Με ρύζι

"Tiella": Ρύζι, πατάτες και μύδια, σ’ ένα πιάτο όνειρο

Προστέθηκε από ggr, 16.12.13
1
       
       
(1)

Την ισπανική paella σίγουρα τη γνωρίζετε. Μπορεί να μη γνωρίζετε από ποια ακριβώς περιοχή "κρατάει η σκούφια της", μπορεί (λαθεμένα) να πιστεύετε ότι υπήρξε από πάντα πιάτο με θαλασσινά, αλλά τη σημερινή της μορφή την γνωρίζετε σίγουρα. Σήμερα θα δούμε ένα πιάτο που θυμίζει πολύ την paella, με τη διαφορά ότι αυτό το δεύτερο ήταν απ...


Arancini Siciliani

Προστέθηκε από femcook, 25.08.11
4
       
       
(3)

Είναι μιά παραδοσιακή συνταγή της Σικελίας... Τα arancini είναι ένα είδος γεμιστής κροκέτας από ρύζι.. Είναι από τα πιό συνηθισμένα snacks και τα βρίσκει κανείς να πουλιούνται και στον δρόμο..


GreekThai ρύζι με γαρίδες

Προστέθηκε από femcook, 12.08.11

Ποιός είπε ότι η ελληνική κουζίνα δεν μπορεί να συνδυαστεί με την ασιατική?


Kimchi Bokumbap (Τηγανιτό ρύζι με Kimchi)

Προστέθηκε από JalapeñoCriss, 31.08.12

Kimchi είναι το όνομα για τα Kορεατικά λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση. Πέρα από αυτό, είναι ένα από τα πιο σημαντικά παραδοσιακά Kορεατικά τρόφιμα, καθώς και η βάση για όλα τα βιβλία μαγειρικής στη Κορέα. Θα ετοιμάσουμε ένα απλό τηγανιτό ρύζι με Kimchi. Το πιάτο αυτό μπορεί να έχει χιλιάδες παραλλαγές και μπορείτε να προσθέσετε ότι πρω...


Light συνοδευτικό ρύζι

Προστέθηκε από Aleksandra, 13.05.09
4.6364
       
       
(11)

Ένα συνοδευτικό ρύζι που θυμίζει πολύ σε γεύση τα γνωστά και αγαπημένα σε όλους μας ντολμαδάκια χωρίς όμως τον κόπο του τυλίγματος. Τη συνταγή τη βρήκα στο realfood και επείδή μου άρεσε πολύ ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας.


Maki Sushi

Προστέθηκε από mariannampo, 14.11.12
5
       
       
(1)

Ίσως το πιο δημοφιλές είδος sushi, κατάλληλο για την εισαγωγή στον κόσμο του sushi από κάποιον αρχάριο.


Risotto με champignons και άρωμα σαφράν

Προστέθηκε από ggr, 06.04.13
5
       
       
(2)

 Ένα εύκολο, γρήγορο και νόστιμο πιάτο (και ποιο πιάτο με risotto δεν είναι όλα αυτά μαζί ; ), άλλη μία εναλλακτική λύση, ιδιαίτερα για αυτή τη περίοδο της πασχαλινής νηστείας.  Όταν φέρετε μπροστά σας το πιάτο, θα αισθανθείτε αμέσως (εκτός και αν ...είστε κρυωμένη, είναι και αυτός ο άστατος καιρός της αρχής της Άνοιξης.....


Risotto με άγρια ραδίκια και κρασί

Προστέθηκε από giovannella, 18.09.11
5
       
       
(1)

Ένα πεντανόστιμο φθινοπωρινό risotto με άγρια κόκκινα ραδίκια και κόκκινο κρασί. Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!


Risotto με κίτρινη κολοκύθα και γλυκάδια

Προστέθηκε από ggr, 07.10.12

Εποχή της κίτρινης κολοκύθας και οι σχετικές συνταγές έχουν αρχίσει να έρχονται στην επιφάνεια (από τους άλλους, τους “κολοκύθες” του δημόσιου βίου, δυστυχώς, έχουμε όλο το χρόνο... Πολλά χρόνια τώρα... Η Βάσω (σας έχω μιλήσει και στο παρελθόν για τη συνάδελφό μου, την κυρία Βάσω) μου έφερε πριν δυό μέρες μία μεγάλη κίτρινη κολοκύθα, μακ...


