Κιμάδες

Arancini Siciliani

Προστέθηκε από femcook, 25.08.11
4
       
       
(3)

Είναι μιά παραδοσιακή συνταγή της Σικελίας... Τα arancini είναι ένα είδος γεμιστής κροκέτας από ρύζι.. Είναι από τα πιό συνηθισμένα snacks και τα βρίσκει κανείς να πουλιούνται και στον δρόμο..


Bratwursts Ελβετικού στυλ

Προστέθηκε από GiannisK69, 18.12.13

Ένας πραγματικά ιδιαίτερος «γιορτινός» τύπος λουκάνικων ιδανικά για το Χριστουγεννιάτικο και Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Εξαιρετικά αρώματα που προετοιμάζουν για μια γευστική πανδαισία.


Burritos Vlachaquitos

Προστέθηκε από truelucky, 16.10.11
4
       
       
(2)

Η ΓΝΗΣΙΑ συνταγή για burritos εύκολα και γρήγορα. Ένας μαγευτικός συνδιασμός γεύσεων από το μακρινό Mεξικό.


Cheeseburgers με καραμελωμένα κρεμμύδια

Προστέθηκε από vafla, 29.10.12
5
       
       
(1)

Το πείραμα για τα χάμπουργκερ ξεκίνησε το απόγευμα του Σαββάτου, μετά από πολύ μελέτη για το πως γίνονται τα ψωμάκια, πως γίνονται τα burgers, τα κρεμμύδια κ.λ.π. Όσοι έφαγαν το βράδυ μου είπαν ότι ήταν τα τέλεια χάμπουργκερς. Ελπίζω να δοκιμάσετε να τα φτιάξετε και να σας αρέσουν!...


Firinda patatesli kofte

Προστέθηκε από MARA!, 27.07.10
4.5
       
       
(4)

Κεφτεδάκια στο φούρνο. Σε μπουφέ ταιριάζουν τέλεια!


Hasanpasa koftesi

Προστέθηκε από MARA!, 27.07.10
5
       
       
(3)

Μια super συνταγή με μπιφτέκια ιδανικά για μπουφέ!


Master Burger

Προστέθηκε από anastasios_, 29.08.13
5
       
       
(1)

Γνήσιο αμερικάνικο burger χωρίς ψωμί, αβγό, φρυγανιά κλπ.


Parmentier με αρωματισμένο κιμά & σάλτσα lyonnaise

Προστέθηκε από ggr, 18.10.13
5
       
       
(2)

Antoine-Augustin Parmentier. Ποιος είναι πάλι ετούτος ; Και ποια σχέση έχει με τον δικό μας Καποδίστρια ; Στοιχηματίζω ότι δεν τον γνωρίζει καμία σας ! Γάλλος φαρμακοποιός, διατροφολόγος και εφευρέτης, ασχολίες ετερόκλητες που άντε να βρεις σήμερα πως κατάφερνε και τις συνδύαζε στην εποχή του !! Βλέπετε, έζησε στα μισά του 18ου με τις ...


Picadillo

Προστέθηκε από stella7778, 07.03.12
5
       
       
(2)

Μια Mεξικάνικη συνταγή με μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα και πιπεριές.


Shepherd's Pie από τον σεφ Gordon Ramsay!

Προστέθηκε από morena, 30.04.10
4.825
       
       
(40)

H διάσημη αγγλική συνταγή, "πίτα του βοσκού" (shepherd's pie) δια χειρός του Σκωτσέζου σεφ Gordon Ramsay. Δυνατή και γεμάτη γεύση!! Απολαύστε!!


Shepherd's Pie με σόγια

Προστέθηκε από spritz, 02.03.10
5
       
       
(1)

Μια παραλλαγή της γνώστης Πίτας του Βοσκού με κιμά σόγιας και σπανάκι!


Spaghetti Empire

Προστέθηκε από ggr, 07.11.12
4.8571
       
       
(7)

Μία πολύ καλή συνταγή!!! Μία συνταγή ιδιαίτερη, όπου τα ζυμαρικά, σουρωμένα “al dente”, σερβίρονται με νόστιμα mini κεφτεδάκια, μέσα σε μία σάλτσα ντομάτας με ψιλοκομμένα λαχανικά, δημιουργώντας ένα πιάτο από εκείνα που θυμίζουν το πατρικό μας σπίτι με τα μαμαδίστικα μαγειρέματα... Και ας μην είχαν μαγειρέψει ποτέ έτσι οι μαμάδες μας... ...


Super ζουμερά και νόστιμα μπιφτέκια

Προστέθηκε από evaarvan, 14.07.12
4.6667
       
       
(9)

Το μόνιμο πρόβλημα που είχα με τα μπιφτέκια ήταν ότι μία μου γινόντουσαν στούμπος και μία... Μετά από αυτή τη συνταγή που μου την εφηύρε ο αγαπημένος μου...έπαθα πλάκα...Πεντανόστιμα και πολύ ζουμερά...Αλλά την κριτική την αφήνω σε σας... Βon Αppétit!...


Swedish meatballs (Styliani's version)

Προστέθηκε από skonsti, 27.12.11

Μικρά στρογγυλά κεφτεδάκια στο τηγάνι με κρέμα γάλακτος.


The Amazing Burger

Προστέθηκε από iNeedTheCure, 22.11.10
4.8824
       
       
(17)

Ένα τέλειο burger που θα ξετρελάνει εσάς και τους φίλους σας!


Tortillas με μελιτζάνες και κεμπάπ

Προστέθηκε από charm_quark, 03.06.11

Είναι μία συνταγή που εμπνεύστηκα για να ταΐσω 2 πεινασμένους με 3 κεμπάπ που μου είχαν μείνει στην κατάψυξη και για να αξιοποιήσω την μία και μοναδική μελιτζάνα που σάπιζε στα ράφια του ψυγείου. Περισσεύματα ναι... αλλά τελικά βγήκε "Τούμπανο"!...


Αγκινάρες αχλαδάκια

Προστέθηκε από μικρή πίπη, 25.05.12
5
       
       
(1)

Μιά συνταγή αφιερωμένη από καρδιάς (καρδιάς πίπης, ουχί αγκινάρας) στη july88.


Αγκινάρες με κιμά

Προστέθηκε από gthom, 18.02.07
4.5
       
       
(2)


Αλλιώτικος μουσακάς

Προστέθηκε από vickypap, 09.03.11
5
       
       
(1)

Με αυτή την συνταγή βραβεύτηκα απο το περιοδικό olive. Ειναι πραγματικά πολύ ωραίος αυτός ο... αλλιώτικος μουσακάς.


<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Επόμενο > Τέλος >>

Το tip της ημέρας

Βράστε τα αυγά σας σε νερό με σόδα. Η σόδα τα δυναμώνει και σπάνε πιο δύσκολα!