Μοσχάρι

Μαροκινό Ταζίν

Προστέθηκε από mama, 04.02.08
4.25
       
       
(4)

Είναι μια συνταγή που θα σας καταγοητεύσει σε ένα δείπνο για δύο.. Πικάντικο και ιδιαίτερο όπως μια επέτειος!!


Φιλέτο με επικάλυψη Bourbon

Προστέθηκε από KristineS, 30.10.08
5
       
       
(4)

Μια και έχω μπει σε ρυθμούς γαστρονομικής πανδαισίας Χριστουγέννων, να μία συνταγή εξαιρετικά αφιερωμένη στους άρρενες της παρέας. Εύκολη και εντυπωσιακή θα ενθουσιάσει όσους τη δοκιμάσουνε. Ευγενική χορηγία του olive magazine με μερικές τροποποιήσεις. Η συνταγή αυτή συνοδεύει τα Χριστουγεννιάτικα ρεβεγιόν των Σκωτσέζων....


Σνιτσελάκια ρολό

Προστέθηκε από Ginger, 20.02.08
4
       
       
(4)


Μοσχάρι και χοιρινό στο πήλινο

Προστέθηκε από ΜΠΙΣΚΟΤΙΤΣΑ, 25.06.09
4.75
       
       
(4)

Πολύ νόστιμο!!


Lapskaus - Σκανδιναβικό σαν τουρλού

Προστέθηκε από Sol81, 21.04.10
5
       
       
(3)

Δεν ήξερα πώς να την ονομάσω στα Ελληνικά, άρα ίσως να μην είναι κατάλληλος ο τίτλος. Όπως και να 'χει είναι ένα νόστιμο παραδοσιακό φαγητό που γίνεται και με περισσεύματα κρέατος από την προηγούμενη ημέρα. Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές, αυξομειώνουμε ανάλογα τα γούστα μας....


Βοσκιανό παραδοσιακό

Προστέθηκε από KristineS, 31.08.08
4.3333
       
       
(3)

Παραδοσιακή συνταγή που με άλλα ονόματα και μικρές παραλλαγές την βρίσκουμε σε όλα τα μέρη της Ελλάδας.


Γκουλας με πουρέ πατάτας

Προστέθηκε από BIBH, 30.05.08
5
       
       
(3)

Προσκληση σε δειπνο με Μοσχάρι με κότσι με μανιτάρια και πουρέ πατάτας


Μοσχαράκι γιαουρτλού με σπανάκι

Προστέθηκε από Ann@88, 22.11.09
4.6667
       
       
(3)

Μοσχαράκι (ή όποιο άλλο κρέας προτιμάτε) γιαουρτλού με σπανάκι. Πραγματικά πεντανόστιμη συνταγή και πανεύκολη!


Ζουμερές μπριζόλες στο φούρνο με πατατούλες

Προστέθηκε από μαράκι83, 11.03.11
5
       
       
(3)

Ένα πεντανόστιμο φαγητό στη σχάρα του φούρνου μας με ελάχιστα υλικά για να γλείφουμε και τα δάχτυλά μας!


Μπορς 3

Προστέθηκε από tzeni.masterchef, 11.10.12
5
       
       
(3)

Νόστιμη ρώσικη σούπα με κρέας και λαχανικά. Η συνταγή είναι της φίλης μου Σβετλάνας με μικρές δικές μου αλλαγές.


Gourmet Φιλέτο Ταρτάρ (tartare) αλα Pandespani

Προστέθηκε από Pandespani.com, 03.06.10
5
       
       
(3)

Το ταρτάρ (steak tartare ή fillet americain), για όσους τυχόν δεν γνωρίζουν, είναι ένα μπιφτέκι από ωμό φιλέτο μοσχαριού αναμεμιγμένο με ποικιλία υλικών όπως κρεμμύδι, κάπαρη, αντζούγα, διαφορες σάλτσες και ωμό αυγό. Άν αυτή η συνοπτική περιγραφή σας φαίνεται απωθητική, μόλις έχετε χάσει την ευκαιρία να δοκιμάσετε ένα από τα πλέον gourm...


Συκώτι μοσχαρίσιο γιαχνί

Προστέθηκε από bouka_tsoukaliou, 10.05.12
5
       
       
(3)

Συκωτάκι μαλακό με πατατούλες και πηχτή σαλτσούλα.Ένα νόστιμο φαγητό για οικογενειακά τραπέζια....


Vitello Tonnato : Ένα …κόσμημα στο τραπέζι σας !!!

Προστέθηκε από ggr, 11.07.13
5
       
       
(3)

 Το “vitello tonnato” είναι ένα κλασσικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, με ειδικότερα εκείνης της βόρειο-δυτικής άκρης της χώρας, δίπλα στη Γαλλία, του Πιεμόντε (Piemonte).  Πρόκειται για ένα πιάτο πολύ απλό στη παρασκευή του, φτιάχνεται με ένα κομμάτι μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο στη κατσαρόλα σε ένα ζωμό χορταρικών, που σ...


Μοσχάρι κασερόλ με πάπρικα

Προστέθηκε από pinalaki, 03.03.10
4.3333
       
       
(3)

Μοσχαράκι στο φούρνο με πάπρικα, τυριά, κρέμα γάλακτος..και μανιτάρια. Μια εύκολη πεντανόστιμη συνταγή για Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο!


Roast Beef

Προστέθηκε από leangourmet, 08.02.12
5
       
       
(3)

Ή ρόστ μπήφ (που είναι οπωσδήποτε ροοοοζζζζ εσωτερικά!) αλλιώς είναι μοσχαράκι ψητό. Μετά από πολύ ψάξιμο βρήκα τη συνταγή (*) για το πραγματικό Roast Beef που τρώγαμε – φανατικά σχεδόν - με το έτερον ήμισυ στα delis (delicatessen) της άλλης μας πατρίδας. Νομίζω ότι είναι μια πολύ νόστιμη συνταγή για ελαφρά ψημένο μοσχάρι που έχει φανα...


Χριστουγεννιάτικο Μοσχάρι

Προστέθηκε από antoni18s, 25.12.07
4.6667
       
       
(3)

Μοσχάρι στο φούρνο με μήλα, δαμάσκηνα και πατάτες


Το νοστιμότερο μοσχαράκι ever

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 10.07.12
5
       
       
(3)


Σταμνάκι στο χώμα

Προστέθηκε από JAMES WRITTEN, 22.05.08
4.6667
       
       
(3)

Διάφορα κρέατα μαγειρεμένα σε στάμνα.


Μοσχαράκι μελιτζανάτο

Προστέθηκε από anita, 25.02.09
5
       
       
(3)

Ονειρικό μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες φούρνου.


Οσομπούκο μοσχαριού και κοτόπουλου

Προστέθηκε από sofoulaki, 16.03.10
4.6667
       
       
(3)

Συνταγή από ιταλική κουζίνα.Εγώ την κάνω και με μοσχάρι σε γάστρα αλλά και με κοτόπουλο σε πλασοτέ κατσαρόλα.Τα υπόλοιπα υλικά είναι ίδια.