Μοσχάρι

Μοσχαράκι με μανιτάρια και μαυροδάφνη

Προστέθηκε από Eleanacy, 21.11.11
4.75
       
       
(4)

Μοσχαράκι με μανιτάρια και μαυροδάφνη μαγειρευτό, πεντανόστιμο και γρήγορο!! Γίνεται ιδανικά και με κοτόπουλο.


Παστιτσάδα ελαφριά

Προστέθηκε από Phoebe, 22.04.10
5
       
       
(4)

Μια εκδοχή πιο «ήπια» αλλά με το ίδιο νόστιμο αποτέλεσμα!


Μοσχαράκι Στρογκανόφ (με ροζ σάλτσα)

Προστέθηκε από AN MARI, 08.09.10
4.5
       
       
(4)

Απολαυστική συνταγή για κάθε περίσταση (από Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι έως επίσημο δείπνο).


Συκώτι μοσχαρίσιο με κριθαράκι

Προστέθηκε από nikolio, 05.01.14
3.75
       
       
(4)

Εύκολο και γρήγορο συκώτι στο τηγάνι.


Βοσκιανό παραδοσιακό

Προστέθηκε από KristineS, 31.08.08
4.3333
       
       
(3)

Παραδοσιακή συνταγή που με άλλα ονόματα και μικρές παραλλαγές την βρίσκουμε σε όλα τα μέρη της Ελλάδας.


Μοσχαράκι γιαουρτλού με σπανάκι

Προστέθηκε από Ann@88, 22.11.09
4.6667
       
       
(3)

Μοσχαράκι (ή όποιο άλλο κρέας προτιμάτε) γιαουρτλού με σπανάκι. Πραγματικά πεντανόστιμη συνταγή και πανεύκολη!


Συκώτι μοσχαρίσιο γιαχνί

Προστέθηκε από bouka_tsoukaliou, 10.05.12
5
       
       
(3)

Συκωτάκι μαλακό με πατατούλες και πηχτή σαλτσούλα.Ένα νόστιμο φαγητό για οικογενειακά τραπέζια....


Σοφρίτο Κέρκυρας (παραλλαγή)

Προστέθηκε από ΚΕΡΚΥΡΑΙΑ, 17.02.09
5
       
       
(3)

Μία παραλλαγή του σοφρίτο της Κέρκυρας για όσους τους αρέσει η νόστιμη σάλτσα αλλά όχι το πολύ σκόρδο.


Ζουμερές μπριζόλες στο φούρνο με πατατούλες

Προστέθηκε από μαράκι83, 11.03.11
5
       
       
(3)

Ένα πεντανόστιμο φαγητό στη σχάρα του φούρνου μας με ελάχιστα υλικά για να γλείφουμε και τα δάχτυλά μας!


Χριστουγεννιάτικο Μοσχάρι

Προστέθηκε από antoni18s, 25.12.07
4.6667
       
       
(3)

Μοσχάρι στο φούρνο με μήλα, δαμάσκηνα και πατάτες


Μοσχάρι κρασάτο κατσαρόλας

Προστέθηκε από Lixoudis, 22.12.08
4.6667
       
       
(3)

Η σαλτσούλα του φαγητού πήζει τέλεια χάρη στο αλεύρι και το κρέας μαλακώνει εύκολα λόγω του κρασιού.


Gourmet Φιλέτο Ταρτάρ (tartare) αλα Pandespani

Προστέθηκε από Pandespani.com, 04.06.10
5
       
       
(3)

Το ταρτάρ (steak tartare ή fillet americain), για όσους τυχόν δεν γνωρίζουν, είναι ένα μπιφτέκι από ωμό φιλέτο μοσχαριού αναμεμιγμένο με ποικιλία υλικών όπως κρεμμύδι, κάπαρη, αντζούγα, διαφορες σάλτσες και ωμό αυγό. Άν αυτή η συνοπτική περιγραφή σας φαίνεται απωθητική, μόλις έχετε χάσει την ευκαιρία να δοκιμάσετε ένα από τα πλέον gourm...


Roast Beef

Προστέθηκε από leangourmet, 08.02.12
5
       
       
(3)

Ή ρόστ μπήφ (που είναι οπωσδήποτε ροοοοζζζζ εσωτερικά!) αλλιώς είναι μοσχαράκι ψητό. Μετά από πολύ ψάξιμο βρήκα τη συνταγή (*) για το πραγματικό Roast Beef που τρώγαμε – φανατικά σχεδόν - με το έτερον ήμισυ στα delis (delicatessen) της άλλης μας πατρίδας. Νομίζω ότι είναι μια πολύ νόστιμη συνταγή για ελαφρά ψημένο μοσχάρι που έχει φανα...


Το νοστιμότερο μοσχαράκι ever

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 10.07.12
5
       
       
(3)


Vitello Tonnato : Ένα …κόσμημα στο τραπέζι σας !!!

Προστέθηκε από ggr, 11.07.13
5
       
       
(3)

 Το “vitello tonnato” είναι ένα κλασσικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, με ειδικότερα εκείνης της βόρειο-δυτικής άκρης της χώρας, δίπλα στη Γαλλία, του Πιεμόντε (Piemonte).  Πρόκειται για ένα πιάτο πολύ απλό στη παρασκευή του, φτιάχνεται με ένα κομμάτι μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο στη κατσαρόλα σε ένα ζωμό χορταρικών, που σ...


Σταμνάκι στο χώμα

Προστέθηκε από JAMES WRITTEN, 22.05.08
4.6667
       
       
(3)

Διάφορα κρέατα μαγειρεμένα σε στάμνα.


Μοσχάρι κασερόλ με πάπρικα

Προστέθηκε από pinalaki, 03.03.10
4.3333
       
       
(3)

Μοσχαράκι στο φούρνο με πάπρικα, τυριά, κρέμα γάλακτος..και μανιτάρια. Μια εύκολη πεντανόστιμη συνταγή για Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο!


Γκουλας με πουρέ πατάτας

Προστέθηκε από BIBH, 30.05.08
5
       
       
(3)

Προσκληση σε δειπνο με Μοσχάρι με κότσι με μανιτάρια και πουρέ πατάτας


Κριθαράκι με λαχανικά και μοσχαρίσιο κρέας

Προστέθηκε από Χριστινα Κ28, 08.08.12
4
       
       
(3)

Κριθαράκι με λαχανικά εποχής και μοσχαρίσιο κρέας.


Μοσχαράκι μελιτζανάτο

Προστέθηκε από anita, 25.02.09
5
       
       
(3)

Ονειρικό μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες φούρνου.