ξαναέφτιαξα διπλή με 4 αυγά και περισσότερο γάλα.Τώρα που γράφω, συγχρόνως τις ψήνω κιόλας.Αγόρασα βαφλιέρα φυσικά,χαχαχα.Τις συνόδευσα μία με σπιτικό παγωτό κ σιρόπι φράουλας και μία με σάλτσα φράουλας.Κι έπεται συνέχεια!!!
    #
    Σχόλιο από Ermioni, 10-6-09  
    καλησπερα
    συγνωμη που απαντω σημερα αλλα δεν εχω ιντερνετ στο σπιτι
    χαιρομαι που σας αρεσαν!!!
    #
    Σχόλιο από Sol81, 5-8-09  
    τις έκανα χθες αλλά έκανα τη μισή δόση γιατί είδα ότι ολόκληρη έβγαζε 10-12 κομμάτια. Αλλά τελικά μάλλον εννοείς Ερμιόνη μου 10-12 καρδούλες κι όχι ολόκληρες βάφλες ε? ή κάτι έκανα εγώ λάθος? πάντως οι 3 βάφλες που βγήκαν ήταν πολύ νόστιμες, με σπιτικό παγωτό και σιρόπι σοκολάτα.
    #
    Σχόλιο από xaroula, 14-9-09  
    εχω βλαφιερα γυρω στα 15 χρονια καταλαβες ποσες φορες εχουμε κανει ,πολυ ωραια η συνταγη σου ,εγω τελευταια βαζω λιγο λαδι και οχι βουτυρο :) ωριστε στη φωτο ενας τροπος σερβιρισματος,με μους σοκολατας και παγωτο!!
    #
    Σχόλιο από stroumfita, 31-5-10  
    Πολύ πολύ ωραίες!!!
    #
    Σχόλιο από ace, 31-5-10  
    εχω κι εγω μια συνταγη για βαφλες,απο Γερμανιδα οικογενειακη φιλη.
    για 10-12 βαφλες,χτυπαω
    1 κουπα γαλα η κρεμα γαλακτος
    1 κουπα σπορελαιο
    4-5 αβγα μεγαλα
    1 κουταλια μπεηκιν
    1 κουταλια ζαχαρη
    5-6 κουταλιες αλευρι,βλεπουμε με το ματι
    ψηνω κανονικα στη βαφλιερα για οσο χρειαστει.
    #
    Σχόλιο από marie-claire, 23-10-10  
    #
    Σχόλιο από benetia, 22-11-10  
    para poly wraia k eukolh syntagh 8e elega!!! epeidh eimai kainourgia stis vafles (xa xa) na rwthsw kati? posh wra sas pairnoun na psi8oun??? giati emena mou fanhke poly 8a elega!! exw parei mia tostiera -vafliera ths singer paizei rolo? mhpws stis kanonikes vaflieres einai pio grhgoro? a k kati allo? pws tis xanazesteneis an 8eleis na tis fas argotera???
    #
    Σχόλιο από Senda990, 13-12-10  
    Τις έφτιαξα και τις συνόδεψα με σαντιγύ και γλυκό σταφύλι. Τις έψησα στην τοστιέρα, στο ειδικό σκεύος για βάφλες. Δυστυχώς έκαναν πάρα πολύ χρόνο για να ψηθούν, κοντά μισή ώρα.
    #
    Σχόλιο από Ermioni, 13-12-10  
    οταν λες μιση ωρα εννοεις ολες μαζι ε???συνηθω εμενα μου περνουν μονο μερικα λεπτα...εχει θερμοαστατη η βαφλιερα σου???
    #
    Σχόλιο από pelina, 25-5-11  
    Τις εφτιξα χτες και ηταν τελειες σιγουρα θα την καθιερώσω τη συνταγή!Μπραβο!!!
    #
    Σχόλιο από Vanessa19, 2-10-11  
    Τις έφτιαξα σήμερα σε τοστιέρα - βαφλιέρα. βέβαια δεν έβαλα 8 βανίλιες, το θεωρώ υπερβολή και στην συνέχεια κατάλαβα οτι και η ζάχαρη ειναι πολλή σε συνδιαζμό με μερέντα ή μαρμελάδα. Σε ευχαριστούμε για την συνταγή σου.
    #
    Σχόλιο από Ermioni, 2-10-11  
    σε ευχαριστω για το πιρουνακι,ειναι θεμα γουστου και γευσεων η καθε συνταγη!
    #
    Σχόλιο από kitro, 23-10-11  
    Αγορασα βαφλιερα και τις εφτιαξα.Πολυ πολυ ωραιες.Ευχαριστουμε για την ωραια συνταγη.
    #
    Σχόλιο από frantzolaki, 13-11-11  
    #
    Σχόλιο από Λυδια Φωκα, 31-12-11  
    υπεροχες..τις συνοδεψα με ελαφρως καραμελωμενα μηλα...
    #
    Σχόλιο από sylvestrakos, 15-2-12  
    παιδια σκετεσ τρωγονται;
    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>

