κύρια φωτογραφία συνταγής Βασιλοπιτάρα!
rozitaki!
rozitaki! @lousaki07

Την έκανα 1η φορά (αυτοσχέδια συνταγή) και μου ζήτησαν δεκάδες την συνταγή! Τι να πώ???? ΕΣΚΙΣΕ!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να το φτιάξετε και για γλυκάκι και όχι απλώς για Βασιλόπιτα!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 500 γρ φαρίνα
  2. 1 κούπα γάλα φρέσκο
  3. 1 κούπα χυμό πορτοκάλι
  4. 1 κούπα μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου)
  5. 1 κ 1/2 κούπα ζάχαρη
  6. 3 βανίλιες
  7. 1 κουβερτούρα τριμμένη
  8. ξύσμα από 2 πορτοκάλια
  9. Για το γλάσο λευκής σοκολάτας
  10. 1 κ.σ. βούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Για το κέικ μου, χτυπάω όλα τα υλικά μαζί μέχρι να αφρατέψουν καλά. Αρχίζω με το βούτυρο, και προσθέτω με τη σειρά ζάχαρη, αυγά, γάλα, πορτοκάλι, το ξύσμα, τις βανίλιες, την κουβερτούρα και τέλος, την φαρίνα ανακατεύοντας σιγά-σιγά.Την τοποθετώ σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ...Εγω το φλουρί το βάζω σ΄αυτή τη στιγμή.

  2. 2

    Την ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για 45-50 λεπτά. Ανάλογα τον φούρνο(μπορεί να χρειαστεί λιγότερο, μπορεί περισσότερο)(ελέγξτε με το μαχαίρι).

  3. 3

    Μόλις ψηθεί η πίτα, την αφήνω να κρυώσει για 15 λεπτά και μετά την γυρίζω από την άλλη.

  4. 4

    Όση ώρα την αφήνω να κρυώσει, φτιάχνω και το γλάσο. Λιώνω σε μπέν μαρί την σοκολάτα και προσθέτω και το βούτυρο, ανακατεύοντας. Μόλις κρυώσει η πίτα και λίγο το γλάσο, το απλώνω ομοιόμορφα από πάνω. Καλή Χρονιά!!!

Αντιδράσεις

Σχόλια (13)

moldo
moldo @cook_8460942
Μα αυτό είναι κλασική συνταγή για κέικ, δεν έχει καμιά σχέση με βασιλόπιτα.
Τώρα άμα θες να το ονομάζεις βασιλόπιτα, τι να πω ?

Από

rozitaki!
rozitaki! @lousaki07
στις