Λαχταριστή ζύμη Ιταλικού Λουκουμά-Donuts που λιώνει στο στόμα. Δοκιμάστε τη και θα γίνει η αγαπημένη σας.

Castagnole di Carnevale alla milanese, είναι ο τίτλος της γλυκιάς, αποκριάτικης "αμαρτίας" από το Μιλάνο, που πήρε το όνομα της από το σχήμα της που θυμίζει Κάστανο (castagna στα ιταλικά).

Πρόκειται για μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή. Η γεύση της σάλτσας θυμίζει κάτι ανάμεσα σε στιφάδο και barbeque σως. Ελαφρά γλυκοξινη και πλουσια. Με λίγη ποσότητα, μεταμορφώνει το πιάτο. Το κρέας μπορεί να γίνει, φυσικά, και ψητό. Η σάλτσα είναι αυτή που το διαφοροποιεί.

Diples are considered a traditional sweet in Kalamata.  It is dough rolled into thin strips, fried in olive oil and then dipped in syrup. We gine them at engagements, weddings, christenings.  They are delicious, but quite labour intensive.

Μεξικάνικη πεντανόστιμη συνταγή!!

Αν δεν θέλετε πια να αγοράζετε fish sticks φτιάξτε τα μονοι σας πολύ απλα!!

Πρόκειται για μια ιταλική συνταγή που αφορά τους λάτρεις των καυτερών. Την έμαθα σε ένα ταξίδι μου στην Ιταλία.