Carbonara ala nicola που σκοτώνει άνθρωπο

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Κυρίως πιάτο

Ζυμαρικά

Διάφορα ζυμαρικά

Carbonara ala nicola που σκοτώνει άνθρωπο

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

Carbonara ala nicola που σκοτώνει άνθρωπο

Bαθμολογία:

14 ψήφοι

Προστέθηκε από nikolas1997, 27.12.10

Περιγραφή

Είναι μια περίεργη συνταγή πού είναι εύκολη και προκλητική.

Τι χρειαζόμαστε:

1 πακέτο μακαρόνια (της αρεσκείας σας)
600 γρ. κρεμα γάλακτος
10-11 ποτήρια νερό
2-3 φέτες κίτρινο τυρί (της αρεσκείας σας)
1 φύλο δάφνης
λίγο πιπέρι - αλάτι
8 φέτες παριζακι ή 5 φέτες μπέικον

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Δυσκολία

Περιέχει

Φτιάχνει

4-5 μερίδες

Πως το κάνουμε:

Βράζουμε το νερό με την κρέμα γάλακτος.
Ανακατεύουμε, ρίχνουμε το τυρί, το παριζάκι ή το μπέικον, πιπέρι, αλάτι, δάφνη και τα αφήνουμε 2 λεπτά
Ανακατεύουμε και βάζουμε τα μακαρόνια. Ανακατεύουμε και τα αφήνουμε 20 λεπτά περίπου. Να κοιτάζουμε όμως ανά 3-4 λεπτά μήπως κολλήσουν.
Τα βγάζουμε και τα αφήνουμε 20 λεπτά να κρυώσει και το στολίζουμε στο πιάτο!!!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Να ανακατεύετε πολύ συχνά.

Στο τέλος τρίβουμε λίγο μαϊντανό.

24 Όλα: << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>

#

Προστέθηκε από nikolas1997, 27.12.10

τελιο

#

Προστέθηκε από nnnn, 10.01.11

#

Προστέθηκε από nikolas1997, 15.01.11

pwsmporw na diagrapsw ts ba9mologies mou ktl9s va9mologisa

#

Προστέθηκε από κεανίτα, 15.01.11

Φαίνεται ωραία, αλλά πόσα γρ. είναι τα μακαρόνια; 1/2 κιλό ή 1;

#

Προστέθηκε από nikolas1997, 16.01.11

tou enos kilou

#

Προστέθηκε από κεανίτα, 17.01.11

Ευχαριστώ θα την φτιάξω σύντομα!:);)

#

Προστέθηκε από nikolas1997, 22.01.11

tpt

#

Προστέθηκε από mrmih, 18.02.11

#

Προστέθηκε από elefteria99, 09.03.11

#

Προστέθηκε από natasaki24, 15.03.11

#

Προστέθηκε από Lefteris13, 29.06.11

Την κρεμα γαλακτος την βραζεις σε νερο; και αν ναι σε ποσο;

#

Προστέθηκε από zouzouemma, 29.06.11

το γραφει η συνταγη.. 10-11 ποτηρια νερο και 600 γρ. κρεμα γαλακτος..

#

Προστέθηκε από planchet, 14.07.11

να σε ρωτήσω κάτι το μπέικον ή το σαλάμι δεν το προτηγανίζεις πρώτα ;

#

Προστέθηκε από nikolas1997, 26.07.11

ama 9es

#

Προστέθηκε από pergolatios, 29.08.11

Δεν τρελάθηκα,ίσως να μην το πέτυχα εγώ.3 πιρούνια

#

Προστέθηκε από kavaliotissa, 29.09.11

parakalw na afaireseis ton titlo carbonara, i carbonara den einai me krema jalaktos alla me ayja

#

Προστέθηκε από nikos_feb96, 31.10.11

ονειρικη συνταγη και πολυ ευκολη!!!! thanx!!!!

#

Προστέθηκε από ioannatz, 09.12.11

πολυ ενδιαφερουσα η συνταγη!

#

Προστέθηκε από kyrillosp, 17.01.12

Η carbonara εχει μονο parmegano reggiano και αυγα! Τιποτα αλλο! Παντως καλη φαινεται και αυτη!

