Γαρίδες

Μια θαλασσινή εκδοχή του πασίγνωστου σε όλους παστίτσιου με γαρίδες, λαχανικά, φέτα και μπεσαμέλ με τυρί φιλαδέλφια. Δοκιμάστε να το φτιάξετε και θα εκπλαγείτε με τα αποτελέσματα.

Κλασική συνταγή της Αδριατικής Ριβιέρα. Η γαριδούλα συνδυάζεται άριστα με όλα τα λαχανικά.

Γιατί άραγε να χρησιμοποιήσουμε bavette αντί απλών μακαρονιών όταν φτιάχνουμε μακαρονάδα θαλασσινών; Ίσως η απουσία αυγού; Ίσως η ιδιότητα της ζύμης να ρουφάει τις παράπλευρες γεύσεις; Θα σας γελάσω. Η θεία Elba όμως είναι αυστηρή σε αυτό. Κατά τη γνώμη μου η ωραιότερη συνταγή για τούτα τα ζυμαρικά είναι με κουκιά, ποιός όμως με ρώτησε εμ...

Εύκολη, γρήγορη και...σούπερ!

Πρόκειται για μια ιταλική συνταγή που αφορά τους λάτρεις των καυτερών. Την έμαθα σε ένα ταξίδι μου στην Ιταλία.

Ποιός είπε ότι η ελληνική κουζίνα δεν μπορεί να συνδυαστεί με την ασιατική?

Μια ελαφριά συνταγή για δίαιτα

Το πιο εθιστικό πιάτο της ασιατικής κουζίνας! Ακόμα κι αν δεν σας αρέσουν τα περίπλοκα πιάτα ή δεν είστε εξοικειωμένοι με αυτή την κουζίνα αξίζει μια δόκιμη!

Θέλω με αυτή τη συνταγή να ευχηθώ σε όλες και όλους που με οποιονδήποτε τρόπο περνούν κάποιες ώρες, λίγες ή πολλές, εδώ μέσα, μία χαρούμενη καινούργια χρονιά, ασφυκτικά γεμάτη υγεία, με πελάγη ολόκληρα ευτυχίας, με πολλά καντάρια επιτυχίες, και περίσσια τύχη. Για εσάς τους ίδιους και για τις οικογένειές σας Και σκέφθηκα να το κάνω ...

 Πάντα πεινασμένος, πάντα χωρίς χρήματα. Με μπαλωμένα, πολύχρωμα ρούχα (απομεινάρια, το πιθανότερο, πλουσιότερων κουστουμιών), και με μια μάλλον αναρχική συμπεριφορά. Αμφίβολης καταγωγής και με προφορά βενετσιάνου, είναι ο τύπος του αγαθού και πάμφτωχου δούλου.  Στα χέρια του κρατάει ένα ραβδί με το οποίο, όμως, τον δέρνουν, δε...

Εύκολα και γρήγορα!

Μια εύκολη σαλάτα που ανήκει στην αφροδισιακή κουζίνα! Περιέχει αβοκάντο, γαρίδες, πεπόνι...

Η πιο νόστιμη συνταγή για φιλέτο βακαλάου αλά κρεμ με γαρίδες και άσπρα φασόλια.

Μία πανέυκολη συνταγή για παιδικά πάρτυ, μπουφέ... και όχι μόνο!

Παραδοσιακή συνταγή από την Πρέβεζα

Ότι πρέπει για ένα γρήγορο μεζεδάκι για το τσιπουράκι ή το ουζάκι σας.

Είναι ένα πρώτο πιάτο που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους

Τέλειες... τέλειες... τέλειες!!!

Αφιερωμένο στους πιο “θερμούς” από τους ερωτευμένους: Ένα ενδιαφέρων πρελούντιο για να γιορτάσουν μία ιδιαίτερη στιγμή τους. Η ευχή είναι ο έρωτάς τους να παραμείνει σε βάθος χρόνου " Hot & Spicy ", όπως αυτό το εξαίσιο πιάτο με τους πικάντικους και σκαμπριόζικους τόνους γεύσης...