Ελληνική

Γλυκά - Κάντο μόνος - Κυρίως πιάτο - Ορεκτικά / Συνοδευτικά - Ποτά / Ροφήματα - Σαλάτες - Σάλτσες / Μαρινάδες - Σούπες - Ψωμί / Ζύμες

Aχαϊκό Μελαχροινό

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 16.12.12
5
       
       
(1)

...και νηστίσιμο!


Greek island chickpea fritters (Revithokeftedes)

Προστέθηκε από elenikolas, 07.07.08

Delicious crunchy chickpea fritters that look like small doughnuts and are made with raw ground chickpeas. It is a sought after appetizer that is all the rage in the taverns of my island during summer. Whoever tries it will be wanting seconds.


Muffins με φέτα κι ελιές

Προστέθηκε από kitrinos, 15.03.09
4.9286
       
       
(28)

Αλμυρά μαφινς που η γεύση και η μυρωδιά θυμίζουν Ελλάδα!


Tράγος με φασολάκια

Προστέθηκε από Σουηδός Μάγειρας, 10.09.12
4.6667
       
       
(3)

Παραδοσιακή συνταγή, εποχική, με όλη τη νοστιμιά του "χοντρού" κρέατος..


Veal with tomato sauce

Προστέθηκε από Sitronella, 28.09.06

Veal with tomato sauce (mosharaki kokkinisto) is a classic taste. You can serve it with potato purée, rice, pasta or french fries. It is equally delicious! 


Αγκινάρες κοκκινιστές στην κατσαρόλα

Προστέθηκε από loumi, 12.11.13
5
       
       
(1)

Μία απλή, κλασσική, παραδοσιακή κρητική συνταγή, που έμαθα από την μαμά μου!!!! Οι λάτρεις των λαδερών φαγητών και της αγκινάρας ειδικότερα, θα ξετρελαθούν!!!


Αγνόπιτες

Προστέθηκε από athinag, 05.06.07
4.6667
       
       
(3)

Κρητικές τυρόπιτες


Αηδονοχωρίτικοι κουραμπιέδες

Προστέθηκε από soso dans la cuisine, 30.12.12
5
       
       
(1)

Παραδοσιακή Σερραϊκή συνταγή κουραμπιέδων που μοιάζουν με μελομακάρονα.


Αθερινόπιτα ... η Χιώτικη

Προστέθηκε από RAFAELA, 14.03.12
4
       
       
(1)

Μια παραδοσιακή Χιώτικη συνταγή. Εύκολη, νόστιμη, ιδανική για ήλιο, θάλασσα και ουζάκι! Ο απόλυτος θαλασσινός-καλοκαιρινός μεζές!


Αίγα με ντομάτα από την Κρήτη

Προστέθηκε από Ελeνη, 24.08.11
5
       
       
(5)

Χαρακτηριστικό φθινοπωρινο φαγητό της Κρήτης, ιδιαίτερα φημισμένο για τη νοστιμιά του. Οι τρόποι παρασκευής της αίγας με ντομάτα δεν διαφέρουν πολύ από περιοχή σε περιοχή.


Αλευρόπιτα Ηπειρώτικη

Προστέθηκε από Ρηνιώ, 09.06.08
4.85
       
       
(40)

Έρχεται από τη γιαγιά μου τη συνωνόματη. Με αυτη τη θρεπτική νοστιμότατη πίτα μεγαλώσαμε! Μπορώ να ξεχωρίσω τη μυρωδιά από ένα τετράγωνο μακρυά. Αυτοί οι Ηπειρώτες είναι ασύγκριτοι "πιτάδες"!


Αλμυρή γλυκοκολοκυθόπιτα

Προστέθηκε από καλι, 08.11.07

Παραδοσιακή κρητική συνταγή. Μέτρια δυσκολία στην εκτέλεση (επειδή ζυμώνεις και ανοίγεις το φύλλο μόνος σου).


Αμυγδαλόπιτα Χιώτικη

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 12.04.08
4
       
       
(1)


Αμυγδαλωτά Ευβοίας

Προστέθηκε από popaki, 08.02.08
5
       
       
(1)

Πανεύκολο και νοστιμότατο.


Αμυγδαλωτά Κρανιδίου

Προστέθηκε από akilina, 04.03.08


Αμυγδαλωτά Λέρου

Προστέθηκε από ASTERI, 03.01.08


Αμυγδαλωτά Μυτιλήνης

Προστέθηκε από ταξιαρχουλα, 08.11.08
5
       
       
(10)

Αυτό το γλυκο το κανουμε για τους αρραβωνες εδω στην Μυτιληνη. Το παει η νυφη στον γαμπρο και τα κερνανε στον κοσμο για να μαθευτει το νεο.


Ανεβατά με αλμυρή μυζήθρα

Προστέθηκε από Pink_xrisa, 03.07.10

Έψαχνα καιρό να βρω μια συνταγή με αλμυρή μυζήθρα και τελικά την βρήκα. Εύκολη και λαχταριστή.


Απάκι τηγανιά

Προστέθηκε από evisam, 09.01.11
5
       
       
(3)

Ενας νόστιμος μεζές, που αξιοποιεί το απάκι.


Αποξηραμένες Σταφίδες

Προστέθηκε από stellapanos, 22.08.08
5
       
       
(1)

Παραδοσιακος Σαμιωτικος τροπος αποξηρανσης σταφυλιων.


<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Επόμενο > Τέλος >>

Το tip της ημέρας

Θέλετε κόκκινα αυγά με φυσικό τρόπο; Βράστε τα μαζί με φλούδες από κόκκινα κρεμμύδια!