Γλάσα και κρέμες διακόσμησης

Caramel Sauce

Προστέθηκε από Evi H., 24.01.11
4.9167
       
       
(12)

Ξέρω ότι έχει πολλές παρόμοιες συνταγές στο σάιτ, αλλά μετά από πολλές δοκιμές, κατέληξα σε αυτή!


Frosting για cupcakes

Προστέθηκε από bvick, 22.10.12
4.5
       
       
(16)

Πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο frosting για να καλύψετε τις δημιουργίες σας. Το αγαπώ πολύ γιατί το βρίσκω πιο ελαφρύ και γευστικό από τη βουτυροκρεμα και βγαίνει πολύ λευκό


Frosting μαρέγκας

Προστέθηκε από bvick, 01.11.12
4.72
       
       
(25)

Υπέροχο, ανάλαφρο frosting για τούρτες και cupcakes. Από γεύση είναι τέλειο, ειδικά εάν σας αρέσουν οι μαρέγκες, οι μπεζέδες. Η Πάβλοβα, οι Lemon pies κ.λπ. από εμφάνιση δε θα μπορούσε να είναι καλύτερο αφού στέκεται χωρίς να χαλάσει ούτε στο ελάχιστο, ότι σχήμα και να του δώσετε....


Ganache creme

Προστέθηκε από Τράγα, 27.01.08
4.9224
       
       
(116)

Η γνωστή κρέμα κανάς για επικάλυψη τούρτας!!


Ganache μαύρης ή λευκής σοκολάτας

Προστέθηκε από MamaKiki, 11.11.11
4.963
       
       
(27)

Πρόκειται για τη Ganache που χρησιμοποιώ για να επικαλύψω τις τούρτες μου.


Icing (γλάσο) με μπεζέδες (χωρίς ωμά αυγά)

Προστέθηκε από tella, 14.12.12
5
       
       
(2)

Επειδή γενικά δε θέλω να χρησιμοποιώ ωμά αυγά, με έχει βολέψει πολύ αυτή η συνταγή για διακόσμηση μπισκότων με μπεζέδες (μαρεγκάκια).


Piping gel - Ζελέ για διακόσμηση τούρτας

Προστέθηκε από chrisko, 14.05.14
5
       
       
(1)

Ζελέ διακόσμησης ιδανικό αν θέλετε να φτιάξετε νεράκι, λιμνούλα, πισίνα κτλ στην τούρτα σας. Κυκλοφορούν διάφορες συνταγές για piping gel στο διαδύκτιο, αυτή είναι απο τις πιο εύκολες και με πολύ απλά υλικά.


Simple Syrup για κοκτέηλ

Προστέθηκε από Επικουριος, 22.06.10
5
       
       
(1)

Πολλά κοκτέηλ χρειάζονται σιρόπι ζάχαρης. Αντι να αγοράσουμε έτοιμο, μπορούμε να φτιάξουμε το δικό μας και να το διατηρήσουμε στο ψυγείο.


Toffee sauce

Προστέθηκε από elenikolas, 29.09.08
4.7778
       
       
(9)

Γλάσο (σορόπι) καραμέλας - κρέμας γάλακτος - βουτύρου, που δίνει θεική γεύση στα κέικ ή στα τσουρεκάκια μας.


Ακίνδυνη καραμέλα βουτύρου

Προστέθηκε από cuoco, 11.11.12
5
       
       
(3)

Καραμέλα βουτύρου χωρίς κίνδυνο να καούμε από την καυτή ζάχαρη και φυσικά χωρίς τον κίνδυνο να καεί η κατσαρόλα μας!


Αμυγδαλόπαστα

Προστέθηκε από Sitronella, 12.01.08
5
       
       
(3)

Περίπου 3 φλυτζάνια αμυγδαλόπαστας ή αλλιώς marzipan.


Αμυγδαλόπαστα 2

Προστέθηκε από Sitronella, 12.01.08
3
       
       
(1)

Μια άλλη συνταγή, με μικρές διαφορές. Κάντε τις δοκιμές σας.


Αμυγδαλόπαστα 3

Προστέθηκε από Τράγα, 12.01.08
4.9286
       
       
(14)


Απλό σιρόπι καραμέλας

Προστέθηκε από despinal, 20.06.14

Είναι ίσως το πιο απλό σιρόπι καραμέλας για τα παγωτά σας (και όχι μόνο) το οποίο διατηρείται περισσότερο στο ψυγείο γιατί τα υλικά του δεν αλλοιώνονται.


Απολαυστική σαντιγί

Προστέθηκε από decpoinakii, 30.12.11
5
       
       
(1)

Μία υπέροχη σαντιγί που μπορεί να μπει σαν η τελευταία πινελιά πολλών νόστιμων γλυκών και ροφημάτων!!!


Βουτυρόκρεμα από ελβετική μαρέγκα

Προστέθηκε από sisehal, 01.09.12
5
       
       
(3)

Επιτέλους βουτυρόκρεμα χωρίς κριτς-κριτς (φαντάζομαι όλοι ξέρετε τι εννοώ).


Βουτυρόκρεμα γάλακτος

Προστέθηκε από chriscat8, 12.07.13
4.7692
       
       
(13)

Εύκολη και νόστιμη βουτυρόκρεμα χωρίς το χριτς-χριτς της ζάχαρης! Στέκεται τέλεια πάνω στα cupcakes και είναι επίσης φανταστική για γέμισμα και επικάλυψη τούρτας.


Βουτυρόκρεμα με γεύση καρύδας

Προστέθηκε από bvick, 13.09.12
5
       
       
(1)

Αν και αποφεύγω την βουτυρόκρεμα λόγω της λιπαρής της γεύσης, αυτή την λατρεύω!


Βουτυρόκρεμα Νουτέλας (Nutella Buttercream)

Προστέθηκε από MamaKiki, 01.02.13
5
       
       
(4)


Γλάσο άσπρο στο χέρι

Προστέθηκε από TSOFAGR, 13.02.11
4.96
       
       
(25)

Γλάσο άσπρο απο άχνη για να καλύψουμε διάφορα γλυκά.


<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 Επόμενο > Τέλος >>