Catalan bread

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Ορεκτικά / Συνοδευτικά

Με λαχανικά

Catalan bread

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

Catalan bread

Bαθμολογία:

3 ψήφοι

Προστέθηκε από Ναυσικά, 27.05.08

Περιγραφή

Ισπανική συνταγή για δροσερά, νόστιμα και υγιεινά ορεκτικά!!!

Τι χρειαζόμαστε:

2-3 ώριμες ντομάτες
1/2 κόκκινη πιπεριά
1/2 πράσινη πιπεριά
1 κρεμμύδι
chilli ή tabasco
λάδι
πιπέρι
αλάτι
ζάχαρη
ρίγανη ή βασιλικός

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Διατροφή

Πλούσια σε φυτικές ίνες

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Νηστίσιμα με λάδι/αλκοόλ

Ειδικές περιστάσεις

Για μπουφέ

Πως το κάνουμε:

Αφαιρώ τα σπόρια από τις ντομάτες
Βάζω στο μούλτι τις ντομάτες, τις πιπεριές και το κρεμμύδι και τα χτυπάω μέχρι να γίνουν χυλός.
Προσθέτω λάδι, αλάτι,ζάχαρη πιπέρι, ρίγανη/βασιλικό και chilli/tabasco ανάλογα με τα γούστα.
Τοποθετώ το μείγμα πάνω σε φέτες φρέσκο ψωμί ή παξιμαδάκια, περιχύνω με λίγες σταγόνες λάδι και τα καταναλώνω άμεσα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Από πάνω μπορούμε να προσθέσουμε φέτα, τριμμένο τυρί ή extra πιπεριές και κρεμμύδι. Σε κάθε περίπτωση είναι πολύ γρήγορη και νόστιμη καλοκαιρινή συνταγή.

Σχετικές συνταγές

Φοκάτσια (κρεμμυδόψωμο!!)

Σχετικά άρθρα

7 Όλα: #

Προστέθηκε από foxy vegan, 31.08.08

#

Προστέθηκε από ntomata87, 05.11.08

αυτές οι συνταγές είναι οι αγαπημένες μου!γενικά ψαχνω συνταγές τέτοιου είδους.

#

Προστέθηκε από Hari, 22.07.09

signwmh alla auth h sintagh den exei kamia sxesei me to "pan tumaca" h katalaniko pswmh..... Ebales para polla ylika! Egw zw sthn Ispania.....

#

Προστέθηκε από Ναυσικά, 22.07.09

Την συνταγή αυτή μου την έδωσε ακριβώς έτσι μια Κολομβιανή φίλη. Δεν ξέρω πόσο παραδοσιακή είναι, και αν πρόκειται για δική τους παραλλαγή. Τι υλικά βάζετε εσείς Hari?

#

Προστέθηκε από mortisia, 18.03.10

Sta katalanika legetai "Pa amb tomaquet"(psomi me ntomata) kai einai sxedon aparaitito synodeytiko kathe geymatos stin Katalonia. To paradosiako einai fetes psomi(sixna friganismenes) pano stis opoies trivoun ntomata kai skordo kai prosthetoun elaiolado. Se poli paradosiaka estiatoria fernoun tis fetes kai ta ypoloipa ylika ksexorista kai ta triveis monos sou pano sto psomi (san ierotelestia). Naysika i syntagi sou den einai i pio paradosiaki alla tin xrisimopoioun arketa syxna kai einai kai poli nostimi!Dokimase na friganiseis ligo to psomi prin to servireis.

#

Προστέθηκε από xitina, 20.05.10

#

Προστέθηκε από kostas nbc, 08.01.11

pisteuo pos paei polu me penes!

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
6 Σχόλια: #

Προστέθηκε από foxy vegan, 31.08.08

#

Προστέθηκε από ntomata87, 05.11.08

αυτές οι συνταγές είναι οι αγαπημένες μου!γενικά ψαχνω συνταγές τέτοιου είδους.

#

Προστέθηκε από Hari, 22.07.09

signwmh alla auth h sintagh den exei kamia sxesei me to "pan tumaca" h katalaniko pswmh..... Ebales para polla ylika! Egw zw sthn Ispania.....

#

Προστέθηκε από Ναυσικά, 22.07.09

Την συνταγή αυτή μου την έδωσε ακριβώς έτσι μια Κολομβιανή φίλη. Δεν ξέρω πόσο παραδοσιακή είναι, και αν πρόκειται για δική τους παραλλαγή. Τι υλικά βάζετε εσείς Hari?

#

Προστέθηκε από xitina, 20.05.10

#

Προστέθηκε από kostas nbc, 08.01.11

pisteuo pos paei polu me penes!

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
1 Παραλλαγές: #

Προστέθηκε από mortisia, 18.03.10

Sta katalanika legetai "Pa amb tomaquet"(psomi me ntomata) kai einai sxedon aparaitito synodeytiko kathe geymatos stin Katalonia. To paradosiako einai fetes psomi(sixna friganismenes) pano stis opoies trivoun ntomata kai skordo kai prosthetoun elaiolado. Se poli paradosiaka estiatoria fernoun tis fetes kai ta ypoloipa ylika ksexorista kai ta triveis monos sou pano sto psomi (san ierotelestia). Naysika i syntagi sou den einai i pio paradosiaki alla tin xrisimopoioun arketa syxna kai einai kai poli nostimi!Dokimase na friganiseis ligo to psomi prin to servireis.

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή