Μενού Συνταγών Κατηγορία Κυρίως πιάτο Θαλασσινά Βακαλάος ροδέλες με πατάτες γιαχνί

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Βακαλάος ροδέλες με πατάτες γιαχνί
Bαθμολογία: 4
       
 
2 ψήφοι
Προστέθηκε από , 03.03.10

Περιγραφή

Μια πολύ ωραία παραλλαγή του βακαλάου με πατάτες γιαχνί στην κατσαρόλα. Σε όποιον αρέσει το γιαχνί πατάτες με κρέας θα λατρέψει και αυτη τη συνταγή με το ψαρι.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 κιλό βακαλάο σε ροδέλες κατεψυγμένο (είναι χωρίς κόκκαλα)
  • 4-5 πατάτες  (ή όσες θέλουμε)
  • λαδι
  • 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κρεμμυδι ψιλοκομμένο
  • σάλτσα ντομάτας
  • ρίγανη
  • αλατι
  • πιπέρι
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Θαλασσινά
Μέθοδος
Κατσαρόλας
Δυσκολία
Εύκολο
Περιέχει
Πιπεριές
Σάλτσα ντομάτα
Φτιάχνει
1 κατσαρόλα

Πως το κάνουμε:

  1. Βάζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι να τσιγαριστεί με το λαδι και στη συνέχεια προσθέτουμε την ψιλοκομμένη πιπεριά.
  2. Αφού έχουμε καθαρίσει και κόψει τις πατάτες σε κύβους τις ρίχνουμε στην κατσαρόλα και τις σωτάρουμε λίγο. Βάζουμε τη σάλτσα ντομάτας, το φύλλο δάφνης, ρίγανη, αλάτι-πιπέρι και ανακατεύουμε να πάνε παντού τα μυρωδικά.
  3. Πάνω απ τις πατάτες βάζουμε τις ροδέλες βακαλάου έτσι ώστε να σκεπάσουν τις πατάτες και προσθέτουμε νερό ζεστό ίσα να σκεπάσουμε τις πατάτες.
  4. Αφήνουμε το φαι να βρασει μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Καλή όρεξη!!!

Λίγα μυστικά ακόμα


Σχετικά άρθρα

2 Όλα
#
Προστέθηκε από makops, 13.11.10
Πάρα πολυ ωραία συνταγή! Μολις την δοκίμασα και εχω να πω ότι ο συνδιασμός είναι πολύ γευστικος. Συγχαρητήρια
#
Προστέθηκε από eta, 31.01.12
Πολύ καλό. Μου έκατσε πολύ καλά στο στομάχι. Δε μούπεσε καθόλου βαρύ. Γιατί πλέον εκτός από το αν μου αρέσει γευστικά ένα φαγητό , για μένα έχει πολύ μεγάλη σημασία αν είναι βαρύ ή όχι.
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
2 Σχόλια
#
Προστέθηκε από makops, 13.11.10
Πάρα πολυ ωραία συνταγή! Μολις την δοκίμασα και εχω να πω ότι ο συνδιασμός είναι πολύ γευστικος. Συγχαρητήρια
#
Προστέθηκε από eta, 31.01.12
Πολύ καλό. Μου έκατσε πολύ καλά στο στομάχι. Δε μούπεσε καθόλου βαρύ. Γιατί πλέον εκτός από το αν μου αρέσει γευστικά ένα φαγητό , για μένα έχει πολύ μεγάλη σημασία αν είναι βαρύ ή όχι.
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος