monbebe
monbebe @cook_8457572
Ν.Φιλαδέλφεια,Ελλάδα

Το καταπληκτικό κρεμώδες λικέρ που όλοι γνωρίζουμε και μπορούμε πλέον να το φτιάξουμε σπίτι μας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Πριν από το κάθε σερβίρισμα, ανακινούμε καλά την φιάλη να δέσουν ξανά οι γεύσεις. Να διευκρινίσω επίσης οτι η γλυκερίνη παίζει πολυ σημαντικό ρόλο, καθώς είναι αυτή που συντηρεί το ποτό μας ετσι ωστε να μην διαχωριστούν οι φάσεις του και χαλάσει. Στην υγειά μας!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

γύρω στα 750 ml
  1. 400 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
  2. 375 γρ. carnation ή γάλα εβαπορέ
  3. 1 1/2 φλυτζάνι σκοτσέζικο ουίσκι
  4. 2 κουτ.γλ.  βανίλια
  5. 2 κουτ.γλ. γλυκερίνη
  6. 1 κουτ.σούπας στιγμιαίος καφές
  7. 1 κουτ.σούπας βραστό νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το ζαχαρούχο γάλα, το σοκολατούχο ή εβαπορέ, το ουίσκι, τη  βανίλια και τη γλυκερίνη. Ανακατεύουμε καλά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το ζαχαρούχο και να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

  2. 2

    Στη  συνέχεια αποσύρουμε απο τη  φωτιά και προσθέτουμε το  νες καφέ τον οποίο έχουμε διαλύσει στο βραστό νερό. Ανακατεύουμε καλά.

  3. 3

    Τοποθετούμε σε γυάλινη φιάλη και αφού κρυώσει, βάζουμε στο ψυγείο.

  4. 4

    Συντηρούμε 30 με 40 ημέρες.

Αντιδράσεις

Σχόλια (82)

xristina
xristina @cook_15953646
ΑΥΤΉΝ ΤΗΝΓΛΥΚΕΡΙΝΗ ΒΡΉΚΑ ΕΓΏ ΣΤΟ ΦΑΡΜΑΚΕΊΟ: https://www.dpharmacy.gr/gr/syndesmos-glykerini-fytiki-vrosimi-99-8-ekseygenismeni-glycerine-1kg.html?gclid=Cj0KCQjw16KFBhCgARIsALB0g8KXxX74NF1qtFb1aE9zQCIcmU1QTz27NUfH3r5h2BT8KWL7EjRRiMIaAjfvEALw_wcB

Από

monbebe
monbebe @cook_8457572
στις
Ν.Φιλαδέλφεια,Ελλάδα
Με λένε Αγγελίκη,είμαι 29 ετών και είμαι παντρεμένη εδώ και 7 χρόνια.Πρίν απο 17 μήνες έγινα μανούλα του μικρού Απόστολου που είναι πλέον η ζωή μας.Ειμαι αισθητικός και πρόσπαθω να συνδιάσω την δούλεια μου με την οικογένεια όσο καλύτερα μπορώ.Μεγάλη μου αγάπη είναι επίσης η μαγειρική στην οποια επιδιδομαι ακόμη περισσότερο τον τελευταίο καιρο που ασχολούμαι με το site.www.sugarcake.gr
Δες περισσότερα