Εξαιρετική γεύση και έξυπνη μέθοδος για κονσερβοποίηση της αγκινάρας.

Αυγολέμονο πετυχημένο, που δεν "κόβει"!!! Δίνει κρεμώδεις σούπες και σάλτσες!

Ένα εξαιρετικό γλυκό κουταλιού, με έντονο χρώμα και ιδιαίτερη γεύση!

Μία δροσιστική σαλάτα εποχής κατάλληλη για αποτοξίνωση, μετά τα πασχαλινά γεύματα!

Πολύ νόστιμο ψάρι, ελαφρύ και υγιεινό! Εύκολο και πιστεύω ότι ακόμη και αυτοί που δεν αγαπούν τα ψάρια, θα το φάνε με ευχαρίστηση!

Κουρκούτι που χρησιμοποιείται για τηγανιτές μπουκίτσες από διάφορα εδέσματα (βλέπε και συνταγή: "μύδια ή λιαστές ντομάτες μπουκιές") ή για τηγανιτό μπακαλιάρο.

Μία μαγειρίτσα που είναι εύγευστη, χωρίς ίχνος δυσάρεστης οσμής και που την τρώνε μικροί και μεγάλοι!!!

Η συνταγή αυτή παρουσιάστηκε στην εκπομπή "γεύσεις παράδοσης", στον 902 (25/4/08). Είναι από τον Chef in love, Αντώνη Καβαλιέρο.

Γευστικώτατα, τραγανά και ταυτόχρονα αφράτα, παραδοσιακά μελομακάρονα.

Τα πιο αφράτα και εύγευστα μπιφτέκια που έχω καταφέρει να φτιάξω!

Μία πίτα που είναι αρωματική, χωρίς καμμία δυσάρεστη οσμή και χωρίς να έχει χαθεί η γεύση του παστρουμά! Η δόση που σας προτείνω είναι για μία λαμαρίνα φούρνου. Ο ακριβής χρόνος ψησίματος εξαρτάται από την απόδοση της εστίας σας.

Πατσάς χωρίς δυσάρεστη οσμή και λίαν γευστικός!

Είναι μία σούπα, την οποία έδινα στα παιδιά μου όταν ήταν μωρά. Γεύση που ξετρελλαίνει τα μικρά και φαγητό πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Μπορείτε επίσης να την φτιάξετε και ως βραδινό ελαφρύ πιάτο ή να την τρώτε αν θέλετε να κάνετε αποτοξίνωση!

Η συνταγή αυτή είναι της φίλης μου Βέρας και σας τη συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Εξαιρετικό ορεκτικό για τσιπουράκι, ρακί και ουζάκι. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε σε διάφορες σαλάτες.