Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Carbonara ala nicola που σκοτώνει άνθρωπο
Bαθμολογία: 4.14285714286
       
 
14 ψήφοι
Προστέθηκε από , 27.12.10

Περιγραφή

Είναι μια περίεργη συνταγή πού είναι εύκολη και προκλητική.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 πακέτο μακαρόνια (της αρεσκείας σας)
  • 600 γρ. κρεμα γάλακτος
  • 10-11 ποτήρια νερό
  • 2-3 φέτες κίτρινο τυρί (της αρεσκείας σας)
  • 1 φύλο δάφνης
  • λίγο πιπέρι - αλάτι
  • 8 φέτες παριζακι ή 5 φέτες μπέικον
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Μέθοδος
Φτιάχνει
4-5 μερίδες

Πως το κάνουμε:

  1. Βράζουμε το νερό με την κρέμα γάλακτος.
  2. Ανακατεύουμε, ρίχνουμε το τυρί, το παριζάκι ή το μπέικον, πιπέρι, αλάτι, δάφνη και τα αφήνουμε 2 λεπτά
  3. Ανακατεύουμε και βάζουμε τα μακαρόνια. Ανακατεύουμε και τα αφήνουμε 20 λεπτά περίπου. Να κοιτάζουμε όμως ανά 3-4 λεπτά μήπως κολλήσουν.
  4. Τα βγάζουμε και τα αφήνουμε 20 λεπτά να κρυώσει και το στολίζουμε στο πιάτο!!!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Να ανακατεύετε πολύ συχνά.

Στο τέλος τρίβουμε λίγο μαϊντανό.

