Εύκολη μαρμελάδα λεμόνι.Παραδοσιακή Αγγλική συνταγή.

Φοβερη! Για τη mama που μας την ζήτησε!!!

Νόστιμο γλυκό του κουταλιού ακτινίδιο ή φράουλα. Έυκολο και ξεχωριστό. Δέν βγένει λιωμένο το γλυκό και το σιρόπι δέν είναι νερουλό.

Εύκολη και πολύ γρήγορη μαρμελάδα πορτοκάλι με κομματάκια.

Μια γερμανική κομπόστα που ταιριάζει με το Καρτοφελπουφα (Kartoffelpuffer) και όχι μόνο.

Γλυκό του κουταλιού που μπορεί να γίνει με βύσσινα ή κεράσια ή ακόμα με σταφύλι.

Μια συνταγή για γλυκό του κουταλιού ακτινίδιο από την μαμά Όλγα! Για 2 κιλά ακτινίδιο!

Πλεονεκτήματα: Απλά υλικά, εύκολη διαδικασία. Μειονεκτήματα: Πρέπει να διαθέτεις «γαϊδουρινή υπομονή»! Χρειάζεται να στέκεσαι σαν μπάστακας πάνω από τη κατσαρόλα, επί 50 λεπτά, και να ανακατεύεις! Εγώ που διαθέτω αρκετή υπομονή, στα 40 λεπτά ήθελα οπωσδήποτε να δείρω κάποιον(!) για να εκτονωθώ!!! Στα 50 λεπτά, ήμουν έτοιμη να εκσφενδονίσω τη κατσαρόλα από το μπαλκόνι!!!

Και όμως ναι, η ελιά γίνεται γλυκό του κουταλιού και μάλιστα πολύ νόστιμο. Την συνταγή μου την έδωσε η Μαρία απο την Στυλίδα.

Το γιαπωνέζικο μανταρίνι "σήμα κατατεθέν" της Κέρκυρας.

Ο χειμώνας είναι προ των πυλών και τα φρούτα αυτής της εποχής αρχίζουν να κάνουν την εμφάνισή τους σε άφθονες ποσότητες....Ας το εκμεταλευτούμε λοιπόν!

Ένα πεντανόστιμο και εύκολο γλυκό κουταλιού για οσους λατρεύουν τα νεκταρίνια.

Γλυκό κουτακιού μικρό νεραντζάκι με ξεχωριστή γεύση και άρωμα (πολύ μπελαλίδικο).

Θα κρατήσουμε την καλοκαιρινή του γεύση και τα αρώματα, μέσα στα βάζα μας!