Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Βυσσινάδα
Bαθμολογία: 5
       
 
7 ψήφοι
Προστέθηκε από , 05.06.09

Περιγραφή


photo: angy85

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 κιλό βύσσινο
  • 1 κιλό ζάχαρη
  • 2-3 κουταλάκια χυμό λεμονιού
Στα γρήγορα
Δυσκολία
Περιέχει
Νηστίσιμα

Πως το κάνουμε:

  1. Πλένουμε τα βύσσινα, αφαιρούμε τα κοτσάνια τους και τα στίβουμε μέσα σε τρυπητό να βγει όλος ο χυμός τους.
  2. Ξεπλένουμε τις φλούδες και τα κοτσάνια με λίγο νερό και το ρίχνουμε στο χυμό.
  3. Βάζουμε το χυμό με τη ζάχαρη να βράσει και να δέσει σε σιρόπι, όχι πολυ πηχτό σαν των γλυκών του κουταλιού.
  4. Προσθέτουμε στο τέλος και το χυμό του λεμονιού, κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφού κρυώσει η βυσσινάδα τη βάζουμε σε καθαρά και στεγνά μπουκάλια.
  5. Στο ποτήρι μας βάζουμε 1-2 δάχτυλα βυσσινάδα και αραιώνουμε με νερό.

Λίγα μυστικά ακόμα


Σχετικές συνταγές

9 Όλα
#
Προστέθηκε από anna1973, 11.06.09
τρελλα η βυσσιναδα ειδικα για ζεστες μερες με πολλα παγακια!!!
#
Προστέθηκε από Chloe Τ., 31.10.09
Το καλοκαίρι έφτιαξα γλυκό βύσσινο και την βυσινάδα σου, αλλά ξέχασα να την βαθμολογήσω τότε!!! 5 πηρουνάκια με πολλή αγάπη.
Θυμάμαι μόνο ότι με είχε παιδέψει αρκετή ώρα το τρίψιμο του βύσσινου στο τρυπητό. Εννοείται ότι δεν έχει μείνει από τότε! Την έχουμε πιεί όλη.... :))
#
Προστέθηκε από giota123, 25.06.10
Την εκανα αλλα μου βγηκε πολυ πηχτη τι να κανω?
#
Προστέθηκε από vasiliki68, 28.06.10
Συγγνώμη που καθυστέρησα να απαντήσω, μπορείς να την αραιώσεις με λίγο νεράκι και να την ξαναβράσεις
#
Προστέθηκε από angy85, 15.07.10
#
Προστέθηκε από Soulitsa, 20.07.11
Eυχαριστούμε για την συνταγή!!
#
Προστέθηκε από Sol81, 25.07.11
Ευχαριστούμε!
#
Προστέθηκε από ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44, 30.07.11
Πέντε πηρουνάκια κι από εμένα! Κλασική κι αγαπημένη γεύση! Πρώτη φορά φτιάχνω μόνη μου σπιτική βυσσινάδα και είναι υπέροχη! Ευχαριστώ πολύ την Soulitsa που μου έλυσε τις όποιες απορίες είχα και με καθοδήγησε σωστά!!!!
#
Προστέθηκε από marileta, 30.07.11
8 Σχόλια
#
Προστέθηκε από anna1973, 11.06.09
τρελλα η βυσσιναδα ειδικα για ζεστες μερες με πολλα παγακια!!!
#
Προστέθηκε από Chloe Τ., 31.10.09
Το καλοκαίρι έφτιαξα γλυκό βύσσινο και την βυσινάδα σου, αλλά ξέχασα να την βαθμολογήσω τότε!!! 5 πηρουνάκια με πολλή αγάπη.
Θυμάμαι μόνο ότι με είχε παιδέψει αρκετή ώρα το τρίψιμο του βύσσινου στο τρυπητό. Εννοείται ότι δεν έχει μείνει από τότε! Την έχουμε πιεί όλη.... :))
#
Προστέθηκε από vasiliki68, 28.06.10
Συγγνώμη που καθυστέρησα να απαντήσω, μπορείς να την αραιώσεις με λίγο νεράκι και να την ξαναβράσεις
#
Προστέθηκε από angy85, 15.07.10
#
Προστέθηκε από Soulitsa, 20.07.11
Eυχαριστούμε για την συνταγή!!
#
Προστέθηκε από Sol81, 25.07.11
Ευχαριστούμε!
#
Προστέθηκε από ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44, 30.07.11
Πέντε πηρουνάκια κι από εμένα! Κλασική κι αγαπημένη γεύση! Πρώτη φορά φτιάχνω μόνη μου σπιτική βυσσινάδα και είναι υπέροχη! Ευχαριστώ πολύ την Soulitsa που μου έλυσε τις όποιες απορίες είχα και με καθοδήγησε σωστά!!!!
#
Προστέθηκε από marileta, 30.07.11
1 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από giota123, 25.06.10
Την εκανα αλλα μου βγηκε πολυ πηχτη τι να κανω?
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

Αγαπημένες
Ένα βιβλίο 52 αγαπημένων συνταγών, του/της Sol81
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΛΙΚΕΡΑΚΙΑ  - ΔΙΑΦΟΡΑ
Ένα βιβλίο 42 αγαπημένων συνταγών, του/της thomaei
Τι  να πιουμε...
Ένα βιβλίο 10 αγαπημένων συνταγών, του/της Soulitsa
μπουφες
Ένα βιβλίο 161 αγαπημένων συνταγών, του/της happy mama

Άλλες φωτογραφίες