24 Όλα
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
#
Προστέθηκε από nikolas1997, 27.12.10
τελιο
#
Προστέθηκε από nnnn, 10.01.11
#
Προστέθηκε από nikolas1997, 15.01.11
pwsmporw na diagrapsw ts ba9mologies mou ktl9s va9mologisa
#
Προστέθηκε από κεανίτα, 15.01.11
Φαίνεται ωραία, αλλά πόσα γρ. είναι τα μακαρόνια; 1/2 κιλό ή 1;
#
Προστέθηκε από nikolas1997, 16.01.11
tou enos kilou
#
Προστέθηκε από κεανίτα, 17.01.11
Ευχαριστώ θα την φτιάξω σύντομα!:);)
#
Προστέθηκε από nikolas1997, 22.01.11
tpt
#
Προστέθηκε από mrmih, 18.02.11
#
Προστέθηκε από elefteria99, 09.03.11
#
Προστέθηκε από natasaki24, 15.03.11
#
Προστέθηκε από Lefteris13, 29.06.11
Την κρεμα γαλακτος την βραζεις σε νερο; και αν ναι σε ποσο;
#
Προστέθηκε από zouzouemma, 29.06.11
το γραφει η συνταγη.. 10-11 ποτηρια νερο και 600 γρ. κρεμα γαλακτος..
#
Προστέθηκε από planchet, 14.07.11
να σε ρωτήσω κάτι το μπέικον ή το σαλάμι δεν το προτηγανίζεις πρώτα ;
#
Προστέθηκε από nikolas1997, 26.07.11
ama 9es
#
Προστέθηκε από pergolatios, 29.08.11
Δεν τρελάθηκα,ίσως να μην το πέτυχα εγώ.3 πιρούνια
#
Προστέθηκε από kavaliotissa, 29.09.11
parakalw na afaireseis ton titlo carbonara, i carbonara den einai me krema jalaktos alla me ayja
#
Προστέθηκε από nikos_feb96, 31.10.11
ονειρικη συνταγη και πολυ ευκολη!!!! thanx!!!!
#
Προστέθηκε από ioannatz, 09.12.11
πολυ ενδιαφερουσα η συνταγη!
#
Προστέθηκε από kyrillosp, 17.01.12
Η carbonara εχει μονο parmegano reggiano και αυγα! Τιποτα αλλο! Παντως καλη φαινεται και αυτη!
#
Προστέθηκε από SpyroKo, 04.02.12
kalo akougete alla dn tha vgei ligo nerouli? kai to bacon? dn to tiganizeis ligo prin to rikseis mesa? an ftiaksw tin saltsa se diaforetiko katsarolaki oste na aporofiso olo to nero apo ta makaronia tha vgei to idio?
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
13 Σχόλια
#
Προστέθηκε από nnnn, 10.01.11
#
Προστέθηκε από nikolas1997, 22.01.11
tpt
#
Προστέθηκε από mrmih, 18.02.11
#
Προστέθηκε από elefteria99, 09.03.11
#
Προστέθηκε από natasaki24, 15.03.11
#
Προστέθηκε από pergolatios, 29.08.11
Δεν τρελάθηκα,ίσως να μην το πέτυχα εγώ.3 πιρούνια
#
Προστέθηκε από kavaliotissa, 29.09.11
parakalw na afaireseis ton titlo carbonara, i carbonara den einai me krema jalaktos alla me ayja
#
Προστέθηκε από nikos_feb96, 31.10.11
ονειρικη συνταγη και πολυ ευκολη!!!! thanx!!!!
#
Προστέθηκε από ioannatz, 09.12.11
πολυ ενδιαφερουσα η συνταγη!
#
Προστέθηκε από kyrillosp, 17.01.12
Η carbonara εχει μονο parmegano reggiano και αυγα! Τιποτα αλλο! Παντως καλη φαινεται και αυτη!
#
Προστέθηκε από tragano sokolataki, 13.03.12
#
Προστέθηκε από Μαρία1302, 20.04.12
Και εκτός το ότι η αυθεντική καρμπονάρα περιέχει αυγά αντί για κρέμα γάλακτος, επίσης δεν γίνεται με μπέικον, αλλά με πανσέτα...Απ'ότι ξέρω εγώ τουλάχιστον...
#
Προστέθηκε από susana, 28.04.12
λοιπόν την έκανα την συνταγή. carbonara δεν είναι σίγουρα αλλά μακαρόνια με κρέμα γάλακτος. Πάντως μου άρεσε γιατί έγιναν πολύ πιο ελαφριά απ αυτά που έφτιαχνα εγώ. Αααα! το μόνο που πρόσθεσα ήταν λίγο bolognese και αντί το κίτρινο τυρί έβαλα φέτα!
10 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από nikolas1997, 15.01.11
pwsmporw na diagrapsw ts ba9mologies mou ktl9s va9mologisa
#
Προστέθηκε από κεανίτα, 15.01.11
Φαίνεται ωραία, αλλά πόσα γρ. είναι τα μακαρόνια; 1/2 κιλό ή 1;
#
Προστέθηκε από nikolas1997, 16.01.11
tou enos kilou
#
Προστέθηκε από κεανίτα, 17.01.11
Ευχαριστώ θα την φτιάξω σύντομα!:);)
#
Προστέθηκε από Lefteris13, 29.06.11
Την κρεμα γαλακτος την βραζεις σε νερο; και αν ναι σε ποσο;
#
Προστέθηκε από zouzouemma, 29.06.11
το γραφει η συνταγη.. 10-11 ποτηρια νερο και 600 γρ. κρεμα γαλακτος..
#
Προστέθηκε από planchet, 14.07.11
να σε ρωτήσω κάτι το μπέικον ή το σαλάμι δεν το προτηγανίζεις πρώτα ;
#
Προστέθηκε από nikolas1997, 26.07.11
ama 9es
#
Προστέθηκε από SpyroKo, 04.02.12
kalo akougete alla dn tha vgei ligo nerouli? kai to bacon? dn to tiganizeis ligo prin to rikseis mesa? an ftiaksw tin saltsa se diaforetiko katsarolaki oste na aporofiso olo to nero apo ta makaronia tha vgei to idio?
#
Προστέθηκε από susana, 25.04.12
Αν κατάλαβα καλά πρώτα βάζεις το τυρί και μετά βράζεις τα μακαρόνια μέσα σε αυτή την σάλτσα;
1 Παραλλαγές
#
Προστέθηκε από nikolas1997, 27.12.10
τελιο

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

Ζυμαρικά
Ένα βιβλίο 172 αγαπημένων συνταγών, του/της ktot07
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 4 αγαπημένων συνταγών, του/της babis_1969