Βίδες τρικολόρε με φιλαδέλφεια & λιαστή ντομάτα
Βίδες τρικολόρε με φιλαδέλφεια, λαχανικά και λιαστή ντομάτα!!
Υλικά
-
300 γρ βίδες
-
150 γρ μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες
-
2 πιπεριές φλωρίνης σε κύβους
-
1 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες
-
μαιντανό φρέσκο ψικομμένο
-
3 λιαστές ντομάτες
-
200 γρ φιλαδέλφεια
-
100 κρέμα γάλακτος
-
αλάτι
-
λευκό πιπέρι
-
3 κσ ελαιόλαδο
-
1 φλ καλαμπόκι (προαιρετικά)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζω aldente τα ζυμαρικά
-
2
Σε βαθύ τηγάνι ρίχνω το λάδι και και τσιγαρίζω τα λαχανικά.
-
3
Προσθέτω την κρέμα γάλακτος και το πιπέρι και χαμηλώνω τη φωτιά.
-
4
Μετά από λίγα λεπτά βάζω το τυρί κρέμα και ανακατεύω καλά.
-
5
Στο τέλος προσθέτω τη λιαστή ντομάτα και αφήνω τη σάλτσα μας να δέσει.
-
6
Προσθέτω και τα ζυμαρικά ανακατεύω καλά να ενωθούν οι γεύσεις και σερβίρω με ψιλοκομμένο μαιντανό.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια