Μενού Συνταγών 
Κουζίνα Πελοποννήσου Υποκατηγορίες και συνταγές
Κουζίνα Πελοποννήσου Υποκατηγορίες και συνταγές
Κατηγορίες Συνταγών
|
Loading
Πελοποννήσου
Προστέθηκε από pitsirika34, 13.02.11
Τέλεια μοσχομυριστά ψωμάκια,ιδανικά για πρωινό αλλά και για υγιεινό σνακ των παιδιών στο σχολείο. Συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Προστέθηκε από ap9847, 12.02.10
Δεν πρόκειται για βαμμένα πασχαλινά αυγά, αλλά για αυγά μάτια μαγειρεμένα σε φρέσκια τριμμένη ντομάτα. Μια πεντανόστιμη και υγειινή παραλλαγή των τηγανιτών αυγών, καθώς τα αυγά 'τηγανίζονται' στη σάλτσα ντομάτας και όχι σε λάδι. Σερβίρονται για κυρίως γεύμα. Συνοδεύονται με φρέσκο ζεστό χωριάτικο ψωμάκι και τυρί. 
Προστέθηκε από MILOS-ROY, 15.02.11
Παραδοσιακά χειροποίητα ζυμαρικά που φτιάχνονται στη Λακωνία, πεντανόστιμα!
Προστέθηκε από mourlia, 10.11.08
Ετσι λεν το γουρουνακι στο φουρνο (ολοκληρο ή και μερος απο αυτο) στην περιχη της Αργολιδος. Ευκολο και πολυ νοστιμο.
Προστέθηκε από Sitronella, 12.11.08
Οι δίπλες είναι παραδοσιακό γλυκό εδώ στην Καλαμάτα. Τις φτιάχνουν πάντα σε γιορτές, αραβώνες, γάμους, βαφτήσια. Είναι πεντανόστιμες, αλλά έχουν τη διαδικασία τους για να γίνουν.
Προστέθηκε από patreas, 10.01.09
Για τους λατρεις της καραβιδας. Μου την φτιαχνουν φιλοι μου ψαραδες στην Μανη τα καλοκαιρια
Προστέθηκε από spiridou, 01.10.09
Κεφτέδες κίτρινης κολοκύθας με πολλά αρωματικά. Συνταγή της γιαγιάς μου από την Καλαμάτα.
Προστέθηκε από mimi87, 23.03.11
Παραδοσιακό πιάτο από την Καλαμάτα!! Μου το έμαθε η μαμά μου. Δοκιμάστε το, ακόμα και να μην σας αρέσει το κουνουπίδι, με αυτή τη συνταγή θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας!!
Προστέθηκε από Sitronella, 16.12.08
Τραγανές λωρίδες από ζύμη που μπορεί να βρει κανείς καθ' όλη τη διάρκεια του έτους σε όλους τους φούρνους στην Μεσσηνία. Άκρως εθιστικά.
Προστέθηκε από m54, 12.08.10
Είναι μια συνταγή που εφτιαχνε η γιαγιά του αντρα μου, σε ένα χωριό της Μεσσηνίας. Είναι κάτι αναμεσα σε ιμάμ και μελιτζάνες τηγανητές, αλλά το τελικό αποτέλεσμα είναι κάτι διαφορετικό.
Προστέθηκε από Sisopigis, 07.03.08
Είναι μια παραδοσιακή Αρκαδική συνταγή έτσι όπως την μαγείρευε η μητέρα μου.
Προστέθηκε από Saft, 22.03.09
Παλιά συνταγή που κάνανε στα χωριά για να αποθηκεύσουν το κρέας της χρονιάς, πεντανόστιμη και φοβερός μεζές!
Προστέθηκε από Κροκίδη, 24.10.07
Η μπουγάτσα της Πελοποννήσου. Βρίσκεται στο βιβλίο "Αχαιών Γεύσεις" της Σοφίας Χριστοπούλου.
|
Σύνδεση |
