Μανιτάρια άσπρα που βρίσκονται παντού από λαϊκές εως σούπερ μάρκετ. Πανόστιμα, υγιεινά και αντικαρκινικά.

Μια εναλλακτική πρόταση γαρνιτούρας για ρύζι, πιλάφι, κους-κους, χυλοπίτες. Η μητέρα μου το ετοίμαζε με κοτόπουλο ή φιλέτο βοδινού αντί με μανιτάρια. Από τότε που έγινα χορτοφάγος, το ετοιμάζει έτσι ειδικά για μένα.

Κρασομεζές σπέσιαλ.

Tα μανιτάρια duxelle είναι φοβερά για σάλτσες, ομελέτες αλλά και γεμιστά αυγά!!! Δοκιμάστε το και περιμένω τα σχόλια σας :)

Ειμαι ερωτευμένη με τα μανιτάρια.... γι' αυτό αυτοσχεδίασα και μου βγήκε ένας μεζές «κόλαση»

Σάλτσα μανιτάρια για τα ζυμαρικά σας.

Κρέμα με μανιτάρια χωρίς πολλά λιπαρά και ελαφριά!!!

Μανιτάρια αλα κρέμ...Μούρλια!!!

Είναι μια πασίγνωστη σάλτσα που την χρησιμοπούμαι σε άσπρα κυριώς κρέατα και σε μακαρονάδες ή μπορούμε να την σερβιρούμε και σαν ορεκτικό. Είναι μια από τις νόστιμες σάλτσες.

Είναι από βιβλίο της Αλεξιάδου.

Εύκολο και ευπαρουσίαστο ορεκτικό

Νόστιμα... νόστιμα..... νόστιμα!!! Με υλικά που σίγουρα έχετε αυτή τη στιγμή στο σπίτι σας! Μπείτε και δείτε!!

Μανιτάρια γεμισμένα με παρμεζάνα και μεσογειακά μυρωδικά.

Εύκολη και γρήγορη συνταγή μα πάνω από όλα νόστιμη!

Μία υπέροχη συνταγή με μανιτάρια φτιαγμένη από εμένα και μόνο, για όλους τους φίλους του φόρουμ, και τους λάτρεις των μανιταριών.