#

Προστέθηκε από SpyroKo, 04.02.12

kalo akougete alla dn tha vgei ligo nerouli? kai to bacon? dn to tiganizeis ligo prin to rikseis mesa? an ftiaksw tin saltsa se diaforetiko katsarolaki oste na aporofiso olo to nero apo ta makaronia tha vgei to idio?

<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
13 Σχόλια: #

Προστέθηκε από nnnn, 10.01.11

#

Προστέθηκε από nikolas1997, 22.01.11

tpt

#

Προστέθηκε από mrmih, 18.02.11

#

Προστέθηκε από elefteria99, 09.03.11

#

Προστέθηκε από natasaki24, 15.03.11

#

Προστέθηκε από pergolatios, 29.08.11

Δεν τρελάθηκα,ίσως να μην το πέτυχα εγώ.3 πιρούνια

#

Προστέθηκε από kavaliotissa, 29.09.11

parakalw na afaireseis ton titlo carbonara, i carbonara den einai me krema jalaktos alla me ayja

#

Προστέθηκε από nikos_feb96, 31.10.11

ονειρικη συνταγη και πολυ ευκολη!!!! thanx!!!!

#

Προστέθηκε από ioannatz, 09.12.11

πολυ ενδιαφερουσα η συνταγη!

#

Προστέθηκε από kyrillosp, 17.01.12

Η carbonara εχει μονο parmegano reggiano και αυγα! Τιποτα αλλο! Παντως καλη φαινεται και αυτη!

#

Προστέθηκε από tragano sokolataki, 13.03.12

#

Προστέθηκε από Μαρία1302, 20.04.12

Και εκτός το ότι η αυθεντική καρμπονάρα περιέχει αυγά αντί για κρέμα γάλακτος, επίσης δεν γίνεται με μπέικον, αλλά με πανσέτα...Απ'ότι ξέρω εγώ τουλάχιστον...

#

Προστέθηκε από susana, 28.04.12

λοιπόν την έκανα την συνταγή. carbonara δεν είναι σίγουρα αλλά μακαρόνια με κρέμα γάλακτος. Πάντως μου άρεσε γιατί έγιναν πολύ πιο ελαφριά απ αυτά που έφτιαχνα εγώ. Αααα! το μόνο που πρόσθεσα ήταν λίγο bolognese και αντί το κίτρινο τυρί έβαλα φέτα!

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
10 Ερωτήσεις: #

Προστέθηκε από nikolas1997, 15.01.11

pwsmporw na diagrapsw ts ba9mologies mou ktl9s va9mologisa

#

Προστέθηκε από κεανίτα, 15.01.11

Φαίνεται ωραία, αλλά πόσα γρ. είναι τα μακαρόνια; 1/2 κιλό ή 1;

#

Προστέθηκε από nikolas1997, 16.01.11

tou enos kilou

#

Προστέθηκε από κεανίτα, 17.01.11

Ευχαριστώ θα την φτιάξω σύντομα!:);)

#

Προστέθηκε από Lefteris13, 29.06.11

Την κρεμα γαλακτος την βραζεις σε νερο; και αν ναι σε ποσο;

#

Προστέθηκε από zouzouemma, 29.06.11

το γραφει η συνταγη.. 10-11 ποτηρια νερο και 600 γρ. κρεμα γαλακτος..

#

Προστέθηκε από planchet, 14.07.11

να σε ρωτήσω κάτι το μπέικον ή το σαλάμι δεν το προτηγανίζεις πρώτα ;

#

Προστέθηκε από nikolas1997, 26.07.11

ama 9es

#

Προστέθηκε από SpyroKo, 04.02.12

kalo akougete alla dn tha vgei ligo nerouli? kai to bacon? dn to tiganizeis ligo prin to rikseis mesa? an ftiaksw tin saltsa se diaforetiko katsarolaki oste na aporofiso olo to nero apo ta makaronia tha vgei to idio?

#

Προστέθηκε από susana, 25.04.12

Αν κατάλαβα καλά πρώτα βάζεις το τυρί και μετά βράζεις τα μακαρόνια μέσα σε αυτή την σάλτσα;

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
1 Παραλλαγές: #

Προστέθηκε από nikolas1997, 27.12.10

τελιο

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή