Γέμιση γαλοπούλας

Γέμιση γαλοπούλας με κιμά και συκωτάκια

Προστέθηκε από despinal, 23.12.13
5
       
       
(3)

Αυτή είναι η γέμιση γαλοπούλας που φτιάχναμε σπίτι πολλά χρόνια τώρα, με εξαίρεση τα συκωτάκια που είναι σχετικά πρόσφατη προσθήκη. Ελπίζω να τη χαρείτε όσο κι εμείς!


Γέμιση για γαλοπούλα με μανιτάρια

Προστέθηκε από antoni18s, 27.12.06
4.6667
       
       
(3)

Μια γρήγορη, απλή και νόστιμη συνταγή για τη γέμιση. Τα υλικά αυτά γεμίζουν μια γαλοπούλα 4,5-5,5 κιλά.


Γέμιση για γαλοπούλα με χοιρινό

Προστέθηκε από ninapr, 09.12.13

Από το χριστουγεννιάτικο μενού 2011 του Jamie Oliver, ένα καταπληκτικό πιάτο, απλό αλλά πεντανόστιμο.


Γέμιση κότας ή γαλοπούλας αλα Μαριέτα

Προστέθηκε από Μαριετακι, 18.12.09
4.75
       
       
(4)

Μια γέμιση εύκολα και γρήγορα.


Γέμιση με μπέικον

Προστέθηκε από Dimitra_V, 17.12.07

Μια διαφορετική γέμιση που συνοδεύει πουλερικά αλλά ψήνεται μόνη της σε ξεχωριστό ταψάκι.


Γέμιση με ξινόμηλα και κάστανα

Προστέθηκε από Sitronella, 02.12.05
5
       
       
(3)

Η συνταγή αυτή φτάνει για γαλοπούλα γύρω στα 4 κιλά


Κι άλλη γέμιση γαλοπούλας...

Προστέθηκε από Ginger, 20.12.07
4.6
       
       
(10)

Τη συνταγή την βρήκα στο Gourmet του 2005 και είναι από τον Ηλία Μαμαλάκη. Την έφτιαξα πέρυσι και είναι πεντανόστιμη!


Κλασική γέμιση γαλοπούλας

Προστέθηκε από Sitronella, 13.12.05
4.9091
       
       
(11)

Μια κλασσική γεύση. Φτάνει για μια γαλοπούλα μέτρια, γύρω στα 4-5 κιλά.


Το tip της ημέρας

Για κάθε φλυτζάνι νερό, βάλτε μια κουταλιά του γλυκού τσάι (αν χρησιμοποιείτε χύμα) και ρίξτε πάνω από τα φύλλα το βραστό νερό. Ανακατέψτε το καλά, σκεπάστε την τσαγιέρα και αφήστε το για 5’ (αν έχετε μόνο ένα φλυτζάνι σκεπάστε το με το πιατάκι του. 3-4’ είναι αρκετά για το φακελάκι).