Με φωτο

Γλυκά - Κάντο μόνος - Κυρίως πιάτο - Ορεκτικά / Συνοδευτικά - Ποτά / Ροφήματα - Σαλάτες - Σάλτσες / Μαρινάδες - Σούπες - Ψωμί / Ζύμες

Κουνουπίδι καπαμά της Σοφίας

Προστέθηκε από mimi87, 23.03.11
4.875
       
       
(8)

Παραδοσιακό πιάτο από την Καλαμάτα!! Μου το έμαθε η μαμά μου. Δοκιμάστε το, ακόμα και να μην σας αρέσει το κουνουπίδι, με αυτή τη συνταγή θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας!!


Κουνουπίδι σαλάτα

Προστέθηκε από Ελπις, 02.10.08
5
       
       
(3)

Ευκολη και πολυ νοστιμη σαλατα..


Κουνουπίδι ψητό, agrodolce (γλυκόξινο)

Προστέθηκε από ggr, 25.12.12
5
       
       
(3)

Σας... έχω ταράξει στο κουνουπίδι, τελευταία. Το ξέρω και δεν νοιώθω και πολύ καλά. Μέχρι λίγους μήνες νωρίτερα, εάν έμπαινα σε ένα site και διαπίστωνα τόση “κουνουπιδολαγνεία”, θα το είχα βάλει στα πόδια και δεν θα ξαναπατούσα ποτέ. Μην το κάνετε !!! Πολύ πρόσφατα ανακάλυψα ότι υπάρχουν εξαιρετικοί τρόποι να μαγειρέψει κανείς κουνουπίδι...


Κουνουπίδι “al dente”; Γίνεται; Ασφαλώς!

Προστέθηκε από ggr, 03.11.12

Η “συνάδελφος Βάσω” (έχει γίνει πια ένα εμβληματικό πρόσωπο, με έχει καταϋποχρεώσει με τα όσα μου δίνει από το “μποστάνι τους” (δική μου η ονομασία, η ίδια είναι πολύ μετριόφρων) αυτή τη φορά μου έδωσε ένα μεγάλο-μεγάλο ...κουνουπίδι. Μαζί με ένα μπρόκολο. Αυτό το δεύτερο ξέρω καλά τι θα το κάνουμε, η κόρη μου το λατρεύει, αλλά με το κουν...


Κουραμπιέδες όνειρο!

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 22.11.08
4.88
       
       
(350)

Οι γιορτές πλησιάζουν. Ας τις υποδεχτούμε με αυτούς τους φανταστικούς κουραμπιέδες!


Κουραμπιέδες Σμύρνης

Προστέθηκε από TSOFAGR, 16.12.10
5
       
       
(8)

Κουραμπιέδες Σμύρνης πεντανόστιμοι!!! Καλές γιορτές με υγεία σε όλο τον κόσμο.


Κουραμπιέδες του Άκη

Προστέθηκε από nanat, 24.12.12
4.7857
       
       
(14)

Μετά τα τόσο πετυχημένα μελομακάρονα του Άκη σκέφτηκα ότι θα ήταν καλό να δημοσιεύσω και τους κουραμπιέδες του!


Κουραμπιέδες τραγανοί

Προστέθηκε από kiriakh58, 16.12.08
4.9091
       
       
(44)

Είναι μια τέλεια συνταγή, πολύ τραγανοί και γευστικοί, είναι σίγουρο δεν θα μείνει ούτε ένας κουραμπιές.


Κουρελάκια κοτόπουλου με μανιτάρια porcini

Προστέθηκε από ggr, 14.02.12
5
       
       
(1)

Όσοι δεν έχουν δοκιμάσει μανιτάρια porcini, δεν μπορούν να έχουν ιδέα πόσο νοστιμιά μπορεί να βρεθεί σε ένα... μύκητα. Σε ένα είδος “ανάδελφο”, που δεν ανήκει ούτε στο ζωϊκό ούτε στο φυτικό κόσμο. Τα porcini, δυστυχώς, δεν είναι μόνο πεντανόστιμα. Είναι και πανάκριβα. Και όχι τόσο απλό να βρεθούν. Στη χώρα μας είναι γνωστά σαν “βωλίτες” ...


