Μεξικάνικη
Γλυκά - Κυρίως πιάτο - Ορεκτικά / Συνοδευτικά - Σαλάτες - Ψωμί / Ζύμες
Burritos Vlachaquitos
Η ΓΝΗΣΙΑ συνταγή για burritos εύκολα και γρήγορα. Ένας μαγευτικός συνδιασμός γεύσεων από το μακρινό Mεξικό.
Cheesesteak wrappers
Η μεξικάνικη εκδοχή του δικού μας σουβλακίου!
Chicken mole
Το άκουσμα του συνδυασμού κοτόπουλο με σοκολάτα (ή καλύτερα κακάο) σοκάρει και παραξενεύει πολλούς. Παρόλ' αυτά, το άγλυκο κακάο με τη ντομάτα δένουν απίστευτα και μαζί με το κοτόπουλο (και τα λοιπά συστατικά) δίνουν ένα φανταστικό πιάτο. Η αλήθεια, πάντως, είναι πως αυτή η συνταγή κάνει καλό σε πολλούς. 1) Σε σας, καθότι θα εντυπωσιαστο...
Fajitas χοιρινά
Μία γευστικότατη συνταγή από το Μεξικό (αν δεν απατώμαι) που στάθηκε η αφορμή να ασχοληθώ με το μαγείρεμα.
Mexican Κοτόπουλο
Κοτόπουλο μεξικάνικο, με καλαμπόκι, μανιτάρια και κόκκινα φασόλια.
Moσχαράκι με τσίλι και λουκάνικα
Μια παραλλαγή της μεξικάνικης κουζίνας που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς.. Μόνο για γερά στομάχια!!
Picadillo
Μια Mεξικάνικη συνταγή με μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα και πιπεριές.
Γαρίδες μεξικάνικες ala porto vallarta
Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο πιάτο της μεξικάνικης κουζίνας, που όμως δεν είναι δύσκολο στην παρασκευή του. Μια εξαιρετική συγχορδία υλικών και μυρωδικών σε μια «συναυλία» αποκλειστικά για τον ουρανίσκο σας…
Εnchiladas με Κοτόπουλο
Μια συνταγή από τη φίλη μου Jessica απ ευθείας απο το Mexico City!!!
Εντσιλάδας με λουκάνικο πικάντικα
Πρόκειται για το γνωστό μεξικάνικο πιάτο που αποτελεί πολύ απλή λύση για ενα γρήγορο και νόστιμο γεύμα.
Καυτερά μεξικάνικα εμπανάδας
Συνταγή για 40 καυτερά εμπανάδας, για τους λάτρεις της μεξικάνικης κουζίνας!
Το tip της ημέρας
Για να βεβαιωθούμε εάν έχουν κτυπηθεί καλά τα ασπράδια σε μαρέγκα, δοκιμάζουμε να γείρουμε το μπολ και, εάν δεν πέσουν, είναι έτοιμα!!!
- Μπισκοτένια αυγουλάκια με ζαχαρόπαστα και τρούφα!
- Παστέλ αυγά της Άννα-Μαρίας Μπαρού
- Cupcakes ή μπισκότα κοτοπουλάκια
- Πασχαλινά σοκολατένια αυγά
- Cupcakes πασχαλινά καλαθάκια με smarties
- Πασχαλινό Bugs Bunny Bread
- Φραουλένιος ήλιος
- Cupcakes μελισσούλες - πασχαλίτσες
- Στολίζουμε σοκολατένια αυγά
- Μπισκοτένια καλαθάκια











































