Ένα υπέροχο φαγάκι που σερβίρουν στην Ν.Αφρική στα Κυριακάτικα τραπέζια. Τα υλικά φαίνονται πολλά αλλά μην βιαστείτε να πείτε ότι είναι δύσκολο.

Πικάντικο, νόστιμο και ξεχωριστό. Συνταγή Ν. Αφρικής.

Μια πικάντικη σαλάτα με καρότα, μπαχαρικά και φυστίκια.

Είναι ενα πολύ νόστιμο και ελαφρύ σιροπιαστό Αιγυπτιακό γλυκό.

Όταν δεν θέλουμε ένα απλό ρύζι.

Τη συγκεκριμένη συνταγή μου την έδειξε ο φίλος μου ο Λάμυ απο την Αφρική. Είναι ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος για σπυρωτό τηγανητό ρύζι που μπορεί να συνοδέψει κοτόπουλο, μπριζόλες και λαχανικά.

Το κλασικό συνοδευτικό στην Αφρικάνικη κουζίνα για κρέας με κόκκινη σάλτσα με φυστικοβούτυρο ή άλλα αφρικάνικα πιάτα με κρέας ή λαχανικά. Απλούστατο στην παρασκευή και στην γεύση, απαραίτητο όμως σε συνδυασμό με τα κυρίως πιάτα που συνοδεύει για όποιον θέλει να πάρει μια πραγματική γεύση από Αφρική!