    18 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από Ermioni, 29-12-08  
    #
    Σχόλιο από Ninevi, 5-4-09  
    Πολύ καλή η συνταγή σου. Τις συνόδευσα με σπιτική μερέντα και ήταν θεσπέσιες!
    #
    Σχόλιο από PYLH, 7-6-09  
    Επειδή δεν έχω βαφλιέρα φαντάζομαι ότι μπορούν να γίνουν και στο τηγάνι.Έτσι δεν είναι ή κάνω λάθος?
    #
    Σχόλιο από PYLH, 10-6-09  
    Φανταστικές,σ'ευχαριστούμε! Μόλις έφτιαξα 1 δόση αλλά επειδή μου βγήκαν μόνο 5,ξαναέφτιαξα διπλή με 4 αυγά και περισσότερο γάλα.Τώρα που γράφω, συγχρόνως τις ψήνω κιόλας.Αγόρασα βαφλιέρα φυσικά,χαχαχα.Τις συνόδευσα μία με σπιτικό παγωτό κ σιρόπι φράουλας και μία με σάλτσα φράουλας.Κι έπεται συνέχεια!!!
    #
    Σχόλιο από Ermioni, 10-6-09  
    καλησπερα
    συγνωμη που απαντω σημερα αλλα δεν εχω ιντερνετ στο σπιτι
    χαιρομαι που σας αρεσαν!!!
    #
    Σχόλιο από Sol81, 5-8-09  
    τις έκανα χθες αλλά έκανα τη μισή δόση γιατί είδα ότι ολόκληρη έβγαζε 10-12 κομμάτια. Αλλά τελικά μάλλον εννοείς Ερμιόνη μου 10-12 καρδούλες κι όχι ολόκληρες βάφλες ε? ή κάτι έκανα εγώ λάθος? πάντως οι 3 βάφλες που βγήκαν ήταν πολύ νόστιμες, με σπιτικό παγωτό και σιρόπι σοκολάτα.
    #
    Σχόλιο από xaroula, 14-9-09  
    εχω βλαφιερα γυρω στα 15 χρονια καταλαβες ποσες φορες εχουμε κανει ,πολυ ωραια η συνταγη σου ,εγω τελευταια βαζω λιγο λαδι και οχι βουτυρο :) ωριστε στη φωτο ενας τροπος σερβιρισματος,με μους σοκολατας και παγωτο!!
    #
    Σχόλιο από stroumfita, 31-5-10  
    Πολύ πολύ ωραίες!!!
    #
    Σχόλιο από marie-claire, 23-10-10  
    #
    Σχόλιο από Senda990, 13-12-10  
    Τις έφτιαξα και τις συνόδεψα με σαντιγύ και γλυκό σταφύλι. Τις έψησα στην τοστιέρα, στο ειδικό σκεύος για βάφλες. Δυστυχώς έκαναν πάρα πολύ χρόνο για να ψηθούν, κοντά μισή ώρα.
    #
    Σχόλιο από Ermioni, 13-12-10  
    οταν λες μιση ωρα εννοεις ολες μαζι ε???συνηθω εμενα μου περνουν μονο μερικα λεπτα...εχει θερμοαστατη η βαφλιερα σου???
    #
    Σχόλιο από pelina, 25-5-11  
    Τις εφτιξα χτες και ηταν τελειες σιγουρα θα την καθιερώσω τη συνταγή!Μπραβο!!!
    #
    Σχόλιο από Vanessa19, 2-10-11  
    Τις έφτιαξα σήμερα σε τοστιέρα - βαφλιέρα. βέβαια δεν έβαλα 8 βανίλιες, το θεωρώ υπερβολή και στην συνέχεια κατάλαβα οτι και η ζάχαρη ειναι πολλή σε συνδιαζμό με μερέντα ή μαρμελάδα. Σε ευχαριστούμε για την συνταγή σου.
    #
    Σχόλιο από Ermioni, 2-10-11  
    σε ευχαριστω για το πιρουνακι,ειναι θεμα γουστου και γευσεων η καθε συνταγη!
    #
    Σχόλιο από kitro, 23-10-11  
    Αγορασα βαφλιερα και τις εφτιαξα.Πολυ πολυ ωραιες.Ευχαριστουμε για την ωραια συνταγη.
    #
    Σχόλιο από frantzolaki, 13-11-11  
    #
    Σχόλιο από Λυδια Φωκα, 31-12-11  
    υπεροχες..τις συνοδεψα με ελαφρως καραμελωμενα μηλα...
    #
    Σχόλιο από vicky chatzi, 18-5-14  
    Σήμερα την εκανα πρωτη φορατην συνταγη ... ήταν πεντανοστιμες οι βάφλες...τις σερβιρα με παγωτο και σαντυγί.Μπραβο σου ειναι πανευκολη και γρηγορη...