Κουρκουμπίνες με κόκκορα κρασάτο

Προστέθηκε από vasiliki ver, 17.01.11
5
       
       
(3)

Σπιτικά μακαρόνια πολύ νόστιμα από τα χεράκια μας, εύκολα!


Κουρκουμπίνια

Προστέθηκε από feggaraki, 26.01.10
4.9259
       
       
(27)

Κλασσική αγαπημένη συνταγή απο τη Βέφα Αλεξιάδου.


Κουρκούτι αρωματικό και μεθυσμένο

Προστέθηκε από Χριστοφορος, 30.03.11
4.6667
       
       
(3)


Κουρκουτόψωμο

Προστέθηκε από golfo, 06.06.10
4.8496
       
       
(133)

Μία πολυ απλή πιτούλα, γρήγορη και ευκολη! Μια πίτα που οι γιαγιάδες μας την εκαναν στο αρπα κολα και χωρίς ολες αυτές τις πολυτέλειες που εχουμε εμεις σημερα, αλλά και με αγνά σπιτικά υλικά τότε.


Κράμπλ Αμυγδάλου

Προστέθηκε από Tasoula2208, 23.05.10
5
       
       
(1)

Με το κράμπλ αμυγδάλου μπορείς να γαρνίρεις τούρτες, τάρτες, μηλόπιτες και ότι άλλο σας αρέσει!!!!


Κρασάτη χοιρινή τηγανιά

Προστέθηκε από Aretiy, 29.04.09
4.5294
       
       
(17)

Είναι απλή, εύγεστη, πάει τέλεια για μεζές με παρέα αλλά και με ρύζι για κανονικό φαγητό!!


Κρεατόπιτα της Μιμίκας

Προστέθηκε από Kimwlos, 11.05.15

Εδώ και λίγο καιρό στοίχειωνε την κατάψυξη μου λίγο αρνάκι που είχε περισσέψει από ένα τραπέζι που είχα κάνει, το οποίο είχα ψήσει σε χυμό από εσπεριδοειδή και μπόλικο αρισμαρί... να το φάμε έτσι ούτε συζήτηση.... να το πετάξω πάλι λυπόμουν... Ως βέρα Ηπειρώτισσα μια ήταν η λύση... Πίτα!! Kαι ιδού......


Κρεατοτυρόπιτα κόλαση

Προστέθηκε από angieangie, 26.07.13

Μια πίτα τόσο νόστιμη που θα τρελάνετε όσους τη δοκιμάσουν!!!!!


Κρέμα bechamel

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 02.03.08
4.7
       
       
(10)

Φτάνει για για ένα οβάλ πυρέξ ταψί


Κρέμα Zabaione

Προστέθηκε από ggr, 27.12.11

Ο capitano Emiliano Giovanni Baglioni, στέκεται προβληματισμένος κάτω από τα τείχη της πόλης του Reggio Εmilia, όπου έχει στρατοπεδεύσει. Τα νέα δεν είναι καθόλου καλά. Οι στρατιώτες του, που είχε στείλει να μαζέψουν τρόφιμα για τις ανάγκες του στρατού από τους γύρω χωρικούς (“χρησιμοποιείστε κάθε μέσο”, τους είχε πει), επέστρεψαν με πολύ...


Κρέμα από φραγκόσυκα

Προστέθηκε από ggr, 11.09.12
5
       
       
(1)

Είναι ένα πολύ ελαφρύ γλυκό, καθαρά καλοκαιρινό (εκτός και αν εισάγετε τα φραγκόσυκά σας, από το Μεξικό, μέσα στο καταχείμωνο) και με ελάχιστες θερμίδες. Ναι, δεν έχει αυγά, είναι δροσιστικό, δεν έχει ούτε ζάχαρη, δεν θα σας επιβαρύνει με πάνω από 50 θερμίδες στη μερίδα, φτιάξτε το και απολαύστε το, λοιπόν, χωρίς τύψεις. Θα μπορούσε να γί...