Risotto με λουκάνικο και σταφύλι

Προστέθηκε από ggr, 29.09.10
4.3333
       
       
(3)

Το κλασσικό, απλό ριζότο, με μία νότα φθινόπωρο- (προσθήκη σταφυλιού) -χειμωνιάτικη (παρουσία λουκάνικου)


Risotto με μανιτάρια

Προστέθηκε από ggr, 16.06.11
4.8333
       
       
(12)

Ένα εύκολο, σχετικά γρήγορο και φθηνό πιάτο, με λίγες (αν και όχι ... ελάχιστες) θερμίδες


Risotto με πεπόνι

Προστέθηκε από ggr, 09.06.11
5
       
       
(3)

"Υπάρχουν ΜΟΝΟ δύο ημέρες τον χρόνο που δεν μπορείς να κάνεις τίποτα. Η μία λέγεται χθες και η άλλη αύριο. Γι’ αυτό σήμερα είναι η σωστή ημέρα, η σωστή στιγμή για να κάνεις, να διδαχθείς, να διδάξεις, να αγαπήσεις και, κυρίως, να ζήσεις". Άσχετο με τη συνταγή που ακολουθεί αλλά μου άρεσε. Και είπα “σήμερα είναι η σωστή ημέρα να φτι...


Risotto με σαμπάνια

Προστέθηκε από ggr, 28.12.10
4
       
       
(1)

Ένα τυπικά Χριστουγεννιάτικο, εορταστικό, πιάτο της άλλης πλευράς της Αδριατικής. Των “γειτόνων” μας, δηλαδή. Εορταστικό, απλούστατο στην παρασκευή του, ταχύτατο σε εκτέλεση, πολύ λεπτό και ελαφρύ σε γεύση. Είναι μία πολύ καλή λύση για κάποιες ιδιαίτερες στιγμές, όπως ένα γιορτινό τραπέζι αλλά όχι μόνο. Τα απλά υλικά που χρησιμοποιεί ανα...


Risotto με σαμπάνια και γαρίδες

Προστέθηκε από ggr, 29.12.10
4.875
       
       
(8)

Θέλω με αυτή τη συνταγή να ευχηθώ σε όλες και όλους που με οποιονδήποτε τρόπο περνούν κάποιες ώρες, λίγες ή πολλές, εδώ μέσα, μία χαρούμενη καινούργια χρονιά, ασφυκτικά γεμάτη υγεία, με πελάγη ολόκληρα ευτυχίας, με πολλά καντάρια επιτυχίες, και περίσσια τύχη. Για εσάς τους ίδιους και για τις οικογένειές σας Και σκέφθηκα να το κάνω ...


Risotto “Αρλεκίνος”

Προστέθηκε από ggr, 12.02.12
5
       
       
(1)

 Πάντα πεινασμένος, πάντα χωρίς χρήματα. Με μπαλωμένα, πολύχρωμα ρούχα (απομεινάρια, το πιθανότερο, πλουσιότερων κουστουμιών), και με μια μάλλον αναρχική συμπεριφορά. Αμφίβολης καταγωγής και με προφορά βενετσιάνου, είναι ο τύπος του αγαθού και πάμφτωχου δούλου.  Στα χέρια του κρατάει ένα ραβδί με το οποίο, όμως, τον δέρνουν, δε...


Sushi

Προστέθηκε από MariaV, 30.03.08
3.25
       
       
(4)

Το πιο γνωστο γιαπωνεζικο σνακ.


Wild... ρύζι κοκκινιστό με κρασί

Προστέθηκε από natassaki_18, 05.02.12
5
       
       
(9)

Άγριο ρύζι, κίτρινο και basmati δεμένα με κόκκινη σάλτσα, μανιτάρια και άρωμα κρασιού! Ρίξ'τε μια ματιά και θα "κολλήσετε"..!


΄Ενα διαφορετικό πιλάφι

Προστέθηκε από lenia86, 03.05.12
4.75
       
       
(4)

Συνοδεύει τέλεια κοκκινιστό,κοτόπουλο κ.α αλλά επίσης τρώγεται και σκέτο με γιαούρτι! Εύκολο,γρήγορο και οικονομικό.


Αγριόρυζο της Σοφίας

Προστέθηκε από Billie, 07.03.10
4.9333
       
       
(15)

Ένα ελαφρύ πιάτο κατάλληλο για μπουφέ!


Απλή τονοσαλάτα

Προστέθηκε από Σουηδός Μάγειρας, 14.03.12
5
       
       
(4)

Μια πολύ εύκολη και νόστιμη σαλάτα,που τη φτιάχνω πολύ συχνά. Αποτελεί μόνη της ένα πλήρες γεύμα!


<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Επόμενο > Τέλος >>