    3 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από benetia, 22-11-10  
    para poly wraia k eukolh syntagh 8e elega!!! epeidh eimai kainourgia stis vafles (xa xa) na rwthsw kati? posh wra sas pairnoun na psi8oun??? giati emena mou fanhke poly 8a elega!! exw parei mia tostiera -vafliera ths singer paizei rolo? mhpws stis kanonikes vaflieres einai pio grhgoro? a k kati allo? pws tis xanazesteneis an 8eleis na tis fas argotera???
    #
    Σχόλιο από sylvestrakos, 15-2-12  
    παιδια σκετεσ τρωγονται;
    #
    Σχόλιο από f.marieta, 5-1-13  
    Αν και ήταν πολύ νόστιμες δε φούσκωσαν. Για την ακρίβεια φούσκωσαν στην αρχή που τις έβαλα στη βαφλιέρα και μετά από δυο λεπτά ξεφούσκωσαν...Τί έκανα λάθος;; Ευχαριστώ

    1 Παραλλαγές

    #
    Σχόλιο από ace, 31-5-10  
    εχω κι εγω μια συνταγη για βαφλες,απο Γερμανιδα οικογενειακη φιλη.
    για 10-12 βαφλες,χτυπαω
    1 κουπα γαλα η κρεμα γαλακτος
    1 κουπα σπορελαιο
    4-5 αβγα μεγαλα
    1 κουταλια μπεηκιν
    1 κουταλια ζαχαρη
    5-6 κουταλιες αλευρι,βλεπουμε με το ματι
    ψηνω κανονικα στη βαφλιερα για οσο χρειαστει.

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Τα αυγά στην κουζίνα μας
    Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η ...
    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Το αυγό και η διατροφική του αξία
    Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφι...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    panmarkis
    Ένα βιβλίο 189 αγαπημένων συνταγών, του/της panmarkis
    Ζύμες - Μείγματα
    Ένα βιβλίο 9 αγαπημένων συνταγών, του/της Lillium
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 555 αγαπημένων συνταγών, του/της panmarkis
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 139 αγαπημένων συνταγών, του/της velina
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 3 αγαπημένων συνταγών, του/της kostasm