Βασική συνταγή για γλυκά muffins

Μαγειρεύτηκε 10 φορές
Nikolas
Nikolas @Maeras
,

Εύκολος τρόπος παρασκευής muffins

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλουμε τα muffins γεμιστά, βάζουμε μια κουταλιά μίγματος σε κάθε θήκη, προσθέτουμε το υλικό που θέλουμε για γέμιση και τελειώνουμε με μια ακόμη κουταλιά μείγματος. Προσέχουμε όμως η ποσότητα μίγματος σε κάθε θήκη να είναι κάτω από το χείλος της, γιατί έχουν την τάση να ξεχειλίζουν.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

22 Minutes
12 muffins
  1. 2,5 κούπες τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1 κούπα τσαγιού ζάχαρη
  3. 2 κουταλιές του γλυκού baking powder
  4. 1 βανίλια σκόνη
  5. 1 πρέζα αλάτι
  6. 0.5 κούπα λάδι
  7. 3/4 κούπας τσαγιού γάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε σε ένα μπωλ το αλεύρι, τη ζάχαρη, το baking, τη βανίλια και το αλάτι.

  2. 2

    Χτυπάμε σε ένα shaker το λάδι, το αυγό και το γάλα. Χύνουμε το μίγμα στο μπωλ και ανακατεύουμε.

  3. 3

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180.

  4. 4

    Βουτυρώνουμε τις φόρμες μας ή βάζουμε χάρτινες θήκες για muffins.

  5. 5

    Γεμίζουμε τις θήκες με ένα κουτάλι της σούπας, όχι όμως μέχρι πάνω-πάνω γιατί θα φουσκώσουν.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 180 για περίπου 22 λεπτά.

Αντιδράσεις

Cooksnaps (10)

Σχόλια (8)

Αναστασια Παυλιδου
Αναστασια Παυλιδου @Anastasia101
Εξαιρετική συνταγή! Πολυ γρήγορη και εύκολη! Απλα νομιζω θελουν λίγο λιγότερο λαδι κατα τα αλλα ειναι καταπληκτική ιδικά οταν ο χρόνος δεν σας περισσεύει

Από

Nikolas
Nikolas @Maeras
στις
,